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17:00 - 22:00

À propos

CRU - Bar à Huitres concentre son identité culinaire sur l'expérience du bar à cru en privilégiant des huîtres rigoureusement sélectionnées et des déclinaisons variées de tartares. La cuisine met en avant l'intégrité des produits à travers une sélection d'assiettes de fruits de mer conçues pour être partagées dans un environnement accessible. Chaque variété d'huître est présentée avec ses accompagnements traditionnels afin de souligner les profils gustatifs spécifiques issus des eaux côtières froides. Le menu intègre des poissons frais du marché dans diverses recettes qui privilégient la texture et la salinité océanique naturelle. L'établissement propose une approche structurée de la préparation crue où l'accent demeure exclusivement sur la qualité des protéines et le travail précis de découpe. L'espace constitue un point de rencontre informel pour les amateurs de produits marins apprêtés sans complexité inutile.

Avis pour CRU - Bar à Huitres

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-08-15

4.8 853 évaluations

5★

83%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

CRU - Bar à Huitres est largement reconnu comme une destination incontournable sur la Rive-Sud, apprécié pour la grande qualité de ses fruits de mer, son menu créatif et son savoir-faire culinaire. Les clients soulignent régulièrement la qualité du service, décrivant un personnel professionnel, attentionné et compétent qui contribue à créer une atmosphère accueillante et élégante. Bien que la grande majorité des convives qualifie les plats de délicieux, frais et joliment présentés, quelques rares commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou la préparation de certains mets. Malgré ces critiques isolées, le consensus demeure très positif, de nombreux clients appréciant les accords mets et vins ainsi que l'expérience gastronomique raffinée qui fait de ce restaurant un choix recommandé pour les occasions spéciales comme pour les visites plus décontractées.

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1 Commentaire

5.0

Amazing experience, great food & service!

25 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Notre serveuse Émilie était excellente ! Super service ! Nous sommes passés de la terrasse au sous-sol en raison de pluie ! Tout cela de façon conviviale

25 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Très satisfait de notre visite dans l'ensemble. Nous y reviendrons,

21 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Encore une fois c'est un restaurant qui nous a comblé. Nous avions réservé pour notre souper d'amoureux pour fêter notre 36 ième anniversaire de mariage & c'était plus qu'à la hauteur de nos attentes. Nous avons été gâtés par le restaurant. Tout était bon & nous avons reçu un super de bon service par Flavie. Les suggestions de vin était extraordinaire, elle connaissait les produits. Bravo à toute l'équipe nous avons été choyés & nous sommes reconnaissants du bon service, de la bonne bouffe de qualité & la chaleureuse attention que nous avons reçu. Merci à toute l'équipe. Continuer de nous épater avec vos créations. Ce fut un plaisir. Merci de transmettre ces commentaires au propriétaire du restaurant & svp féliciter Flavie pour son professionnalisme & sa perfection du travail & son super sourire. Merci encore une fois.

20 août 2023

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1 Commentaire

3.5

Cher pour la qualité de la nourriture!

17 août 2023

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1 Commentaire

5.0

La pieuvre était excellente, le service aussi. La qualité de la nourriture était au niveau. Merci pour l'accueil

16 août 2023

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5.0

tout était parfait
sauf trop
bruyant alors nous devions crier pour s'entendre à la table

14 août 2023

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5.0

Super service & nourriture incroyable

13 août 2023

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5.0

Complètement délicieux. Service impeccable

12 août 2023

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1 Commentaire

5.0

Un gros merci a notre serveur benjamin qu'on a eu à 2 reprises

11 août 2023

CRU - Bar à Huitres

Huîtres d'une fraîcheur absolue et produits de la mer sélectionnés animent chaque escale gourmande au cœur de Saint-Lambert.

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