Dondonya propose une sélection ciblée de plats réconfortants japonais axés sur l'art du donburi. Chaque plat se compose de protéines de qualité déposées sur un lit de riz vapeur, le tout agrémenté d'assaisonnements traditionnels et de garnitures végétales fraîches. Le menu privilégie des techniques de préparation constantes qui mettent en valeur les saveurs naturelles d'ingrédients sélectionnés pour leur fraîcheur. La clientèle découvre une approche épurée du poke bowl mettant l'accent sur une présentation soignée et une nutrition équilibrée dans chaque portion. Au-delà des bols de riz classiques, la cuisine intègre des éléments culinaires asiatiques authentiques pour offrir une expérience gustative directe et efficace. Cet établissement maintient un engagement constant envers des portions copieuses et savoureuses reflétant la simplicité essentielle de la cuisine japonaise moderne. L'organisation rigoureuse assure que chaque ingrédient contribue à la création d'un repas cohérent pour chaque visiteur.
Dondonya est largement considéré comme une destination de charme, un petit restaurant incontournable du centre-ville de Montréal qui propose une cuisine réconfortante d inspiration japonaise, authentique et savoureuse à un excellent rapport qualité prix. Bien que l espace soit particulièrement intime et souvent étroit, ce qui peut entraîner une attente aux heures de pointe, le service amical et attentionné ainsi que les portions généreuses en font une adresse privilégiée par de nombreux habitués. Malgré quelques avis mentionnant des incohérences dans la préparation des plats ou un confort limité, le consensus général qualifie cet établissement de perle rare à découvrir pour quiconque recherche des repas savoureux et de qualité dans une ambiance chaleureuse et sans prétention.
J'ai dîné chez DonDonYa il y a quelques jours & j'ai vraiment adoré l'expérience. Une adresse parfaite pour manger une cuisine japonaise authentique, généreuse & à prix très raisonnable.
👉 Ce que j'ai goûté :?🥞 Okonomiyaki (crêpe salée japonaise)?Ultra copieuse & délicieuse : pâte moelleuse, chou, ingrédients bien équilibrés, nappée de sauce okonomi, mayonnaise & katsuobushi (le fameux'poisson dansant'). Une entrée à elle seule très rassasiante.
🍚 Yaki Don (porc grillé)?Un bol de riz garni de porc mariné façon BBQ asiatique (soja, ail, gingembre, sésame, mirin). Le porc est tendre, caramélisé, plein de saveurs, simple mais extrêmement efficace.
✅ Points forts :?• Portions très généreuses?• Excellente maîtrise des cuissons?• Saveurs équilibrées & assaisonnement impeccable?• Service impeccable?• Rapport qualité-prix vraiment intéressant
Super yummy, great atmosphere, & kind workers! I especially recommend the tonkatsu & curry katsu. It's unpretentious & cozy, a perfect spot for lunch with a friend, or on your own.
Only thing is that I could see clean freaks being a little put-off by this place, as the more eccentric decor lended itself to accumulating quite a bit of dust, especially by the window. It never bothered me, though, since the food is spectacular.
Not authentic. Curry is water down & lacks of favour. The katsu's batter is all wet & not cripsy, they falls straight off the pork... Seems like they just pan fried it instead of traditional way deep fried. don't recommend.
Chashu don: perfectly balanced bowl of tender meat, juicy egg, & crispy vegetables. Simple, but sometimes that's all you need! Curry katsu: curry was alright. Not much to say but the rest was great!
Small & cozy space to enjoy very solid japanese staples. Had such a serene time on a wednesday evening chilling with friends in an intimate space. Don't get me wrong though, the place could be severely packed from the limited space, but as long as you pick a calmer time, it's great or they'll try to accomodate you as soon as possible anyway. Food was good, fairly pricy, but not as much as Mai Sri's next door if you're looking for the same quality, just not the same cuisine. Just quality comfy japanese experience. 02/10/2024 Got chicken katsu; 19.84$ with taxes & tips.
I've tried katsus at several restaurants, & this one is really bland. It's crispy with a large amount of rice & a nice portion of vegetables, but it really needs salt as an optional add-on, especially for the curry sauce & the bland beef. The atmosphere is cozy & nice, despite the heavy smell of fumes.
The pork belly (chashu don) was absolutely amazing. Highly recommend it. The pancake is top notch. Tonkatsu curry was good but the curry flavourless. The Katsu itself was awesome
Very delicious food- we got the gyoza, curry tonkatsu, classic katsu & both miso & udon noodle soup. All was amazing. Super cute hole in the wall place. We would definitely return if back in the area.
Cute & cozy spot with tasty food! Took a group of six here for a friends' meetup & was looking for a casual place with delicious food that's not bougie or expensive. Our group tried a number of different dishes including the katsu & a number of appies including miso soups, gyozas, spicy cucumbers, & the deep fried yam. Everyone had a great time while eating a tasty meal. Thank you for accommodating us in your small space! The staff stayed late for us to finish our meal too 🙏🏻 Do note that a lot of the items on the menu are fried; if you're not okay with that, maybe take a second look at the menu.
