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Restaurant

CRU - Bar à Huitres

Huîtres d'une fraîcheur absolue et produits de la mer sélectionnés animent chaque escale gourmande au cœur de Saint-Lambert.

Saint-Lambert
4.8$$ & $$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
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jeudi
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Photo de CRU - Bar à Huitres, Saint-Lambert
Fruits de mer/PoissonsMarchéTartareBar à huîtres / Bar à cruditésGrand choix de vins
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Détails

À propos

CRU - Bar à Huitres concentre son identité culinaire sur l'expérience du bar à cru en privilégiant des huîtres rigoureusement sélectionnées et des déclinaisons variées de tartares. La cuisine met en avant l'intégrité des produits à travers une sélection d'assiettes de fruits de mer conçues pour être partagées dans un environnement accessible. Chaque variété d'huître est présentée avec ses accompagnements traditionnels afin de souligner les profils gustatifs spécifiques issus des eaux côtières froides. Le menu intègre des poissons frais du marché dans diverses recettes qui privilégient la texture et la salinité océanique naturelle. L'établissement propose une approche structurée de la préparation crue où l'accent demeure exclusivement sur la qualité des protéines et le travail précis de découpe. L'espace constitue un point de rencontre informel pour les amateurs de produits marins apprêtés sans complexité inutile.

Commodités & services

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac
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Foire aux questions

Où est situé CRU - Bar à Huitres ?

CRU - Bar à Huitres est situé au 585 Avenue Victoria, Saint-Lambert, J4P 3R2 dans le quartier Saint-Lambert.

Quels sont les horaires d'ouverture de CRU - Bar à Huitres ?

FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30

lundiFermé
mardi11:30 - 22:00
mercredi11:30 - 22:00
jeudi11:30 - 23:00
vendredi11:30 - 23:00
samedi17:00 - 23:00
dimanche17:00 - 22:00
Est-ce que CRU - Bar à Huitres accepte les réservations ?

Oui, CRU - Bar à Huitres accepte les réservations de table en ligne.

Est-ce que CRU - Bar à Huitres propose la commande en ligne ?

La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour CRU - Bar à Huitres. Vous pouvez appeler au (450) 671-8278 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.

Est-ce que CRU - Bar à Huitres a un menu disponible ?

Bien que le menu complet ne soit pas hébergé directement sur cette fiche, vous pouvez visiter leur site officiel pour consulter les plats proposés.

Quels sont les types de cuisine principaux de CRU - Bar à Huitres ?

CRU - Bar à Huitres se spécialise dans :

Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de CRU - Bar à Huitres ?

Principales commodités et caractéristiques offertes chez CRU - Bar à Huitres :

Capacité : 75 places

Est-ce que CRU - Bar à Huitres dispose d'une terrasse extérieure ?

Oui, CRU - Bar à Huitres dispose d'une terrasse extérieure, idéale pour manger en plein air durant la belle saison.

Est-ce que CRU - Bar à Huitres dispose d'une salle privée pour les groupes ou événements ?

Oui, CRU - Bar à Huitres met à disposition une salle privée pour vos repas de groupe, fêtes, réunions corporatives et événements spéciaux. Veuillez contacter directement le restaurant pour connaître les disponibilités et menus de groupe.

Est-ce que CRU - Bar à Huitres est ouvert le dimanche ?

Oui, CRU - Bar à Huitres est ouvert le dimanche.

Horaires du dimanche : 17:00 - 22:00

Est-ce que CRU - Bar à Huitres est ouvert le lundi ?

Non, CRU - Bar à Huitres est fermé le lundi.

Quels sont les modes de paiement acceptés chez CRU - Bar à Huitres ?

CRU - Bar à Huitres accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX, Interac.

Est-ce que CRU - Bar à Huitres a un site web ?

Oui, CRU - Bar à Huitres possède un site web officiel. Vous pouvez le visiter ici :

Est-ce que CRU - Bar à Huitres a des liens vers les réseaux sociaux ?

Nous n'avons pas les liens des réseaux sociaux pour CRU - Bar à Huitres, mais voici le lien vers sa fiche d'établissement Google :

Comment puis-je contacter CRU - Bar à Huitres ?

Vous pouvez joindre CRU - Bar à Huitres par les moyens suivants :

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Avis pour CRU - Bar à Huitres

Nourriture
Service
sur Google4.7 (600+)
*au 2026-09-15
5★
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12%
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Ce que disent les avis

CRU - Bar à Huitres est largement reconnu comme une destination gastronomique de choix sur la Rive-Sud, célébrée pour ses fruits de mer exquis, ses ingrédients de haute qualité et son menu créatif qui ravit constamment les convives. L'atmosphère est fréquemment décrite comme étant charmante, chaleureuse et élégante, offrant un cadre idéal aussi bien pour des sorties décontractées que pour des célébrations spéciales. De nombreux clients soulignent la qualité du service, décrit comme étant attentionné, professionnel et accueillant, ce qui rehausse souvent l'expérience culinaire à un niveau mémorable. Avec une sélection variée d'huîtres, des poissons apprêtés à la perfection et des plats principaux impressionnants, l'établissement récolte des éloges pour ses saveurs et son souci du détail, s'imposant comme une adresse hautement recommandée pour ceux qui recherchent un repas raffiné et agréable.

Tout était très bon! Super service, très agréable. Nous avons reçu d'excellentes suggestions de plats. L'entrée de pieuvre, les pétoncles poêlée, les huîtres fraîches, le tartare de saumon & le plat de fletant. Tout était excellent! Le tartare etait assaisonné parfaitement, la pieuvre très tendre, meilleure que j'ai eu a date.

10 août 2026
sur Google

Un véritable coup de coeur à Saint-Lambert! ❤?

Le Cru Bar à Huître est un endroit rempli de charme, chaleureux & complètement dépaysant. Dès qu'on y entre, on a l'impression de s'évader le temps d'un repas.

Le service est tout simplement exceptionnel : attentionné, professionnel & accueillant. Quant à la nourriture, la carte des vins & les cocktail c'est un incontournable. Tout est d'une fraîcheur irréprochable, savoureux & présenté avec beaucoup de soin.

Un endroit à la fois chic & sans prétention, parfait pour une soirée en amoureux, entre amis ou pour célébrer une occasion spéciale.

Je le recommande sans hésitation!

20 juil. 2026
sur Google

Super belle expérience au restaurant ! La nourriture était excellente, fraîche & bien présentée. Mais ce qui a vraiment fait la différence, c'est le service.

Un énorme merci à Emma, notre serveuse, qui a été tout simplement parfaite du début à la fin. Elle était souriante, attentive & très professionnelle. Elle a su bien nous conseiller & s'assurer que tout était à notre goût tout au long du repas.

On sent qu'elle aime ce qu'elle fait, & ça rend l'expérience encore plus agréable. Je recommande fortement ce restaurant, & si vous avez la chance d'être servi par Emma, vous êtes entre bonnes mains !

Merci encore, on va définitivement revenir !

28 avr. 2026
sur Google

Normalement toujours un restaurant agréable. Cependant, le 22 août 2025, nous somme aller, la moitié des huîtres n'était pas fraîche . Heureusement, celle-ci ont été remboursé. Cependant, cela a pris plus de 40 mins à la serveuse de venir nous voir, car j'ai appeler un busboy

23 août 2025
sur Google
4.0

Je vais à ce restaurant régulièrement & c'est toujours excellent. Le manger est très bon & les huîtres sont habituellement au top. J'aurais mis 5 étoiles au lieu de 4, mais hier, disons que les huîtres n'étaient pas aussi fraîches que d'habitude (ça peut arriver). Par contre, ce qui m'a déçu pour la première fois, c'est le service : la serveuse est venue nous voir seulement deux fois en 1h30.

23 août 2025
sur Google

Très belle découverte qui fut un pur hasard. Nous étions de Montréal pris dans le traffic causé par le tour de l'île de Montréal & avons décidé d'aller vers la Rive Sud. Anabel ( nom figurant sur la facture)a été exceptionnelle, le service, l'écoute bref tout etait simplement parfait! C'est sur que j'y retournerai. A1 pour l'ambiance & la fraîcheur, expérience client à son meilleu

2 juin 2024
sur Google

Superbe expérience. Nourriture fraîche & de très bonne qualité. Saveurs incroyables. Très belles présentations. Personnel sympathique & accueillant. Que demander de plus? Fortement recommandé !!!!

4 févr. 2024
sur Google

Cru Bar à Huîtres, un restaurant haut de gamme situé sur la rue Victoria, en plein coeur de St-Lambert, dans une bâtisse patrimoniale. Resto élégant, confort contemporain, décor sobre, ambiance bistro -chic & décontractée. Grande terrasse extérieure & salon privée au sous-sol pour réception intime. Une cuisine chaleureuse, raffinée & subtile qui se démarque par son originalité. Une expérience gastronomique au-delà de mes attentes. La carte des vins est impressionnante. Une cuisine généreuse & gourmande. De la fraîcheur dans l'assiette, du bonheur en bouche. Des textures & des présentations appétissantes. Pour diner d'anniversaire, c'est l'endroit par excellence. Le personnel est courtois & professionnel. Le service est irréprochable. Une équipe de passionnés qui prennent à coeur leur travail, la réussite, le succès de l'entreprise. Félicitations & b ravi à toute l'équipe du resto Cru Bar à huîtres. Vous faites un excellent travail. Longue vie à votre entreprise. Bon appétit.

11 déc. 2023
sur Google
via Other
1 Commentaire
5.0

Sublime soirée à tous les niveaux. Service impeccable, plats savoureux d'une fraîcheur inégalée.

5 nov. 2023
via Other
1 Commentaire
4.0

Excellent restaurant avec un service attentionné. Les portions sont idéales & la nourriture très fraîche. C'était un peu trop bruyant dû à la présence d'un groupe, mais sinon tout était très bien.

10 sept. 2023