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Fermé

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jeudi

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vendredi

11:30 - 23:00

samedi

17:00 - 23:00

dimanche

17:00 - 22:00

À propos

CRU - Bar à Huitres concentre son identité culinaire sur l'expérience du bar à cru en privilégiant des huîtres rigoureusement sélectionnées et des déclinaisons variées de tartares. La cuisine met en avant l'intégrité des produits à travers une sélection d'assiettes de fruits de mer conçues pour être partagées dans un environnement accessible. Chaque variété d'huître est présentée avec ses accompagnements traditionnels afin de souligner les profils gustatifs spécifiques issus des eaux côtières froides. Le menu intègre des poissons frais du marché dans diverses recettes qui privilégient la texture et la salinité océanique naturelle. L'établissement propose une approche structurée de la préparation crue où l'accent demeure exclusivement sur la qualité des protéines et le travail précis de découpe. L'espace constitue un point de rencontre informel pour les amateurs de produits marins apprêtés sans complexité inutile.

Avis pour CRU - Bar à Huitres

Nourriture

Service

sur Google4.7 (600+)

*au 2026-07-15

4.8 846 évaluations

5★

83%

4★

12%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

CRU - Bar à Huitres est largement reconnu comme une destination incontournable sur la Rive-Sud, apprécié pour la grande qualité de ses fruits de mer, son menu créatif et son savoir-faire culinaire. Les clients soulignent régulièrement la qualité du service, décrivant un personnel professionnel, attentionné et compétent qui contribue à créer une atmosphère accueillante et élégante. Bien que la grande majorité des convives qualifie les plats de délicieux, frais et joliment présentés, quelques rares commentaires font état d'incohérences occasionnelles dans la rapidité du service ou la préparation de certains mets. Malgré ces critiques isolées, le consensus demeure très positif, de nombreux clients appréciant les accords mets et vins ainsi que l'expérience gastronomique raffinée qui fait de ce restaurant un choix recommandé pour les occasions spéciales comme pour les visites plus décontractées.

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Marc-André

5.0

Superbe expérience. Nourriture fraîche & de très bonne qualité. Saveurs incroyables. Très belles présentations. Personnel sympathique & accueillant. Que demander de plus? Fortement recommandé !!!!

4 févr. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Vraiment très très bon service: personnel agréable

4 févr. 2024

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1 Commentaire

5.0

Qualité nourriture & service 10/10

4 févr. 2024

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1 Commentaire

4.5

Cru est mon restaurant préféré sur la rive-sud de Montréal! Les plats sont excellents & l'expérience est constante. Une belle soirée assurée.

4 févr. 2024

Jean-francois

5.0

Wow quel accueil du propriétaire..sans dire de la qualité de la nourriture...juste magnifique..merci beaucoup 👍👍👍👍

1 févr. 2024

sur Google

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1 Commentaire

5.0

Service impeccable & ambiance parfaite pour une célébration familiale, comme toujours!

28 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Excellent, comme d'habitude & avec un super service!

27 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Incroyable service, Benjamin était vraiment à l'écoute, les chefs ont vraiment offert de la nourriture de qualité. Une ambiance relaxe & glamour avec une expérience vraiment agréable.

26 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Excellent service, serveur incroyable. Une super découverte!

26 janv. 2024

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1 Commentaire

5.0

Ruben a été super sympathique. Coup de coeur pour ce serveur.

23 janv. 2024

CRU - Bar à Huitres

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À propos

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