Etc. se spécialise dans la préparation de pièces de bœuf grillées à la flamme et de plats d inspiration méditerranéenne au sein d un environnement moderne et épuré. Le menu met l accent sur des protéines de haute qualité servies avec des légumes assaisonnés et des salades croquantes. La clientèle observe une cuisine ouverte où le personnel privilégie la précision dans la cuisson des viandes et la fraîcheur des ingrédients. L approche culinaire combine des techniques de grillade rustiques avec des profils de saveurs vibrants et riches en herbes, caractéristiques des traditions méditerranéennes. Une sélection variée de verdures accompagne harmonieusement les entrées plus copieuses et savoureuses. L atmosphère demeure centrée sur les aspects fonctionnels du repas, assurant que la préparation de chaque plat reflète l identité fondamentale d une grilladerie professionnelle exigeante.
ETC. est largement reconnu comme un steakhouse de premier ordre, recevant régulièrement des éloges pour sa qualité exceptionnelle, ses plats gastronomiques et son atmosphère accueillante. Les clients soulignent fréquemment la cuisson parfaite des viandes, notamment le filet mignon et la côte de bœuf, ainsi qu'une variété d'entrées et de desserts très appréciés. Le niveau de service est un thème récurrent dans les retours positifs, de nombreux convives décrivant le personnel comme professionnel, attentif et chaleureux. Bien que la majorité des visiteurs vivent une expérience remarquable, certains notent que l'emplacement du restaurant au sein d'un casino peut rendre l'environnement bruyant, et quelques clients ont exprimé des avis variés concernant les prix ou l'exécution de certains plats. Dans l'ensemble, l'établissement est souvent recommandé comme une destination incontournable, de nombreux clients exprimant leur intention de revenir pour la qualité du service et l'excellence constante de sa cuisine.
Expérience absolument incroyable !
Dès notre arrivée, l'hôtesse nous a informés que notre serveur habituel, Monsieur Roberto, n'était pas disponible & nous a confiés à Monsieur Freeman, qui a offert un service tout simplement remarquable. Professionnel, attentionné & d'une grande courtoisie, il a grandement contribué à rendre notre soirée mémorable.
Le souci du détail est omniprésent dans ce restaurant. Les plats sont magnifiquement travaillés, avec une présentation exceptionnelle, digne des grandes tables. Chaque bouchée était un véritable plaisir.
& que dire du dessert… absolument délicieux !
Ma copine & moi-même recommandons vivement ce restaurant à tous ceux qui recherchent une cuisine de haute qualité, dans une ambiance chic, élégante & distinguée. Un grand merci à Monsieur Freeman pour cette expérience impeccable !
⭐⭐⭐⭐⭐ Sunday evening perfection - exceptional service that made the night unforgettable
Last night, Sunday evening, we had supper at ETC Restaurant at Playground Casino in Kahnawake, & the experience was truly exceptional.
About a week ago, we experienced an issue related to the return of our car. What stood out was management's decision to handle the situation in a genuinely customer-centric way. As a gesture to make things right, we were invited back for dinner, & that decision set the stage for what became a remarkable evening.
Before heading to the restaurant, we spent a little time enjoying the casino & had the pleasure of winning $600 together, which immediately added a positive & relaxed energy to the night - a great reminder of why Playground is such an enjoyable destination overall.
From the moment we sat down at ETC, the evening felt refined & special. We began with a beautiful Chablis, followed by excellent entrées, including a bruschetta-style dish with perfectly prepared bread & cheese, paired with a beautifully marinated salad, as well as a fresh shrimp entrée. The main courses were outstanding: Wagyu beef & a 40-day aged ribeye, cooked to perfection & served with elegant greens.
Dessert was just as impressive - a beautiful cheesecake & an elegant chocolate mousse, both carefully presented & delicious.
What truly made the evening unforgettable, however, was the service, & in particular Freeman.
Freeman was the person who truly made this night special. His attention, warmth, professionalism, & genuine care elevated the entire experience. He guided us through the menu, offered thoughtful recommendations, & ensured every detail was perfect throughout the evening. Thanks to him, & his personal touches added elegance & personality to the experience & that we would not have enjoyed without his care & initiative.
This is exactly what exceptional service looks like. Freeman's presence transformed a great dinner into a truly memorable experience, one that felt closer to Michelin-level service than a typical restaurant visit.
A sincere thank-you to Freeman for his outstanding hospitality, & to the management team for their thoughtful, customer-focused approach & for creating the opportunity to turn a situation into such a positive experience.
We will absolutely be back.
Big thank you to the whole team!
15 déc. 2025
sur Google
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What the heck, had such an awesome time at ETC.. The food was sooo good - super fresh, flavourful, & came out way faster than we expected. Big shoutout to our server, Freeman. Guy was amazing. Warm, friendly, & on point with everything. He checked in just the right amount, cracked a few jokes, & made the whole experience even better. Coming back for sure
Freeman was absolutely amazing! I asked for him because he's always friendly, attentive, & genuinely great at what he does. His service made my visit even better. Highly recommend asking for Freeman!
The expert service & warm hospitality of our servers - Freeman, Roberto & Michael was superb & the food was OUTSTANDING! My friends & I agreed to return again in the NEAR future!!! & we liked being observed by David & John to let them know how much we enjoyed our dining experience OVERALL!!
