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À propos

Érablière à la Feuille d'Érable fonctionne comme une cabane à sucre emblématique qui célèbre les traditions séculaires de la production acéricole québécoise à travers une approche culinaire authentique. Les visiteurs découvrent un menu profondément ancré dans la récolte saisonnière, proposant des classiques tels que la soupe aux pois onctueuse, le lard salé croustillant et les omelettes moelleuses nappées de sirop doré riche. L'espace de restauration intègre une architecture en bois brut qui reflète la forêt environnante, offrant une immersion totale pour ceux qui recherchent des préparations forestières traditionnelles. Les offres signatures mettent en valeur la polyvalence de la sève d'érable, allant des douceurs sucrées granuleuses à la traditionnelle tire sur neige. Cet établissement maintient des normes de transformation rigoureuses pour son sirop, garantissant que chaque plat reflète l'essence concentrée de la récolte, préservant ainsi des méthodes historiques d'extraction et d'ébullition.

Avis pour Érablière à la Feuille d'Érable

Nourriture

Service

sur Google4.1 (600+)

*au 2026-08-01

4.4 348 évaluations

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Érablière à la Feuille d'Érable est largement reconnue pour son ambiance chaleureuse, familiale et son décor rustique authentique. Les visiteurs soulignent régulièrement la grande qualité des plats traditionnels servis, notamment la soupe aux pois et les desserts à l'érable, offrant une expérience nostalgique qui rappelle les traditions d'antan. Bien qu'une minorité de clients ait soulevé des préoccupations concernant la gestion des portions pour les grands groupes et les frais supplémentaires pour certaines activités, la grande majorité des avis saluent la qualité exceptionnelle du service, affirmant que cet accueil attentionné en fait une tradition annuelle incontournable pour de nombreuses familles.

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1 Commentaire

5.0

Bien agréable. Personne de salle à dîner. à l'accueil, à la boutique & pour la tire sur neige tous très gentils.

20 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Cabane a sucre familiale comme nous les aimons.
C'est notre choix depuis une vingtaine d'année & toujours pas déçu!
Seul petit point; il n'y avais pas de saucisses comme les année précédentes!
Employés chaleureux & proprio présent & répond a nos questions.

20 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Excellente table d'érablière, service chaleureux & avenant dans une ambiance de cabane bien de chez nous. Merci & bravo à toute l'équipe de la Feuille d'érable au mont St-Grégoire !

20 mars 2023

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1 Commentaire

4.5

Personnel très accueillant, belle ambiance, bonne nourriture! Si vous désirez boire, apportez votre alcool. Paiement en espèces seulement.

19 mars 2023

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1 Commentaire

4.5

Excellent service & rapport qualité prix.
La Nourriture est bonne, l'ambiance est décontractée, le service est extraordinaire & c'est abordable vs les autres érablières du coin, surtout considérant qu'on peut apportez sa boisson.

19 mars 2023

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1 Commentaire

3.5

C'était vraiment delicieux ! Meilleures patates que j'ai mangé de ma vie mais déçu de ne pas avoir eu de bacon.il n'y a pas assez d'activité a faire après le repas.

19 mars 2023

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1 Commentaire

4.0

Nous étions à notre quatrième visite mais cette fois nous avons été un peu déçu car les portions étaient réduites. C'était la première Cabane à sucre de mon petit fils pour qui nous n'avons pu lui offrir un tour en calèche, nous avons attendu une heure mais il paraît que la calèche est partie à une autre cabane à sucre.

19 mars 2023

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1.5

Très mauvaise expérience. Très mal organisé, nous avons attendu jusqu'à 12h30 dans une petite salle le temps qu'ils préparent les tables pour le repas de midi. La nourriture était fade ou goûtait l'ail, le sirop d'érable était tellement dilué qu'il ne goûtait rien. Nous étions tassés comme des sardines & je recevais des coups des occupants de la table derrière. Nous n'y retournerons pas.

13 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Le service était parfait: aimable & efficace. La nourriture était abondante & très bonne. Nous avons apprécié d'avoir une table juste pour nous, 6 adultes & 3 enfants. La mini ferme est toujours appréciée des petits

12 mars 2023

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1 Commentaire

5.0

Délicieux & chevaux magnifique Blizzard & Jordan on peut les flatters,tellement bon que je vs y retourner avant la fin de la saison.

12 mars 2023

Érablière à la Feuille d'Érable

Les récoltes d'érable authentiques rencontrent la tradition des cabanes à sucre au cœur de Mont-Saint-Grégoire.

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