CRU - Bar à Huîtres à Saint-Lambert, vous propose un menu des plus créatifs. Un éventail de fruits de mer et de poissons ainsi qu'une sélection de tartares et de viandes vieillies sur place. Un cuisinier dévoué vous proposera une quinzaine de variétés d'huîtres tous les soirs. L'incroyable personnel vous suggérera le parfait accord de vin à votre assiette. Ce restaurant demeure accessible pour tous, car les prix y sont abordables. Une très belle découverte, bien située avec un magnifique décor et une ambiance décontracte. Vous adorerez votre repas!
CRU est une adresse prisée pour les fruits de mer, avec des huîtres délicieuses et bien apprêtées, un tartare apprécié et des plats variés qui peuvent convenir aux amateurs de poisson comme de viande; l'ambiance est généralement décrite comme chaleureuse et agréable, propice à une soirée en couple ou entre amis, avec une terrasse souvent appréciée et un cadre soigné. Le service est généralement reconnu comme attentif et professionnel, même si certaines visites signalent des temps d'attente ou des détails moins coordonnés lorsque l'affluence est élevée. Les critiques mettent en avant la fraîcheur des produits, la créativité et la présentation soignée, ainsi que le choix des vins pour accompagner le repas, mais soulignent aussi que les prix restent élevés et que certains plats peuvent sembler plus brasserie que fine dining selon le choix. Dans l'ensemble, CRU est perçu comme une expérience culinaire mémorable et largement recommandée, donnant envie de revenir pour tester d'autres plats et profiter de l'ambiance et du service.
Hier soir, le 5 août 2025, j'ai été souper au Cru pour la première fois. Or assurément, ça ne sera pas la dernière! J'ai tout adoré: L'ambiance, la terrasse & chaque plat incluant les huîtres & le dessert & surtout le tartare de thon servi sur une galette de riz frit. Aussi, notre serveur, Benjamin, un jeune homme hyper sympathique, aura été un maillon crucial à cette belle soirée réussi!
CRU offers a refined dining experience that's nothing short of exquisite. The food is consistently excellent-creative, beautifully plated, & bursting with flavor, making each dish feel like a celebration of culinary craftsmanship. The wine selection is thoughtfully curated & perfectly matched to the menu, enhancing the experience without overshadowing it. While the prices are undeniably high, they reflect the quality & attention to detail that define the evening. It's a place for indulgence, where every bite & sip feels deliberate & delicious.
Overall great food & experience, the only part that was disappointing was after the first portion of the evening (drinks, oysters ,appetizer) our waiter disappeared & the food took some time but no one told us it was backed up in the kitchen …. & the pasta had ground filet mignon which was not written on the menu it said braised filet mignon so it tasted like an elevated hamburger helper it wasn't bad but not what I expected from a restaurant where I'm expecting a culinary experience, it felt very brasserie style food !!
Both times we went we felt like the place opened yesterday & they didn't know what they were doing - both in terms of service & food prep. Salmon tartare with lots of feta cheese? Fried calamari with no dipping sauce? The waitress was so confused, she poured half the portion of a wine glass for me compared to my partner (we ordered 2 glasses of same wine). If it wasn't so expensive, we would probably laugh it off.
Absolutely loved this place! Highly recommend it to anyone looking for a memorable dining experience. From the attentive waiters to the lovely owner who ensured we had a wonderful evening, everything was amazing. Even the pickiest members of my family were impressed, every dish was a hit. We'll definitely be coming back!
La nourriture était tout simplement exceptionnel, de l'entrée jusqu'au dessert. Le service était digne d'un cinq étoile & l'atmosphère était relaxe & calme.
4 juil. 2025
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Ce n'est pas les choix intéressants qui manquent au menu! Ce que nous avons mangé était excellent (sashimi, pétoncles, morue & thon). Serveur très compétent. Mon seul bémol: ambiance plus bruyante que prévu. À revisiter & a suggérer!
This place is awesome. Beautiful restaurant. Great service. Amazing food. Its a must. Nice to see a place like this outside from the big city. The team care for their clients in every aspect. Food is A1. I look forward to my next visit to try more of the great food
On passe toujours une belle soirée & les plats sont excellent tout comme le service. Merci à Caroline au bar qui nous a servis, une vraie perle, elle connais le menu par coeur, nous a bien conseillé pour la nourriture & pour le vin, meilleure serveuse que nous avons eu & on en a fait des restaurants!
Merci à Max pour le bon service ! Une bonne variété d'huître! La burrata excellente! Une magnifique place pour un petit souper avec de la bonne nourriture
