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Farm/Vineyard

Érablière à la Feuille d'Érable

Authentic maple harvests meet traditional sugar shack hospitality in the heart of Mont-Saint-Grégoire.

Mont-Saint-Grégoire
4.4$

This business may be temporarily closed.

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Photo of Érablière à la Feuille d'Érable, Mont-Saint-Grégoire
Sugar ShackAll You Can Eat MenuBrunch
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About

Érablière à la Feuille d'Érable functions as a quintessential sugar shack that celebrates the long-standing traditions of Quebec maple production through an authentic culinary lens. Visitors encounter a menu deeply anchored in seasonal harvesting, featuring staples such as thick pea soup, crispy salt pork, and fluffy omelets smothered in rich, golden syrup. The dining space incorporates rustic wooden architecture that mirrors the surrounding forest, providing an immersive atmosphere for those seeking traditional forest-to-table preparations. Signature offerings highlight the versatility of maple sap, spanning from granulated sugar delicacies to the classic boiled taffy poured directly onto snow. This facility maintains rigorous processing standards for its syrup, ensuring that every dish reflects the concentrated essence of the sap harvest. The establishment preserves historical methods of extraction and boiling to provide a genuine, unadorned experience rooted in regional agricultural practices.
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Reviews for Érablière à la Feuille d'Érable

Food
Service
on Google4.1 (600+)
*as of 2026-09-01
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Review Summary

Érablière à la Feuille d'Érable consistently delights visitors with its warm, authentic, and cozy atmosphere that captures the true essence of a traditional family sugar shack. Guests frequently praise the delicious, high-quality homemade food, including the pea soup, maple desserts, and generous portions, while many highlight the exceptionally attentive, friendly, and professional service provided by the staff. This charming destination is highly recommended for families and groups looking for a memorable, nostalgic experience filled with great hospitality, rustic decor, and a welcoming environment that keeps regulars coming back year after year.
Page 1 of 22 - 211 Reviews

Une cabane à sucre que je recommande pour des familles & amis. Service chaleureux & adapté. Après trois à quatre années consécutive, ça devient une tradition incontournable. Lâchez pas votre beau entreprise. 😀

May 2, 2026
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Depuis 20 ans déjà qu'une fois par année je vais à cette merveilleuse cabane à sucre. Petite, traditionnelle & rustique à l'ambiance mémorable d'antan, je suis charmé par le décor à chaque fois ! Végétarien, je suis toujours totalement satisfait par la nourriture : marinades & pains, soupe aux pois de grand-maman (sans lard, même chose pour les fèves) omelettes & patates à se rouler parterre ! Bien agrémenté de sirop d'érable, au goût de chacun(e) 😊 je me permets une petite tricherie une fois par année : je goûte aux oreilles de Christ & même au jambon !!! Quel délice mais il faut se garder un peu de place pour les desserts !!! Vingt ans de chaleureux accueil & de service impeccable, on s'y plaît encore à goûter la tire, jouer à la fermette & flatter les animaux, à faire une petite randonnée dans le bois ou faire un tour avec les chevaux. Avec un peu de chance, selon la saison, j'arrive à prendre une bonne gorgée d'eau d'érable à même la chaudière 😋 L'expérience est absolument magnifique & magique, de l'arrivée jusqu'au départ ! Merci à la Feuille d'érable 🍁 ma cabane bien aimée ❤?💛💚

Apr 29, 2026
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Une expérience mémorable !

Apr 27, 2026
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Petite cabane à sucre très chaleureuse 😍🍁🐎
Notre réservation un samedi à 15h.
On a pu partager un bon repas en famille, autour d'une table avec un tronc d'arbre & une nappe à carreaux
🪾🥞🥓🍖☕?🤩
La serveuse Mathilde était parfaite!
Très à l'écoute de nos besoins 😁
C'est un bel endroit pour ceux qui aiment manger dans une cabane à sucre plus calme.
Cette expérience vient mettre un baume sur mes dernières sorties dans les grosses cabanes à sucre commerciales.
Bonne découverte aux futurs clients de l'érablière à la feuille d'érable 🍁

Apr 26, 2026
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Belle cabane à sucre familiale. L'ambiance est chaleureuse, le personnel super sympathique & les tartelettes à l'érable délicieuses! Un merci spécial à Mathilde qui nous a servis, à Lucie qui est aux commandes de la cuisine & à François qui rend l'expérience authentique 😁🤩

Apr 26, 2026
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Desserts secs & décevants (sauf la tartelette d'érable qui était très bonne avec une pâte croustillante & une farce crémeuse). « Tire » clairement coupée à la mélasse qui nous a grandement déçu

Apr 26, 2026
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2ieme visite & toujours satisfaite. Belle sortie en famille

Apr 26, 2026
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Mathilde meilleure serveuse !!

Apr 26, 2026
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Nous avons adoré notre expérience. La nourriture était impeccable & que dire du service! Notre serveuse Mathilde était vraiment super. Je suis allé dans plusieurs cabane à sucre & celle-ci est plus petite que les autres & on se sent vraiment dans une cabane à sucre familiale.

Apr 26, 2026
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C'était vraiment bon, on a eu un bon service de Mathilde

Apr 18, 2026
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