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À propos

Érablière à la Feuille d'Érable fonctionne comme une cabane à sucre emblématique qui célèbre les traditions séculaires de la production acéricole québécoise à travers une approche culinaire authentique. Les visiteurs découvrent un menu profondément ancré dans la récolte saisonnière, proposant des classiques tels que la soupe aux pois onctueuse, le lard salé croustillant et les omelettes moelleuses nappées de sirop doré riche. L'espace de restauration intègre une architecture en bois brut qui reflète la forêt environnante, offrant une immersion totale pour ceux qui recherchent des préparations forestières traditionnelles. Les offres signatures mettent en valeur la polyvalence de la sève d'érable, allant des douceurs sucrées granuleuses à la traditionnelle tire sur neige. Cet établissement maintient des normes de transformation rigoureuses pour son sirop, garantissant que chaque plat reflète l'essence concentrée de la récolte, préservant ainsi des méthodes historiques d'extraction et d'ébullition.

Avis pour Érablière à la Feuille d'Érable

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.4 348 évaluations

5★

61%

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière à la Feuille d'Érable est largement reconnue pour son ambiance chaleureuse, familiale et son décor rustique authentique. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande qualité des plats traditionnels servis, notamment la soupe aux pois et les desserts à l'érable, offrant une expérience nostalgique qui rappelle les traditions d'antan. Bien qu'une minorité de clients ait soulevé des préoccupations concernant la gestion des portions pour les grands groupes et les frais supplémentaires pour certaines activités, la grande majorité des avis saluent la qualité exceptionnelle du service, affirmant que cet accueil attentionné en fait une tradition annuelle incontournable pour de nombreuses familles.

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1 Commentaire

4.5

Ont a été très bien servi par de gentilles personnes & la nourriture était très bonne & la cabane est propre
Nous avons bien aimé & nous allons y retourner
Je vous est fait de la publicité sur Facebook ca valais la peine
Merci France de Beloeil

12 mars 2023

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5.0

Nous avons beaucoup aimes la nourriture . Belle ambiance la seule chose qu'on a moins aimes c'est notre table on avaient spécifie une table près d'un châssis le serveur nous a dit premier arrive premier servi Nous avons ete places entre des tables de 21 personnes très bruyant quand nous sommes que 2

6 mars 2023

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4.5

Très bel accueil, bonne soupe aux pois & bonne nourriture. Par contre, les animaux n'étaient pas encore sortis pour notre petit-fils. Tous ont apprécié l'atmosphère chaleureux

6 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Très beau moment passé avec mes parents & mon conjoint, hier soir, à la cabane à sucre À la feuille d'Érable! C'est un rendez-vous à chaque année, depuis plus de 20 ans. La nourriture est chaude & excellente, le service est impeccable & l'ambiance est parfaite! N'hésitez pas à l'essayer 👌

6 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Toujours un accueil agréable & qualité de la nourriture excellente.

2 mai 2022

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1 Commentaire

5.0

Ambiance chaleureuse & nourriture de grande qualité, de type maison.

1 mai 2022

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1 Commentaire

4.5

Belle ambiance & endroit chaleureux, personnel courtois. Bon choix de mets.

26 avr. 2022

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1 Commentaire

5.0

Ambiance chaleureuse, très familiale. Serveuse vraiment sympathique. Pas gros & commercial comme d'autres.

25 avr. 2022

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1 Commentaire

4.0

Bien que cela soit endu cher pour manger un raps de cabane à sucre, la nourriture était bonne. L'ambiance également.

24 avr. 2022

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1 Commentaire

4.0

Très bonne nourriture. Excellent service. Je le recommande.

19 avr. 2022

Érablière à la Feuille d'Érable

Les récoltes d'érable authentiques rencontrent la tradition des cabanes à sucre au cœur de Mont-Saint-Grégoire.

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