La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Restaurant
La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Ouvre aujourd'hui à 16:00
| lundi | Fermé |
| mardi | Fermé |
| mercredi | Fermé |
| jeudi | 16:00 - 21:00 |
| vendredi | 16:00 - 21:00 |
| samedi | 16:00 - 21:00 |
| dimanche | 16:00 - 21:00 |
Infos & emplacement
À propos
La Demande Générale - GASTRONOMIE ARTISANALE, CRÉATIVITÉ & DIVERSITÉ. Créé par trois frères passionnés de gastronomie et accompagné d’un barman d’exception, La Demande Générale est un véritable bistro Montréalais.
Le bistro vous propose des plats adaptés à chaque saison et de qualité supérieure, provenant de marchés locaux.
Nos Spécialités
Viandes, Tomahawk, tartares, poissons, pâtes, risotto, pizza, salades, dessert maison, cocktails, vins d'importation privé & plateaux à partager.
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX, InteracPhotos (46) Plus
sur GoogleAvis pour La Demande Generale Valleyfield Bistro & Buvette
Les avis mentionnent souvent
qualite(18) cocktail(13) prix(12) tartare(10) decor(10) magnifique(9) vin(9) risotto(8) eglise(8)Page 1 de 15 - 281 Avis
GordonPag-2534
1 Commentaire
Après avoir lu plusieurs commentaires élogieux sur l'internet, nous avons choisi de souper dans cet établissement.
Plusieurs choses nous ont très déçu lors de notre visite.
Nous avons pris la douzaine d'huitres en entrée, goûteuses mais plus petites que des moules...
La seveuse nous a proposé le poisson du jour une darne de thon poêlée rosée. Quant le poisson est arrivé, il était blanc & à peine rosé au centre, ceci n'est pas l'apparence normale du thon qui est habituellement d'un rouge foncé au centre. Le poisson était trop cuit & donc sec. Je crois que ce poisson était congelé & non pas frais. Il était accompagné d'une mousse de panais qui avait plusieurs gros morceaux de légume à l'intérieur!
Le personnel au service était gentil bien que sans expérience en service de qualité. Le service du vin s'est terminé après le premier verre le restant de la bouteille a été laissé à nous.
Je ne comprends pas les critiques élogieuses pour ce restaurant, y-a-t'il eu changement de proprio récemment?
Je ne peux pas recommander cet endroit d'aucune façon.
Mélissa
Le risotto aux champignons est absolument exceptionnel! Je salive encore! Le service impeccable. Mon conjoint ne prend pas d'alcool & ils ont concocté un excellent moktail. WoW! C'est certain que nous allons y retourner!!!Voir plus
Jonathan
Dans une ancienne église, atypique & très sympa!
Service très efficace & avec une simplicité toute locale; super! Merci Tanya!
Un cuisinier français, des plats locaux (poutine, steak, etc..) mais aussi plus européens (magret de canard, tortellinis, ..) succulents & aboutis. Bravo cuisto!
Nous avons passé plusieurs jours entre l'Ontario & le Québec & c'est le premier restaurant digne de ce nom avec un rapport Q/P plus que correct. Ça change de l'approche quelque peu standard de vous proposer la quantité au détriment de la qualité..Voir plus
Josee
Nous avons fait une expérience culinaire de plusieurs entrées, toutes étaient dès plus exquises les unes que les autres. Expérience à refaire au moins 100 fois!Voir plus
Masha
Le menu est incroyable & le service est impeccable, toute l'équipe est dédié à vous offrir la meilleure des soirée. Le bartender Gabriel est vraiment cute & à l'écoute, lui seul en vaut le détour!Voir plus
BLalonde
We had a wonderful meal in this charming restaurant! The walleye special was fabulous, the wait staff attentive & friendly & the atmosphere superb. Highly, highly recommend La Demande Générale!!Voir plus
Maryline
1ere fois que nous y allons & nous avons adoré les saveurs. Le service a été rapide, les saveurs était exceptionnelle ! L'ambiance était parfaite! J'y retourne sans hésiter !Voir plus
JA
Superbe endroit dans une ancienne église, personnel attentionné, excellent repasVoir plus
Carine
Super bel endroit pour fêter un anniversaire. Les cocktails sont vraiment bons!Voir plus
Marylou
Bouffe super bonne ambiance tres cool
Service ok mais pas parfaitVoir plus
AnikLes-9334
1 Commentaire
Nous avons passé une excellente soirée dans ce restaurant au décor magnifique. L'ambiance était chaleureuse & le repas absolument délicieux - chaque plat était soigneusement préparé & savoureux.
Cependant, petite déception en découvrant que deux morceaux de gâteau d'anniversaire nous ont été facturés sur une addition déjà bien au-delà de 900 $. Un geste symbolique aurait été apprécié pour marquer l'occasion, surtout dans un établissement de ce standing. Cela n'enlève rien à la qualité de l'expérience, mais un peu plus d'attention aux détails humains ferait toute la différence
Gabryel
Une belle découverte culinaire à Valleyfield
Nous avons récemment visité La Demande Générale à Valleyfield & avons été charmés par l'ambiance chaleureuse de ce bistro installé dans une ancienne église. Le décor unique & l'atmosphère conviviale créent un cadre idéal pour une soirée entre amis ou en couple.
Le menu propose une cuisine urbaine raffinée, mettant en valeur des produits locaux de qualité. Nos plats étaient savoureux & bien présentés, témoignant du savoir-faire de la cuisine.
Seul petit bémol : les cocktails, bien que variés, n'ont pas été à la hauteur de nos attentes. Ils manquaient de punch & d'originalité, surtout comparés à la qualité des plats.
Malgré cela, nous recommandons vivement ce restaurant pour sa cuisine délicieuse & son ambiance unique.Voir plus
Judith
Très belle expérience encore une fois même si tout était parfait je met pas 5* car il y a tjrs place à ameliorationVoir plus
Joanie
Un des meilleurs restaurants à Valleyfield 👍🏻Voir plus
Mylène
WoW nous avons souper hier soir, la nourriture a été parfaite en tous points. C'est rare qu'on mange aussi bien.Voir plus
Roxanne
C'est toujours tellement bon & le resto est tellement beau! En plus, ils ont plusieurs options sans gluten & connaissent la maladie coeliaque. J'ai pris le contre filet qui venait avec une sauce délicieuse (sans gluten = très rare) , leur purée de pommes de terre est parfaite & les légumes de saison sont toujours frais & bien apprêtés. Les proprios sont vraiment attentionnés & gentils ! Vraiment un bijou ce resto! :)Voir plus
Justine
Les moules & frites étaient particulièrement bonnes, le service est simple & convivial (chapeau aux serveuses de monter les escaliers si souvent!), le lieu a du cachet & est chaleureux & bien aménagé. Les prix sont aussi tout à fait raisonnables compte tenu de la qualité de la cuisine. Une belle découverte dans la région!Voir plus