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Restaurant Coup de cœur

Fabergé

Fabergé sublime les déjeuners montréalais avec ses légendaires assiettes bénédictines décadentes.

Mile-End
4.3$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 8:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Fabergé, Mile-End - Montréal
DéjeunerCaféCrêpesCréativeBurgersPoutineBrunch
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À propos

Fabergé centre son identité culinaire sur un répertoire étendu de crêpes, gaufres et plats d'inspiration matinale qui privilégient les ingrédients frais et les associations de saveurs inventives. La cuisine produit des portions généreuses de mets sucrés et salés, agrémentés de garnitures aux fruits de saison, de sirops d'érable riches et de diverses préparations d'œufs gourmandes. Les clients occupent un espace vibrant caractérisé par un décor éclectique et une atmosphère animée qui favorise un environnement au rythme soutenu. La culture du café joue un rôle important ici, avec un accent mis sur des torréfactions de haute qualité et des boissons spécialisées à base d'espresso servies aux côtés de pâtisseries artisanales. Cet établissement maintient une réputation de service à haut volume et d'approches contemporaines audacieuses des classiques traditionnels, assurant une présentation robuste et une qualité constante sur l'ensemble de son menu.
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Mentionné dans:

Fabergé a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Fabergé

Nourriture
Service
sur Google4.3 (2600+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Fabergé est largement reconnu comme une adresse incontournable à Montréal, appréciée pour ses brunchs créatifs et généreux, incluant le Benny Mac, la poutine déjeuner et ses gaufres au poulet frit de grande qualité. De nombreux clients soulignent le professionnalisme du personnel ainsi que l'ambiance chaleureuse du lieu, idéal pour les sorties entre amis ou en famille. Si la majorité des visiteurs saluent la qualité constante des plats et l'accueil, certains convives ont exprimé des réserves concernant les temps d'attente, l'assaisonnement de certains mets ou la transition vers des menus numériques. Malgré quelques retours mitigés sur la livraison ou la flexibilité des options, la majorité des avis confirment que cet établissement demeure une destination de choix pour un brunch savoureux et mémorable.
Page 6 de 28 - 272 Avis

Amazing service & good food, with decent portions. Not cheap. Small wait on weekends in order to get a table.

19 nov. 2025
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J'y vais surtout pour les London Fog, qui sont délicieux

17 nov. 2025
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Wow. J'ai été impressionné. La bouffe est originale & c'est excellent miam. Le service très rapide efficace & courtois. L'ambiance est très bonne aussi. Un moment donné j'ai par accident laisse tomber un morceau de bacon. Une minute après la serveuse m'en a apporté un morceau frais parce que échapper un morceau à terre c'est « un drame » me dit-elle! Wow merci !! JE RECOMMANDE CHAUDEMENT!

4 nov. 2025
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Un déjeuner différent & délicieux, sur tout le poulet frit avec un gaufre & la poutine, wow, excellent service. Le petit déjeuner complet c'est très bon aussi!

2 nov. 2025
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The Benedict Classique was excellent - perfectly poached eggs, rich hollandaise, & flavourful smoked ham on a soft English muffin. Everything was fresh & beautifully balanced. The staff were also incredibly friendly & welcoming, which made the meal even better.

26 oct. 2025
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Great service & the Breakfast Poutine was absolutely incredible. Also saw pro skater TJ Rogers there which was cool

21 oct. 2025
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C est toujours un plaisir d y aller. C est le resto prefere de ma fille

12 oct. 2025
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Be aware that they close the kitchen at 2:20 pm

10 oct. 2025
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An excellent place for brunch
The portions are huge. My order as represented in the photos were considered'small' If you want chicken & waffles once or twice a year this us a good place to have them. Naturallt, there are many other optuins to choose from.

7 oct. 2025
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Meilleures gaufres / poulet frit à vie. Str8 up

2 oct. 2025
sur Google