Bienvenue au restaurant Ethan, situé sur la rue de la Gauchetière, coin St-Urbain, en plein coeur du quartier chinois de Montréal. Vous serez ravis de déguster cette savoureuse cuisine chinoise authentique, où tous les plats coûtent moins de 10$! Vous pouvez ainsi découvrir une variété de délicieux mets, tels du porc, du canard rôti, le fameux poulet Général Tao, ou bien la délicieuse soupe de vermicelles, préparée avec du porc BBQ au miel. Bref, le menu saura convenir à tous les goûts et appétits!
Le restaurant Ethan est d'ailleurs très connu par les gens du quartier, qui apprécient non seulement ses repas exquis, mais la rapidité et la courtoisie du personnel, qui vous permet ainsi de prendre le temps de manger votre repas du midi, surtout si vous êtes à votre heure de lunch!
Venez essayer ce sympathique resto sans façon, mais qui vous laissera le souvenir d'un festin de saveurs!
Les avis sur Ethan décrivent un restaurant au menu très varié et aux portions généreuses avec un excellent rapport qualité-prix. Le canard pekin, les rouleaux de riz moelleux, les nouilles frites au boeuf satay et le thé au lait sont souvent salués comme délicieux, mais certains plats et boissons comme le bubble tea fruité ou le pad thaï ne satisfont pas tout le monde. Le service est généralement rapide et sympathique mais des critiques portent sur l'attitude du personnel et sur l'expérience du tipping, notamment lorsque le restaurant est très occupé. L'ambiance animée et l'authenticité de la cuisine attirent de nombreux clients qui reviennent régulièrement, même si quelques avis isolés signalent des soucis d'hygiène ou des plats mal cuits. En somme, Ethan est perçu comme une option conviviale et économique pour des plats chinois classiques et savoureux, avec une énergie souvent dynamique et une valeur très compétitive, bien que l'expérience puisse varier selon la visite.
Food was decent, definitely authentic Chinese cuisine but the fried rice & fried Gyozas were on the oiler side.
Service on the other hand was appalling, we waited to be seated for about 5 minutes & no one attended to us. When we decided to find our own seats, the waitress decided to chide us twice about how this is inappropriate behaviour “here in this country” & that we should have waited to be seated which we already did.
Servers would ignore us when we raised our hands to ask about an order that did not arrive, & one snickered instead of helping us.
28 août 2023
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Good food. I definitely recommend the juicy duck & BBQ sweet pork.
Service is so-so, but the food here is good. Come here if you enjoy fast & Chinese food.
Remember that this is a fast food restaurant! + CHEAP PRICES!
We were four (2 adults/2 children) & ordered Won Ton Chop Suey Soup for four, Roasted Duck, General Tao chicken, Chicken Fried Rice, Shrimp in Lobster Sauce & two Smoothies. A plate of duck was placed in front of us. When I enquired about the soup, & asked why we were getting the duck before the soup without rice or anything else, I was told by the skinny waitress to calm down & that this was a fast-food restaurant. The rest of the food was brought to us at the same time (in less than 1 minute) leaving no room on the table for us to put our bowls or plates. Yet the couple next to us were eating their soup separately.... & their other courses came afterwards. No need to say that I will not go again nor will I recommend this restaurant to anyone. The cashier & waitress in question were also laughing out loud looking in our direction. Portions are of good size, food is not bad, but smoothies were just cracked ice with little flavour! This waitress truly ruined our good humour!
J'ai pris un délicieux flanc de boeuf avec nouille en rouleau. Le boeuf était tendre & gouteux. la sauce était parfumée. Le tout accompagné d'un thé noir au lait. N'hésitez pas à essayer autre chose que le générale tao. Bon les nouilles ont une drôle de textures mais dès qu'on s'y fait, on découvre des merveilles.
Had lunch there, earlier on. It is not a fancy place, but the food (chinese dishes, plenty of porq bbq, duck based fares) is relatively affordable for the quantity of food. The food itself is not bad at all, by montreal standards: as an example, my soup of pork bbq, duck & vermicelli (a generous bowl, at less than $7) featured tasty duck & pork, the bouillon tasty enough. In this genre, it is not among the very best in town (their speciality is bbq meat) but definitely acceptable. Friendly service.
