CRU - Bar à Huîtres à Saint-Lambert, vous propose un menu des plus créatifs. Un éventail de fruits de mer et de poissons ainsi qu'une sélection de tartares et de viandes vieillies sur place. Un cuisinier dévoué vous proposera une quinzaine de variétés d'huîtres tous les soirs. L'incroyable personnel vous suggérera le parfait accord de vin à votre assiette. Ce restaurant demeure accessible pour tous, car les prix y sont abordables. Une très belle découverte, bien située avec un magnifique décor et une ambiance décontracte. Vous adorerez votre repas!
CRU est une adresse prisée pour les fruits de mer, avec des huîtres délicieuses et bien apprêtées, un tartare apprécié et des plats variés qui peuvent convenir aux amateurs de poisson comme de viande; l'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et agréable, propice à une soirée en couple ou entre amis, avec une terrasse souvent appréciée et un cadre soigné. Le service est généralement reconnu comme attentif et professionnel, même si certaines visites signalent des temps d'attente ou des détails moins coordonnés lorsque l'affluence est élevée. Les critiques mettent en avant la fraîcheur des produits, la créativité et la présentation soignée, ainsi que le choix des vins pour accompagner le repas, mais soulignent aussi que les prix restent élevés et que certains plats peuvent sembler plus brasserie que fine dining selon le choix. Dans l'ensemble, CRU est perçu comme une expérience culinaire mémorable et largement recommandée, donnant envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter de l'ambiance et du service.
J'ai découvert ce resto cet automne & je le recommande chaudement. Les huîtres sont délicieuses, extrêmement bien apprêtées & le tartare est délicieux. On nous recommande aussi toujours d'excellent vin pour accompagner notre repas.
Pour une belle soirée en couple ou entre amis, vous ne vous trompez pas en choisissant le restaurant Cru.
On passe toujours une belle soirée & les plats sont excellent tout comme le service. Merci à Caroline au bar qui nous a servis, une vraie perle, elle connais le menu par coeur, nous a bien conseillé pour la nourriture & pour le vin, meilleure serveuse que nous avons eu & on en a fait des restaurants!
23 févr. 2025
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Je ne donne pas souvent 5 étoiles & je ne pensais pas en donner à ce restaurant, mais je m'avoue vaincu, tout était super! La carte des vins est impeccable, les plats sont soignés & diversifiés, le service est personnalisé. Nous étions un petit groupe de 6 & tout a été super. Seul hic, j'ai aimé l'entrée de tartare façon "sushi pizza", mais j'aurais pris un peu moins de friture. Mention spéciale aux desserts qui étaient sublimes.
Nous avons passé une soirée parfaite dans ce restaurant. Le sommelier a vraiment surpassé nos attentes en nous aidant à trouver le vin parfait pour notre repas. Les pétoncles étaient cuits à la perfection & la burrata délicieuse. Les plats, notamment le tartare de saumon & le flétan, étaient également excellents. Un grand merci à Diana pour son service impeccable, discret & attentionné. Une expérience à recommander !
Cru Bar à Huîtres, un restaurant haut de gamme situé sur la rue Victoria, en plein coeur de St-Lambert, dans une bâtisse patrimoniale. Resto élégant, confort contemporain, décor sobre, ambiance bistro -chic & décontractée. Grande terrasse extérieure & salon privée au sous-sol pour réception intime. Une cuisine chaleureuse, raffinée & subtile qui se démarque par son originalité. Une expérience gastronomique au-delà de mes attentes. La carte des vins est impressionnante. Une cuisine généreuse & gourmande. De la fraîcheur dans l'assiette, du bonheur en bouche. Des textures & des présentations appétissantes. Pour diner d'anniversaire, c'est l'endroit par excellence. Le personnel est courtois & professionnel. Le service est irréprochable. Une équipe de passionnés qui prennent à coeur leur travail, la réussite, le succès de l'entreprise. Félicitations & b ravi à toute l'équipe du resto Cru Bar à huîtres. Vous faites un excellent travail. Longue vie à votre entreprise. Bon appétit.
Bonjour, tout simplement pour améliorer le service offert par notre serveur quelques recommandations pour le futur: demander au client s'il a terminé son repas avant d'enlever l'assiette. Je n'avais pas fini la salade dans mon assiette & le serveur a enlevé le plat sans me demander. Ne pas prendre le recu du client. Je n'avais pas encore pris le temps de retourner le recu & de le regarder, quand le serveur est arrivé avec le terminal & a pris le recu qui était encore devant moi mais retourné. Je lui ai mentionné que je n'avais même pas eu la chance de regarder le recu & j'ai pris à peine 2 secondes pour le regarder. J'avais l'impression de déranger. Je comprends qu'à la fin de la journée on soit tous fatigué & qu'on veuille terminer notre quart de travail, mais quand meme. Dernièrement, le serveur a commencé à remplir mon verre de vin & a réalisé qu'il ne m'avait pas fait gouter le vin. Il a servi le vin dans un autre verre que j'ai gouté. Il était bon. Ensuite il a pris le verre ou j'avais qouté & a versé le restant dans le premier verre. Je ne connais pas l'étiquette à suivre dans ce genre de situation. Je vais faire des recherches ou m'informer. Merci.
Plateau de fruits de mer excellent. Très bonne carte de vin. Plats principaux laissaient à désirer. À part les huîtres & le tartare qui est offert en entrée seulement, le concept du cru s'arrête là. Aucun tartare de boeuf, cerf, etc. seulement saumon ou thon.
Ne vaut pas le prix. Terrasse extérieure sans aucune ambiance avec table style plastique (la nôtre avait un coin cassé). Service était génial jusqu'au moment où le serveur a quitté, nous laissant avec un autre qui n'est jamais venu nous voir alors que nous aurions pris un digestif.
Encore une fois c'est un restaurant qui nous a comblé. Nous avions réservé pour notre souper d'amoureux pour fêter notre 36 ième anniversaire de mariage & c'était plus qu'à la hauteur de nos attentes. Nous avons été gâtés par le restaurant. Tout était bon & nous avons reçu un super de bon service par Flavie. Les suggestions de vin était extraordinaire, elle connaissait les produits. Bravo à toute l'équipe nous avons été choyés & nous sommes reconnaissants du bon service, de la bonne bouffe de qualité & la chaleureuse attention que nous avons reçu. Merci à toute l'équipe. Continuer de nous épater avec vos créations. Ce fut un plaisir. Merci de transmettre ces commentaires au propriétaire du restaurant & svp féliciter Flavie pour son professionnalisme & sa perfection du travail & son super sourire. Merci encore une fois.
Tout ce que nous avons mangé était excellent, qu'il s'agisse du plateau de fruits de mer à la pieuvre, jusqu'à la pièce de boeuf vieillie. Les ingrédients étaient frais, & toutes les cuissons étaient bien réussies. Nous avons aussi grandement apprécié les cocktails & les vins.
Le service était aussi particulièrement attentionné & poli.
Nous aimons retourner chez Cru pour la fraîcheur des aliments, les vins suggérés, le service & l'expérience (ambiance).
Toujours un plaisir d'y retourner.
5 mai 2023
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Toujours aussi bon & Marie-Andrée nous a offert un bon service. Le Viré-Clessé était un magnifique vin blanc. Je le recommande fortement & surtout qu'il était offert au verre.
15 oct. 2022
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ultra bruyant on se sent dans une canne de sardine celle qui donne les places est inaudible aucun vin ne nous convenait - peut-être pour l'été ça passe mais en automne c'est vraiment pas mon spot - je suis parti dès après y être entré zéro intimité c'est comme être sur un plancher de danse
