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Ferme/Vignoble

Érablière à la Feuille d'Érable

Mont-Saint-Grégoire
4.4$

Cette entreprise peut être temporairement fermée.

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Érablière à la Feuille d'Érable Mont-Saint-Grégoire : Menu, Avis & Réservation (2026)
Cabane à sucreBrunchMenu à volonté

À propos

Érablière à la Feuille d'Érable fonctionne comme une cabane à sucre emblématique qui célèbre les traditions séculaires de la production acéricole québécoise à travers une approche culinaire authentique. Les visiteurs découvrent un menu profondément ancré dans la récolte saisonnière, proposant des classiques tels que la soupe aux pois onctueuse, le lard salé croustillant et les omelettes moelleuses nappées de sirop doré riche. L'espace de restauration intègre une architecture en bois brut qui reflète la forêt environnante, offrant une immersion totale pour ceux qui recherchent des préparations forestières traditionnelles. Les offres signatures mettent en valeur la polyvalence de la sève d'érable, allant des douceurs sucrées granuleuses à la traditionnelle tire sur neige. Cet établissement maintient des normes de transformation rigoureuses pour son sirop, garantissant que chaque plat reflète l'essence concentrée de la récolte, préservant ainsi des méthodes historiques d'extraction et d'ébullition.

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Avis pour Érablière à la Feuille d'Érable

Nourriture
Service
sur Google4.1 (600+)
*au 2026-06-15
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Résumé des avis

Érablière à la Feuille d'Érable est régulièrement décrite comme une destination charmante, authentique et familiale qui incarne parfaitement l'esprit traditionnel des cabanes à sucre. Les visiteurs soulignent fréquemment l'ambiance chaleureuse ainsi que la qualité de la nourriture faite maison, mentionnant notamment la soupe aux pois, les desserts et la générosité des portions. Bien que la grande majorité des clients apprécie le service attentionné et convivial, en particulier celui d'une employée souvent félicitée pour son excellence, quelques commentaires ont relevé des portions parfois jugées insuffisantes pour les groupes ainsi que des déceptions concernant les frais supplémentaires pour certaines activités ou la qualité de la tire. Dans l'ensemble, cet endroit demeure une alternative accueillante et nostalgique aux grands centres commerciaux, offrant une expérience mémorable qui incite les familles à revenir année après année.
Page 1 de 22 - 211 Avis

Une cabane à sucre que je recommande pour des familles & amis. Service chaleureux & adapté. Après trois à quatre années consécutive, ça devient une tradition incontournable. Lâchez pas votre beau entreprise. 😀

2 mai 2026
sur Google

Depuis 20 ans déjà qu'une fois par année je vais à cette merveilleuse cabane à sucre. Petite, traditionnelle & rustique à l'ambiance mémorable d'antan, je suis charmé par le décor à chaque fois ! Végétarien, je suis toujours totalement satisfait par la nourriture : marinades & pains, soupe aux pois de grand-maman (sans lard, même chose pour les fèves) omelettes & patates à se rouler parterre ! Bien agrémenté de sirop d'érable, au goût de chacun(e) 😊 je me permets une petite tricherie une fois par année : je goûte aux oreilles de Christ & même au jambon !!! Quel délice mais il faut se garder un peu de place pour les desserts !!! Vingt ans de chaleureux accueil & de service impeccable, on s'y plaît encore à goûter la tire, jouer à la fermette & flatter les animaux, à faire une petite randonnée dans le bois ou faire un tour avec les chevaux. Avec un peu de chance, selon la saison, j'arrive à prendre une bonne gorgée d'eau d'érable à même la chaudière 😋 L'expérience est absolument magnifique & magique, de l'arrivée jusqu'au départ ! Merci à la Feuille d'érable 🍁 ma cabane bien aimée ❤?💛💚

29 avr. 2026
sur Google

Une expérience mémorable !

27 avr. 2026
sur Google

Petite cabane à sucre très chaleureuse 😍🍁🐎
Notre réservation un samedi à 15h.
On a pu partager un bon repas en famille, autour d'une table avec un tronc d'arbre & une nappe à carreaux
🪾🥞🥓🍖☕?🤩
La serveuse Mathilde était parfaite!
Très à l'écoute de nos besoins 😁
C'est un bel endroit pour ceux qui aiment manger dans une cabane à sucre plus calme.
Cette expérience vient mettre un baume sur mes dernières sorties dans les grosses cabanes à sucre commerciales.
Bonne découverte aux futurs clients de l'érablière à la feuille d'érable 🍁

26 avr. 2026
sur Google

Belle cabane à sucre familiale. L'ambiance est chaleureuse, le personnel super sympathique & les tartelettes à l'érable délicieuses! Un merci spécial à Mathilde qui nous a servis, à Lucie qui est aux commandes de la cuisine & à François qui rend l'expérience authentique 😁🤩

26 avr. 2026
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Desserts secs & décevants (sauf la tartelette d'érable qui était très bonne avec une pâte croustillante & une farce crémeuse). « Tire » clairement coupée à la mélasse qui nous a grandement déçu

26 avr. 2026
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2ieme visite & toujours satisfaite. Belle sortie en famille

26 avr. 2026
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Mathilde meilleure serveuse !!

26 avr. 2026
sur Google

Nous avons adoré notre expérience. La nourriture était impeccable & que dire du service! Notre serveuse Mathilde était vraiment super. Je suis allé dans plusieurs cabane à sucre & celle-ci est plus petite que les autres & on se sent vraiment dans une cabane à sucre familiale.

26 avr. 2026
sur Google

C'était vraiment bon, on a eu un bon service de Mathilde

18 avr. 2026
sur Google