lundi

11:00 - 22:00

mardi

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mercredi

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jeudi

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vendredi

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samedi

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dimanche

11:00 - 22:00

À propos

Ethan propose une exploration rigoureuse des traditions culinaires du Sichuan à travers un menu défini par des profils d'épices audacieux et des techniques régionales authentiques. Les convives découvrent des plats signatures intégrant des grains de poivre engourdissants, des huiles pimentées vibrantes et des protéines méticuleusement préparées qui caractérisent ce style distinct de cuisine chinoise. La cuisine se concentre sur l'équilibre entre la chaleur et la complexité des saveurs, utilisant des ingrédients aromatiques pour rehausser les préparations asiatiques classiques. Chaque assiette reflète une adhérence stricte aux méthodes d'assaisonnement traditionnelles, garantissant que le profil signature de la gastronomie reste intact. L'environnement facilite une attention directe portée aux plats, privilégiant l'intensité des profils gustatifs sur les distractions esthétiques superflues. Cet établissement constitue une destination délibérée pour ceux qui recherchent une approche sincère et sans compromis des nuances du Sichuan.

Avis pour Ethan

Nourriture

Service

sur Google3 (1300+)

*au 2026-08-15

3.6 512 évaluations

5★

43%

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2★

27%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Restaurant Ethan est reconnu à Montréal pour offrir une cuisine cantonaise authentique à un excellent rapport qualité-prix, ce qui en fait un choix prisé pour ceux qui recherchent des portions généreuses et des prix abordables. De nombreux clients apprécient la diversité du menu, soulignant que le canard rôti, le riz frit et les divers plats de nouilles sont des options savoureuses et réconfortantes. L'établissement est fréquemment loué pour son service rapide et son efficacité, parfaits pour un repas décontracté au cœur du quartier chinois. Bien que le cadre soit simple et le service très dynamique, de nombreux habitués y retournent régulièrement pour la constance des saveurs et la commodité d'une adresse fiable et économique qui fait désormais partie intégrante de la communauté locale.

Page 26 de 31 - 307 Avis

Aglae

5.0

Food was delicious, the service was top-notch, & atmosphere was lively & inviting. highly recommend giving this place a try.

28 avr. 2024

sur Google

Menandro

5.0

Unbelievably high-quality Chinese food. Great service👍

28 avr. 2024

sur Google

5.0

Large portions & reasonable price

27 avr. 2024

sur Google

Tasha

5.0

Excellent service, delicious food. Still my favourite restaurant in Montréal!

20 avr. 2024

sur Google

5.0

Foodie's delight. quick, delicious, & served with a smile. Will definitely return.

18 avr. 2024

sur Google

5.0

Really good & really fresh. Super friendly staff & the arrangements were all beautiful.

16 avr. 2024

sur Google

Benjamin

3.0

Amazing & cheep food for college students, service is friendly but not 10/10, atmosphere is not to loud

13 avr. 2024

sur Google

Tony

5.0

Friendly service, good quality & selection. Will be back!

12 avr. 2024

sur Google

Tom

4.0

le riz frit au crevette est bonne

11 avr. 2024

sur Google

Doum

4.0

Si vous lisez les critiques négative pour ce restaurant, jamais vous allez y entrer. Sinon, faites comme moi & oser! D'entrer de jeu, l'endroit était bondé à notre arrivée. Oui nous sommes "tassé", oui la déco à besoin de rafraîchissement, nous y venions pour le menu.. miam! Ma seule critique négative que je pourrais faire, le service n'est pas le point fort. Ainsi que le café à l'eau parfumée.. c'est interdit pour tout caféinomane!!!!

5 avr. 2024

sur Google

Ethan

L’intensité des épices du Sichuan rencontre la tradition chinoise au cœur de la ville.

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À propos

Détails

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Tiradito

Fleurs & Cadeaux

Restaurant H3

Chifa

Sammi & Soupe Dumpling

Avis pour Ethan

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