It all began in 2004, when two generations of the Charbonneau family rolled up their sleeves to build a magnificent log cabin for producing maple syrup. Now, there's a full line-up of activities: dining in the sugar shack, horse-drawn carriage rides, visiting the petting farm, Arbraska (aerial canopy tours and other forest activities), walking the hiking trails of Mont Saint-Grégoire, music and dancing every Saturday night—plus fine maple products and friendly service.
Enjoy the delights of exceptionally high-quality maple syrup in a welcoming rustic environment.
Érablière Charbonneau offers an authentic sugar shack experience in a handsome wooden setting with a range of hearty traditional Quebecois dishes and maple treats, where the portions are generous and the atmosphere is warm and family friendly. The staff are repeatedly described as friendly, efficient and attentive, with quick service even at busy times and a welcoming, clean environment. The area provides outdoor activities for children, a playground and chances to explore the verger, cidrerie and animals, making it a full day out in the woods. Reviewers praise the quality and variety of the food from classic staples to unique touches like meat pies and local products, though a few dishes were noted as greasy or not to some tastes, and some guests feel the pricing is high relative to the experience. The experience is described as charming and memorable with a traditional vibe, occasional playful touches and a strong emphasis on hospitality, making it a place many would return to or recommend for families and friends.
Aucune erreur sur l'endroit, Creperie Charbonneau de la Cabane a sucre Charbonneau il n'y en qu'une. Aucun retour de courriel qui a bel & bien ete livre. & se faire dire que les groupes qui n'avaient pas de reservation & qui sont arrives apres nous seraient previlegies, c'est inacceptable.
40 minutes de route, donne notre nom. Apres 25 minutes d'attente on vient nous dire que nous devrons attendre une heure heure, heure & demi car ils previlegient les groupes! Plus payant! Nous leur avons ecrit directement & apres 2 semaines, personnes nous a repondu. COUPLE S'ABSTENIR, CABANE A CASH SEULEMENT!
Moi le seul hic que je ne comprend pas c'est que au prix que l'ont paie nous devrions etre en mesure de ramener ce que nous ne mangeons pas dans notre assiette ..pour le premier service du moins ... non on se fait répondre que les restant que nous ne mangeons pas est pour un organisme ... je paye 50$ pour cela jai presque rien manger je croyais que je pouvais ramener quelques oreilles de christ & un petit pot de soupe au pois mais non même pas 😒 quand meme décevant... faudrais revoir le fonctionnement de cela merci
One of my favourite'Cabane a Sucre' spots. Amazing traditional food made with a better twist, fast service great people. Very cute little Cabin, family friendly. Has a playground for kids & the Area is beatiful.
J'ai été au casse croûte après avoir fait l'activité chez Upla avec mes enfants, le service était exceptionnelle même avec leur achalandages très élevé. Les jeunes qui devaient gérer autant de clients faisaient de leur possible pour que tous les clients soient heureux. L'expérience était très positive & malgré l'énorme nombre de commande pour la cuisine, les jeunes chefs sortaient leurs commandes bien efficacement! Très bon repas! Merci à tout l'équipe!
Sep 22, 2025
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Went on a Saturday afternoon & not sure if we can get in without a reservation but to my surprise, we were able to get a table & eat.
All was fabulous & service was amazing.
Je tiens a dire que les deux étoiles sont pour les filles qui travaillent a la caisse & dans la cuisine! Elles sont souriante & vraiment fine. Si ce n'était d'elles, j'aurais mis 0 étoiles malheureusement. Nous avons commandé un panini poulet pesto (5/10) & une poutine qui ne goûtait que l'huile a friture avec une sauce pas mangeable & extrêmement liquide (3/10). Dommage!
Je suis allé là-bas le mois de mars dernier avec mon ami. Très bonne nourriture pour manger & une bonne expérience en plein air pour profiter d'une bonne marche dans la nature.
Le bâtiment en bois rond apporte de l'authenticité, le service est très efficace & avenant, malgré un achalandage très conséquent tout au long de la journée. Tous les classiques sont là, sans forcément de fantaisie mais avec une belle qualité.
On regrette que le bacon (excellent) soit servit avec les oreilles de criss (que je n'ai jamais aimé), car on hésite a en redemander (de peur de se retrouver avec des oreilles également).
Évidement, on mange trop, c'est pas santé, c'est cochon... mais c'est justement l'objectif, non ?
'On ne va plus ailleurs', m'a dit ma femme en sortant de cette cabane à sucre. Tout y est: bouffe bonne & généreuse, service très efficace & plusieurs activités à l'extérieur pour les enfants. On a déjà hâte d'y retourner l'an prochain!
Ambiance, nourriture & service de qualité. À essayer: crèpes jambon, asperges, fromage & bechamel. Aussi. Assiette du fermier. Prenez aussi le temos de visiter la cidrerie, le verger, la cabane à sucre & les animaux.
