Escondite propose une carte solide centrée sur une cuisine de rue moderne inspirée par diverses traditions culinaires latino-américaines. L'établissement se spécialise dans une vaste gamme de tacos mettant en valeur des viandes marinées avec précision, des salsas fraîches et des garnitures uniques servies sur des tortillas maison. Les convives sélectionnent parmi plusieurs options de protéines allant du poisson croustillant au porc braisé, accompagnées de légumes croquants et de sauces artisanales. L'ambiance mise sur une interaction dynamique et une concentration sur les saveurs audacieuses qui définissent l'expérience du taco contemporain. Les éléments signature incluent des accords de saveurs créatifs qui élèvent les recettes traditionnelles en préparations distinctives. Chaque plat souligne les contrastes de texture et la qualité des ingrédients, maintenant une focalisation constante sur l'équilibre entre les saveurs salées et les accents acides vifs pour une expérience culinaire cohérente.
Escondite reçoit généralement des éloges pour son atmosphère vibrante et authentique ainsi que pour son menu frais et savoureux, plusieurs convives soulignant la qualité des tacos, des margaritas et des options de brunch. Bien que les menus dégustation soient fréquemment recommandés pour les groupes souhaitant goûter à une variété de plats, de nombreux clients notent que les portions individuelles peuvent être assez petites et coûteuses. Les expériences de service semblent inconstantes; si plusieurs invités apprécient le personnel amical et attentionné, d'autres signalent des délais importants, des lacunes dans la communication ou des problèmes de transparence sur la facture. Malgré des avis partagés concernant le niveau sonore et le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent un environnement festif et une cuisine fusion mexicaine créative.
Nous sommes allés plusieurs fois à ce restaurant & le service est vraiment sur la pente descendante. Nous avons réservé pour 18:30 & nous sommes sorti à 21:45! Plus de trois heures. Nous avons attendu nos churrons debout en plein milieu du restaurant pendant près de 30 minutes car nous les avons demandé pour emporter tellement c'était trop long. Le service était absent toute la soirée, les plats arrivaient sur la table, sans rien dire. il fallait denander de ramasser les assiettes vide ou même les plateaux de service. On ne nous a rien offert à boire du repas après l'apéro, même pas de l'eau. Personne venait voir si tout était à notre goût. Nous avons dit au gérant notre mécontentement & il nous a répondu qu'il était surpris de notre commentaire & que la prochaine fois il allait nous faire quelque chose de spécial... Un bon gérant de restaurant s'assure que tout les clients sont satisfaits. & quand la facture est arrivée, c'était impossible pour nous de la vérifier, impossible de comprendre la façon qu'ils divisent une facture d'un groupe de 6. Mais les plats étaient savoureux. Au final on a bien mangé, mais très mal servi. Nous faisions le détour pour aller à ce restaurant mais nous allons encourager d'autres restaurateurs plus proche de la maison
Le menu dégustation est très bien, bonne portion. Le point négatif est au niveau du service, très très lent & souvent absent. Nous aurions pu consommer beaucoup plus si nous avions eu un service attentionnée. Dommage.
Tellement accueillant. Le service impeccable & le lieu coloré. Le repas plein de saveurs. Nous avons choisi le menu'Expérience'. Une variété d'options qui nous a satisfait.
21 mars 2026
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I went there for a birthday group dinner & it was not too crowded for a saturday evening. I loved the decor & service was good. About this thanks so much for recommending
The tuna tostadas because..wow 😋
EDIT: the place also does GREAT brunch. Highly recommend!
La comida es muy rica es una fusión distinta y muy interesante, la michelada muy rica también. El servicio con Pablo magnífico siempre súper atento si necesitábamos algo mas, sonriente y muy amigable, el resto del equipo también muy amables. Lo recomendamos 100%.
My husband & I had lunch at Escondite Verdun yesterday. It was our first time eating there. We were served by Pablo, who was super friendly, helpful & very courteous. The food was delicious!!! My son recommended the restaurant & I'm glad he did. Although there weren't many people in the restaurant at the time we were there, the atmosphere was very nice. I can imagine being there on a weekend night when it's packed.
Thank you again Pablo for a great experience!!!
Absolutely disgusting. One taco was missing, & there was no garnish, no cilantro, no lime. The onions & pineapple looked shrivelled up & smelled old, like they'd been sitting around for who knows how long. The food was ice cold, swimming in grease, dry & completely flavourless. It's obvious the restaurant didn't even bother to heat anything before sending it out, despite the delivery driver having an insulated bag. Honestly, this was borderline inedible-tasteless, sloppy garbage. DO NOT WASTE YOUR MONEY!! I wouldn't feed this to my worst enemy.
Expérience assez moyenne pour un anniversaire! Les portions sont très petites! Le service est minimal! & le serveur seul est venu déposer quelques churros avec un bonne fête à demi assumé! Très décevant!
