Escondite propose une carte solide centrée sur une cuisine de rue moderne inspirée par diverses traditions culinaires latino-américaines. L'établissement se spécialise dans une vaste gamme de tacos mettant en valeur des viandes marinées avec précision, des salsas fraîches et des garnitures uniques servies sur des tortillas maison. Les convives sélectionnent parmi plusieurs options de protéines allant du poisson croustillant au porc braisé, accompagnées de légumes croquants et de sauces artisanales. L'ambiance mise sur une interaction dynamique et une concentration sur les saveurs audacieuses qui définissent l'expérience du taco contemporain. Les éléments signature incluent des accords de saveurs créatifs qui élèvent les recettes traditionnelles en préparations distinctives. Chaque plat souligne les contrastes de texture et la qualité des ingrédients, maintenant une focalisation constante sur l'équilibre entre les saveurs salées et les accents acides vifs pour une expérience culinaire cohérente.
Escondite reçoit généralement des éloges pour son atmosphère vibrante et authentique ainsi que pour son menu frais et savoureux, plusieurs convives soulignant la qualité des tacos, des margaritas et des options de brunch. Bien que les menus dégustation soient fréquemment recommandés pour les groupes souhaitant goûter à une variété de plats, de nombreux clients notent que les portions individuelles peuvent être assez petites et coûteuses. Les expériences de service semblent inconstantes; si plusieurs invités apprécient le personnel amical et attentionné, d'autres signalent des délais importants, des lacunes dans la communication ou des problèmes de transparence sur la facture. Malgré des avis partagés concernant le niveau sonore et le rapport qualité-prix, le restaurant demeure une destination populaire pour ceux qui recherchent un environnement festif et une cuisine fusion mexicaine créative.
Such friendly staff, positive energy, on point cocktail. Awesome evening. We had the Menu Dégustation & it was delicious (had to bring some home it was so good). Thanks Jose, seriously good vibes
Super atmosphère, accueil & service sympathique, attentionné & convivial. Les cocktails sont très bons & la bouffe vraiment bonne : les meilleurs tacos que j'ai mangés... non seulement ils étaient préparés à la perfection, mais ils ont tous un petit "twist" les rendant exceptionnels !
2 févr. 2024
sur Google
🍽️
Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
I ate & drank like a mexican goddess, had the Escondite experience which is perfect for people who can't decide what to get (because honestly every item on their menu is mouthwatering). Our waiter & all the staff were true gems & very attentive. Their prime tequila cocktails were also amazing. This is my third time at Escondite, first two were on Union, & am not disappointed with the quality of their franchise. 10/10 do recommand. Can't wait for the next time
Je recommande sans hésitation le Escondite Verdun! Bravo pour l'accueil, bravo pour la qualité de la nourriture & les saveurs typiquement mexicaines, bravo pour les cocktails qui donnent envie de s'envoler pour le Mexique. Surtout bravo à notre serveur José qui a contribué à rendre cette expérience unique.
Mon copain, moi & deux autres amies sommes allés au Escondite Verdun récemment. Nous avons pu savourer de magnifiques plats & cocktails. Notre serveur, José nous a même partagé ses connaissances du mescal. L'expérience fut incroyable! Seul hic, à la fin du repas, alors que nous avions commandé un dernier verre, le gérant/propriétaire (il s'est présenté de façon un peu prétentieuse disant que nous allions nous rappeler de son nom car il était affiché au mur...) est venu nous demander comment nous allions diviser nos factures. Nous étions surpris étant donné que nous venions de faire notre commande & qu'on nous a même pas annoncé le "last call"...nous avions quand même une moyenne de plus de 150$ de facture par personne! Dommage de cette interaction avec ce "Mike" qui nous a fait partir du restaurant un peu amer...
Première visite pour moi au Escondite & j'ai adoré! On se croirait au Mexique dans ce décor & ambiance chaleureuse avec, en prime, un sublime spectacle de danse. La nourriture & les cocktails étaient vraiment délicieux & servis à la vitesse de l'éclair! Merci à Jose, notre sympathique serveur, pour son service extraordinaire! :)
