lundi

11:00 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 22:00

À propos

Ethan propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires du Sichuan à travers un menu défini par des profils d'épices audacieux et des techniques régionales authentiques. Les convives découvrent des plats signatures intégrant des grains de poivre engourdissants, des huiles pimentées vibrantes et des protéines méticuleusement préparées qui caractérisent ce style distinct de cuisine chinoise. La cuisine se concentre sur l'équilibre entre la chaleur et la complexité des saveurs, utilisant des ingrédients aromatiques pour rehausser les préparations asiatiques classiques. Chaque assiette reflète une adhérence stricte aux méthodes d'assaisonnement traditionnelles, garantissant que le profil signature de la gastronomie reste intact. L'environnement facilite une attention directe portée aux plats, privilégiant l'intensité des profils gustatifs sur les distractions esthétiques superflues. Cet établissement constitue une destination délibérée pour ceux qui recherchent une approche sincère et sans compromis des nuances du Sichuan.

Avis pour Ethan

Nourriture

Service

sur Google3 (1300+)

*au 2026-08-15

3.6 512 évaluations

5★

42%

4★

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Les avis mentionnent souvent

chinese(38) prix(31) duck(27) recommend(27) dishes(26) dumpling(26) rice(23) price(23) soup(23) chicken(21) cheap(19) noodle(19)

Résumé des avis

Restaurant Ethan est reconnu à Montréal pour offrir une cuisine cantonaise authentique à un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix prisé pour ceux qui recherchent des portions généreuses et des prix abordables. De nombreux clients apprécient la diversité du menu, soulignant que le canard rôti, le riz frit et les divers plats de nouilles sont des options savoureuses et réconfortantes. L'établissement est fréquemment loué pour son service rapide et son efficacité, parfaits pour un repas décontracté au cœur du quartier chinois. Bien que le cadre soit simple et le service très dynamique, de nombreux habitués y retournent régulièrement pour la constance des saveurs et la commodité d'une adresse fiable et économique qui fait désormais partie intégrante de la communauté locale.

Page 27 de 31 - 305 Avis

Sam

2.0

Just ok Cantonese food. Made a mistake going here as i just clicked on upstairs listing. Food was just ok. In the group, 2 out of 4 barely touch their noodles as it wasn't that great. They were stingy on the meat for the congee. & we ordered one of the appetizers twice & they never brought it & didn't even bother telling us.

30 mars 2024

sur Google

Virginie

5.0

Super bon!

28 mars 2024

sur Google

Yee

4.0

Very cheap eat. Typical Chinese foods Good price point, comparing to other restaurants nowadays. Bubble tea for $3 Dumpling for $6 Small soup $3 Taste: average Price: very cheap Location: good, easy to find Service: typical Chinese restaurant Atmosphere: just like other Chinese restaurants. Taste: bland but easy to eat The server can communicate but not very well. I'm ok with this place, when I'm in town & looking for easy Chinese food, this is my go-to.

20 mars 2024

sur Google

Ronan

4.0

Faut se le dire, le service c'est pas leur fort & le resto n'est pas des plus glamour. Par contre leur bouffe est correct, certains plats sont même très bons & les prix sont franchement abordables. Personnellement j'y vais sans hésiter quand je passe dans le coin, je sais à quoi m'attendre & je ne suis jamais déçu. Allez-y & faites vous votre idée!

7 mars 2024

sur Google

Dylan

5.0

Very nice dishes the general Tao!? WOW VERY GOOD. Fried rice was great so was the spring rolls & a good amount of sauce too love it!

7 mars 2024

sur Google

Thi

2.0

Service pourri: la serveuse commence à te servir & part soudainement & ne revient plus. La nourriture semble être du fast food. Resto sale: le menu & les accessoires sur la table sont collants. Le resto a besoin d'un grand nettoyage & de rénovation. Seules choses positives : la nourriture arrive rapidement & le prix est raisonnable.

5 mars 2024

sur Google

Antoine

3.0

Que dire... Nourriture moyenne mais avec certains plats incroyables ! Service à revoir mais bon j'ai connu pire. Tester & faites vous votre avis. Je recommande quand même les plats à partager (combo je pense) qui sont rentables.

4 mars 2024

sur Google

Melanie

5.0

I love this place the food is so amazing (especially the chicken dumplings) , the price are really affordable & the staff loveable , the owner is always happy & smile all the time, the girl at the cash are nice also . I highly recommend that place to go eat 😊 miss you guys the lil lady who always take dumplings

29 févr. 2024

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Dorian

5.0

Great food fast service & great vibe

24 févr. 2024

sur Google

Talar

4.0

Decent portions & decent prices. Whenever we're in Chinatown, we always grab a bite here. Worth it. Don't let the other reviews fool you

24 févr. 2024

sur Google

Ethan

L’intensité des épices du Sichuan rencontre la tradition chinoise au cœur de la ville.

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À propos

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Tiradito

Fleurs & Cadeaux

Restaurant H3

Chifa

Sammi & Soupe Dumpling

Avis pour Ethan

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