CRU - Bar à Huîtres à Saint-Lambert, vous propose un menu des plus créatifs. Un éventail de fruits de mer et de poissons ainsi qu'une sélection de tartares et de viandes vieillies sur place. Un cuisinier dévoué vous proposera une quinzaine de variétés d'huîtres tous les soirs. L'incroyable personnel vous suggérera le parfait accord de vin à votre assiette. Ce restaurant demeure accessible pour tous, car les prix y sont abordables. Une très belle découverte, bien située avec un magnifique décor et une ambiance décontracte. Vous adorerez votre repas!
CRU est une adresse prisée pour les fruits de mer, avec des huîtres délicieuses et bien apprêtées, un tartare apprécié et des plats variés qui peuvent convenir aux amateurs de poisson comme de viande; l'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et agréable, propice à une soirée en couple ou entre amis, avec une terrasse souvent appréciée et un cadre soigné. Le service est généralement reconnu comme attentif et professionnel, même si certaines visites signalent des temps d'attente ou des détails moins coordonnés lorsque l'affluence est élevée. Les critiques mettent en avant la fraîcheur des produits, la créativité et la présentation soignée, ainsi que le choix des vins pour accompagner le repas, mais soulignent aussi que les prix restent élevés et que certains plats peuvent sembler plus brasserie que fine dining selon le choix. Dans l'ensemble, CRU est perçu comme une expérience culinaire mémorable et largement recommandée, donnant envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter de l'ambiance et du service.
Bonjour, nous avons mangé en groupe au Cru le 25 novembre & la nourriture était délicieuse. Par contre, nous avions eu un nouveau serveur qui en était à sa troisième journée. Il était super sympathique, mais il connaissait à peine le menu. Dès qu'on lui posait une question, il devait se retourner vers ses collègues. Tout le monde doit apprendre, mais dans un restaurant comme celui-ci, je trouve qu'on s'attend à ce que son serveur maîtrise le menu plus en profondeur que d'énumérer les plats du jour. Sinon, cela aurait été pertinent de le jumeler avec un serveur d'expérience. La première fois que je suis venue, je suis tombée sur un serveur qui connaissait parfaitement le menu & honnêtement c'était inspirant de l'entendre parler. Je savais exactement quel goût chaque plat mettait en valeur. Il y a une serveuse dont je ne connais pas le nom qui est venue souvent nous aider & elle était fabuleuse! Merci bcp!
The food was very good. Tasty & well presented. BUT: Our server was good but she had too many tables to serve. It took 20 minutes to get our apero & way too long between the entrees & the main dish. We understand the 2 services by night but then, we were rushed to leave the place because the 8h30 reservation was arrived. No time for a dessert or a coffee. Given the price paid, it's certainly not a good approach. Put more staff or extend the time between services. Overall, we had a great evening.
Le seul bémol est que nous avion s demandé une table près de la fenêtre & n'avons eu aucun retour à notre demande....sinon, belle expérience culinaire comme toujours...
Bonjour, tout simplement pour améliorer le service offert par notre serveur quelques recommandations pour le futur: demander au client s'il a terminé son repas avant d'enlever l'assiette. Je n'avais pas fini la salade dans mon assiette & le serveur a enlevé le plat sans me demander. Ne pas prendre le recu du client. Je n'avais pas encore pris le temps de retourner le recu & de le regarder, quand le serveur est arrivé avec le terminal & a pris le recu qui était encore devant moi mais retourné. Je lui ai mentionné que je n'avais même pas eu la chance de regarder le recu & j'ai pris à peine 2 secondes pour le regarder. J'avais l'impression de déranger. Je comprends qu'à la fin de la journée on soit tous fatigué & qu'on veuille terminer notre quart de travail, mais quand meme. Dernièrement, le serveur a commencé à remplir mon verre de vin & a réalisé qu'il ne m'avait pas fait gouter le vin. Il a servi le vin dans un autre verre que j'ai gouté. Il était bon. Ensuite il a pris le verre ou j'avais qouté & a versé le restant dans le premier verre. Je ne connais pas l'étiquette à suivre dans ce genre de situation. Je vais faire des recherches ou m'informer. Merci.
tout était parfait!
Beaucoup de petites attentions de la part de notre serveur.
1seule chose nous a agacé: la musique était vraiment forte.
Nous y retournerons tous, avec le travail mais aussi avec les amis & famille.
Il a été très long à ce que quelqu'un vienne prendre notre commande. La musique était si forte qu'on avait du mal à s'entendre parler. La nourriture était très bonne.
