Delia Egg'Xtra propose une expérience culinaire spécialisée centrée sur les plats à base d'œufs et les classiques incontournables. Le menu présente des préparations traditionnelles incluant des omelettes légères, des crêpes moelleuses et des pains artisanaux grillés servis avec des garnitures protéinées savoureuses. Les clients découvrent un environnement direct conçu pour un service rapide et une qualité constante lors de chaque visite. L'établissement privilégie l'usage d'ingrédients frais pour élaborer des assiettes copieuses répondant aux appétits variés. Un personnel efficace gère un volume important, garantissant que chaque modification demandée est traitée avec une précision technique rigoureuse. Cet emplacement mise sur des mets réconfortants qui demeurent les piliers de la restauration spécialisée en œufs. Une exécution fiable définit la production en cuisine, offrant la norme constante attendue d'un lieu axé sur ces catégories culinaires spécifiques.
Delia Egg'Xtra est largement reconnu comme une destination de choix pour les déjeuners à Sherbrooke, souvent salué pour son ambiance chaleureuse, ses portions généreuses et ses incontournables comme le pain au fromage maison et les brunchs savoureux. Si de nombreux clients soulignent le service rapide et convivial ainsi que la qualité authentique et artisanale des plats, certaines expériences varient quant à la qualité du café, aux prix et à la configuration intime de la salle à manger, qui peut parfois sembler exiguë ou bruyante aux heures de pointe. Bien que la plupart des visiteurs profitent d'un repas constant et satisfaisant, quelques avis font état d'incohérences occasionnelles dans la fraîcheur des ingrédients ou le rythme du service, mais la majorité des convives considèrent l'endroit comme une adresse fiable et fortement recommandée pour un déjeuner classique.
La nourriture est excellente, le portions sont parfaite (on a des reste lol), mais ca saurai bien du sirop derable avec le gros brunch pour les crepes en commande
Came here for brunch before hitting the road to drive back to Toronto, & what a great place for the start of a long trip home! The service was lovely, the waitress was so personable & friendly. The food was delicious & came out very quickly. Very cozy vibes & yummy food. Would highly recommend!
Très très bon Brunch qui se démarque des autres. Produits frais & assiettes bien servis. Fruits de saison variés, sans le classique melon qu'on voit partout...ça fait du bien !
24 mars 2026
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Meilleur restaurant à déjeuner à Sherbrooke! Les prix les plus compétitifs, un menu vraiment diversifié & complet, en plus le pain au fromage n'est pas plus cher! Je vais toujours bruncher la & je le recommande toujours à mon entourage.
Un des meilleurs brunch que j'ai mangé depuis un bon moment! Les oeufs étaient cuits à mon goût, le pain au fromage etait délicieux, les fruits aussi! Le bacon était parfaitement cuit... la place est belle & la serveuse était gentille & présente!
J'ai pris le gros brunch avec 3 viandes : pancetta, saucisses & jambon ainsi que deux oeufs sur le plat. C'était excellent, je n'ai plus eu faim de la journée.
Le service était impeccable.
Il y avait beaucoup de locaux, signe qu'ils connaissent la bonne adresse.
Decided to treat myself to a lone Monday brunch & thank goodness I did because there was varely enough space on the table for my food alone. 🤣 There were a decent amount of people for a week day, but I didn't have to wait for a table, & the food came out faster than expected.
The food & service were AMAZING as usual, & price is more than fair considering the portion size (roughly $30 + tip). I got the'Gros Brunch' (pictured): 2 eggs, 3 meats, 1 crêpe, 1 french toast, & small serving of beans, with toast, potatoes, & fruit slices included, & you know I had to get the fresh-pressed orange juice. Perfect for bringing home leftovers.
I don't often have the chance to stop by, but it's always on my mind when I'm in town.
Quelle déception lors de ma dernière visite il y a une semaine !
J'ai pris des oeufs bénédictines au saumon & j'ai été malade.
De plus je trouve que les portions ont diminué & que les prix ont augmenté depuis le changement des propriétaires.
& pour terminer la serveuse était pressée de prendre notre commande & la même chose pour débarrasser, je n'avais pas terminé mon assiette qu'elle me débarrassez déjà.
Je n'ai vraiment pas apprécié mon brunch….
Brunch excellent. Le duo bénédictine, mélange de sucré & salé. Un oeuf bénédictine avec du saumon accompagné de pommes de terre & à côté une gaufre avec des fruits, chocolat. Rien à dire. C'était parfait. Très bon service, agréable & rapide.
