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Restaurant

Dégustateur

Sherbrooke
4.7$
FERMÉOuvre demain à 11:00
lundi
mardi
mercredi
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vendredi
samedi
dimanche
Dégustateur Sherbrooke : Menu, Avis & Réservation (2026)
Smoked MeatPoutineDeli
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À propos

Dégustateur propose une expérience de charcuterie classique caractérisée par de généreuses portions de viande fumée traditionnelle aux épices, servie sur pain de seigle avec une moutarde jaune classique. Cet établissement se spécialise dans la poutine authentique, mettant en vedette des pommes de terre coupées épaisses et frites jusqu’à obtenir une texture croustillante, nappées d’une sauce riche et savoureuse ainsi que de grains de fromage frais. Le menu privilégie les préparations traditionnelles, en se concentrant sur la qualité des protéines cuites lentement et sur le réconfort essentiel des plats québécois copieux. La clientèle découvre un environnement direct axé sur le service efficace de ces mets régionaux emblématiques. La cuisine maintient des standards rigoureux pour ses coupes de viande signature, assurant une texture constante et un profil aromatique fumé profond et authentique.
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Avis pour Dégustateur

Nourriture
Service
sur Google4.5 (300+)
*au 2026-07-01
5★
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Résumé des avis

Dégustateur est largement reconnu comme une destination incontournable à Sherbrooke, offrant une ambiance accueillante et un menu diversifié qui plaira à tous les goûts. Les clients soulignent constamment l'immense choix de plats de qualité, allant de poutines et hamburgers savoureux à des spécialités uniques comme la pizza soufflée et les sous marins. L'établissement est fréquemment loué pour sa propreté exemplaire, son décor soigné ainsi qu'un service particulièrement rapide et chaleureux. Avec des portions généreuses, des ingrédients frais et des prix très compétitifs, il offre une expérience culinaire remarquable qui en fait une adresse fortement recommandée pour quiconque recherche un repas réconfortant et délicieux.

Cantine propre acceuillante serveuse sociable chaleureuse très bon service & prix raisonnable

30 mai 2026
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On mange très bien menu varier & les prix sont bons. L'équipe en place est courtois & offre un tres bons service

23 mai 2026
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En endroit parfait pour déguster un bon repas. Le hamburger est très bon! Le service très rapide! Une belle ambiance!
Je suis très satisfait! Les prix sont très bons!
David Rapido Vélo

22 oct. 2025
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J'adore aller manger la ! C'était la place de mon grand père quand il étais vivant! Qualité prix juste parfait !

8 oct. 2025
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Selon moi & mon copain, c'est vraiment le meilleur petit resto à Sherbrooke ! Tout est bon, l'ambiance est bonne, les employées super sympathiques. La poutine c'est la meilleure en Estrie avec de nombreux choix, mais également les pates, burgers etc 😻 Nous ne sommes jamais déçus ! En plus d'être bon, les prix sont meilleurs qu'ailleurs de loins

27 août 2025
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Dégustateur Cantine Moderne : Une Expérience Mémorable à Sherbrooke !

De retour pour une deuxième visite au Dégustateur Cantine Moderne, & l'enchantement est toujours au rendez-vous. Situé sur la rue King Est, ce restaurant est bien plus qu'une simple cantine.

Dès notre arrivée, nous avons été accueillis avec une chaleur & une convivialité qui donnent le ton pour le reste de la soirée. Le charme de l'endroit opère instantanément : un décor soigné, d'une propreté irréprochable, qui marie avec goût le bois rustique du comptoir & la modernité des luminaires design. On se sent immédiatement à l'aise dans cette atmosphère à la fois décontractée & raffinée.

Le véritable trésor du Dégustateur réside dans son menu, d'une richesse & d'une diversité impressionnantes. Que l'on cherche une poutine classique, un burger gourmand, un sous-marin généreux ou une salade fraîche, tout y est.

Ce soir, mon choix s'est porté sur leur fameuse pizza soufflée, & je n'ai pas été déçu. La pâte était parfaitement dorée & croustillante, renfermant une garniture savoureuse & généreuse. Accompagnée de rondelles d'oignon tout aussi excellentes, ce plat était un pur délice. Nous avons aussi partagé une poutine, un classique québécois exécuté à la perfection : des frites maison impeccables, une sauce goûteuse &, surtout, une abondance de fromage en grains frais qui faisait'squouiche' sous la dent. C'est la signature d'une poutine de qualité.

Le service attentionné, la qualité des plats préparés avec soin & l'ambiance chaleureuse font du Dégustateur Cantine Moderne une adresse incontournable à Sherbrooke. C'est l'endroit parfait pour un repas réconfortant qui sort de l'ordinaire, où chaque plat semble préparé avec passion. Le rapport qualité-prix est excellent, & il est clair que nous y reviendrons encore. Si vous cherchez une expérience culinaire qui allie la simplicité d'une cantine à la qualité d'un bistro, je vous recommande le Dégustateur sans la moindre hésitation. Une véritable perle !

4 juil. 2025
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Combo Pizza-poutine. Ambiance chaleureuse 5/5 nourriture 3.9/5 . Très bon rapport qualité prix . Beaucoup plus sastifais que dans bien d'autre visiter. Le restaurant est propre :) super à tour l'équipe

19 juil. 2024
sur Google

J'avais reçu une pizza écrasée mais ils ont vite réglé le problème. La pizza est bonne malgré que la pâte soit un peu molle. La bouffe est très bonne vs prix.

24 janv. 2024
sur Google