It all began in 2004, when two generations of the Charbonneau family rolled up their sleeves to build a magnificent log cabin for producing maple syrup. Now, there's a full line-up of activities: dining in the sugar shack, horse-drawn carriage rides, visiting the petting farm, Arbraska (aerial canopy tours and other forest activities), walking the hiking trails of Mont Saint-Grégoire, music and dancing every Saturday night—plus fine maple products and friendly service.
Enjoy the delights of exceptionally high-quality maple syrup in a welcoming rustic environment.
Érablière Charbonneau offers an authentic sugar shack experience in a handsome wooden setting with a range of hearty traditional Quebecois dishes and maple treats, where the portions are generous and the atmosphere is warm and family friendly. The staff are repeatedly described as friendly, efficient and attentive, with quick service even at busy times and a welcoming, clean environment. The area provides outdoor activities for children, a playground and chances to explore the verger, cidrerie and animals, making it a full day out in the woods. Reviewers praise the quality and variety of the food from classic staples to unique touches like meat pies and local products, though a few dishes were noted as greasy or not to some tastes, and some guests feel the pricing is high relative to the experience. The experience is described as charming and memorable with a traditional vibe, occasional playful touches and a strong emphasis on hospitality, making it a place many would return to or recommend for families and friends.
La meilleure nourriture de cabane à sucre que j'ai mangé dans les 10 dernières années. Le service est excellent & les employés sont très gentils, en passant par notre serveuse, la caissière à la boutique & le chauffeur du tracteur.
Merci
J'y suis retournée un mercredi soir cette année & j'ai été déçue. Le service était vraiment mauvais de la part de notre serveuse : elle ne revenait pas souvent à notre table d'elle-même, il fallait toujours la rappeler. En plus, elle était vraiment maladroite; on aurait dit qu'elle nous pitchait les plats tellement elle les déposait brusquement. Je ne me rappelle pas de son nom, mais elle avait des tatouages.
De plus, il n'y avait aucun animal à voir : la mini-fermette était fermée. À part le resto, il n'y avait vraiment pas grand-chose à faire. Il n'y avait aucune ambiance à la cabane à sucre. Je le déconseille pour les enfants. Pour 47 $, on aurait pu s'attendre à un minimum.
(Review & photos datés de 2023) Visite un mercredi soir pas trop achalandé à la cabane. Coût 38,95$ +taxes par personne. Tous les plats étaient délicieux, mais particulièrement les desserts. Nous avions pu déguster tous les plats au menu. Tres bon service, la serveuse revenait souvent nous voir pour s'assurer que ne manquions de rien. La tire super bonne! Nous pouvions en redemandé à volonté. Par contre, pas de tour en tracteur disponible les mercredis. Peu d'animaux à la cabane.
Pour moi, c'est la meilleure cabane à sucre pour la bouffe!
Quel bel endroit! Une cabane à sucre comme on l'aime: un service rapide & chaleureux, une bonne ambiance, de la bonne nourriture, la tire d'érable MIAM, la ferme aux animaux MIMI, le tour en tracteur TOP & le fameux sirop!!! Une super place pour passer un bon moment. On y retournera pour le verger c'est sur.
Incroyable, superbe expérience !! Le repas était super copieux ! Très bon service & très belle accueil chaleureux par Marie-Elaine qui a même préparé elle-même avec des produits uniquement locaux une partie du festin ! Je recommande :D
50 $ par adultes & je parle pas du prix des enfants . C'est rendu pour 2 adultes 2 enfants tu t'en sort pas loin de 200$ horrible c'est horrible pour ce que l'on mange.
La tarte aux sucre vraiment bonne .j'en ai même acheté une toute entière. Le bacon était un peu trop salé mais le reste du menu & les activités pour adultes & enfants valais détour.
Super expérience malgré que nous étions un grand groupe, le service était rapide & efficace. Tout était super bon à part les cretons qui laissaient à désirer. L'ambiance est chaleureuse & l'emplacement est cute.
Mar 4, 2026
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Je suis venu durant la semaine de relache.
& je pensais pouvoir bien m'amuser & pourtant il y avait juste une air de jeux ouvert , la mini ferme & la balade en train appart ca rien de wow. La nourriture était bonne. Mais je m'attendais a plus d'activités, ambiance, un spectacle ou autres en plus quon es en semaine de relache
