Situé à Laval, notre restaurant offre une combinaison parfaite entre cuisine originale, ambiance sympathique et atmosphère conviviale. Que ce soit pour un dîner d'affaire, un souper en famille ou une soirée entre amis, le Edmond Bistro est l'endroit tout désigné.
Nous offrons une vaste sélections de plats appétissants : de nos fameuses pizzas, aux pâtes en passant par grillades, salades et poissons. Toutes nos assiettes sont fraîchement préparées avec des produits de première qualité. Notre équipe cuisine pour vous quotidiennement sauces, vinaigrettes, marinades ainsi que pâtes à pizza.
Edmond Bistro propose une ambiance chaleureuse et accueillante dans un cadre raffiné et feutré avec une terrasse agréable; la cuisine offre un bon rapport qualité-prix avec des plats savoureux allant du tataki et de la bavette au fish and chips et aux pâtes, tous préparés avec soin et servis par un personnel attentif et sympathique. L'atmosphère est propice à la conversation, la musique reste à un niveau confortable et les desserts faits maison ainsi que les boissons et cocktails maison se distinguent, ce qui en fait une adresse sûre à revenir, même si quelques convives notent des variations de portions ou des possibilités d'amélioration pour certains accompagnements.
Pour le prix qu'on y paie, tout est excellent. La nourriture est très bonne, le service n'a rien à envier aux restaurants des environs, le décor est beau & feutré, la musique pas trop forte, bref, un nouveau favori.
Un seul tout petit bémol (qui n'en est peut-être pas un pour d'autres): la quantité de frites est très généreuses dans les plats qui en contiennent, pour une assez petite quantité de légumes grillés (qui, contrairement à beaucoup d'autres établissements, sont parfaitement cuits, croquants & colorés & non gris, fades & mous) en contrepartie. Il serait peut-être bien de revoir un peu les quantités & d'augmenter la quantité de légumes en accompagnement en réduisant un peu celle des frites.
À part ça, rien à dire, nous reviendrons certainement. Merci pour l'accueil chaleureux!
J'y suis allé ce soir pour souligner le 60e anniversaire de mariage de mes parents. Tout était parfait du début à la fin. Merci à Dominique pour son calme, sa gentillesse, son beau sourire, sa politesse & l'excellent service. Ca fesait trop longtemps que j'y étais allé. REPAS salade de bavette & fish&chip..& pour bien terminer le fameux biscuit chaud au chocolat blanc & noix de macadam délicieux..très bonne suggestion de la jeune serveuse qui nous a apporté le fameux plateau des desserts qui sont tous fait maison si je ne me trompe pas. J'adore ce restaurant avec une ambiance calme, jovial ou nous pouvons parler sans être obligé de crier par dessus la musique. Allez-y vous sans aucune hésitation.
12 févr. 2026
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Restaurant offrant des banquettes confortables dans un décor d'un style vieillot, antique. Excellent service. La musique contribue à l'ambiance sans être trop forte. Les linguinis au canard & aux figues que j'ai commandés offrait une belle explosion de saveurs & de textures. Foemrtement recommandé, facilement accessible!
C'était notre première visite le 2 août & ce resto est une belle découverte pour nous. La nourriture est savoureuse, les portions plus que correctes & le service de Savana, impeccable & fait avec le sourire. La musique est bonne mais pas trop forte ce qui rend les conversations possibles & ça, on apprécie. Un beau bravo à toute l'équipe. Ce n'était clairement pas la dernière fois, vous nous reverrez assurément!
Resto choisi pour un dîner d'anniversaire. Heureux choix. Décor d'époque & musique présente sans être envahissante. Avons mangé le fish & chips & la pizza du jour! Tout était délicieux & une mention spéciale pour les frites! Un bonheur! Le dessert était à l'avenant, un bon mi-cuit réussi pour les amoureux du chocolat! Un merci tout spécial à Koralie qui nous a si bien servi. Bravo à toute l'équipe. Nous reviendrons.
Musique forte, éclairage qui baisse en même temps que le soleil se couche. Trop de chaises hautes. Stationnement très petit. Conseil, aller se stationner sur la rue derrière le burger king Cependant, excellent service, bonne portions de repas, bonne nourriture.
Super service accueillant, chaleureux & rapide! J'ai pris le hachis parmentier. Il était super bon & le fromage gratiné était délicieux. J'ai aussi pris un mocktail à la pamplemousse (très très parfumé, mais d'une si belle présentation). Bonne musique, bonne ambiance. Je recommanderais à tous!
Toujours aussi bon! Première fois en hiver. 🥶 il faisait un peu froid, on a mangé avec nos manteaux. La musique était un peu agressante & trop forte (son trop clair)
J'étais agréablement surprise de ce restaurant. La nourriture est excellente, l'ambiance décontractée & une superbe musique (j'ai chanté toute la soirée) avec un volume acceptable pour jaser entre amies.
Bonus: notre serveuse Marjorie était très professionnelle, gentille & attentionnée. J'ai vraiment passé une agréable soirée.
Superbe 1ère visite à ce restaurant. Je recommande fortement. Belle ambiance (musique & décor), super service & excellente nourriture. Comme entrée, j'ai pris le tataki au thon &, pour le repas principal, j'ai pris les pâtes carbonara. J'y retournerai c'est certain.
Superbe 1ère visite à ce restaurant. Je recommande fortement. Belle ambiance (musique & décor), super service & excellente nourriture. Comme entrée, j'ai pris le tataki au thon &, pour le repas principal, j'ai pris les pâtes carbonara. J'y retournerai c'est certain.
