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Restaurant Coup de cœur

Chez Delmo

Resto élégant proposant poissons et fruits de mer, un menu de fin de soirée et un voiturier la fin de semaine.
Vieux-Montréal
4.8$$$ & $$$$
OUVERT11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseFruits de mer/PoissonsTartareMoulesDu TerroirGrilladesFish & ChipsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.

En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.

Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.

Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.

Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.

Détails

Nos Spécialités

Poissons Frais, Moules, Fruits de Mer & Crevettes,

Commodités, services et plus

Capacité: 70 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
Stationnement payant à proximité.

Menus (1) QR Code

Menu
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Chez Delmo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Delmo

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Chez Delmo est une destination de choix pour les fruits de mer dans le Vieux-Montréal, réputée pour son charme historique et son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des produits, avec des plats emblématiques comme la sole meunière, les pâtes aux fruits de mer et les soupes qui font l'unanimité. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et convivial, offrant une expérience accueillante où chaque visiteur se sent reçu avec bienveillance. Bien que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'établissement, le mariage d'un cadre élégant, d'une préparation culinaire soignée et d'un accueil mémorable en fait une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité à Montréal.
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Loved the place! Adored the service!

21 févr. 2024
sur Google

Perfectly prepared lush scampi from Iceland. This is a blend of country, attention to detail & virtuosic preparation. A new favorite.

17 févr. 2024
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First time dining there & the food was tasty! Even got a free appetizer on the house!

14 févr. 2024
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Magnifique restaurant, l'équipe est au top & le patron à su nous accueillir dès l arrivée jusqu'à la fin. De bon conseils, belle carte de vin, repas exquis &, surtout super ambiance. Ma copine & moi reviendrons dès que possible. Merci encore pour cette soirée !

13 févr. 2024
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Comme d'habitude tout est excellent

13 févr. 2024
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Superbe restaurant située a quelques pas de la Basilique de Notre Dame.. Le service est pro avec de bonnes recommandations & attentif. La nourriture est délicieuse avec de belles portions généreuse en fruits de mer ! Notre nouveau restaurant préférer, merci aux propriétaires pour leurs accueils !

13 févr. 2024
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Everything was nice, we even got some small history about the restaurant & some interesting facs from one of the owners, very nice people. Delicious food!

10 févr. 2024
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Service exceptionnel (merci David)! La nourriture était excellente, la préparation & la présentation l'étaient tout autant. On ne s'y attendait pas mais même les frites étaient incroyables! À visiter!

7 févr. 2024
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Such an amazing restaurant

24 janv. 2024
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The place to be ⭐️⭐️⭐️ Par quoi commencer , un accueil des plus conviviaux , sourires , attentions diverses, un service hors pairs ☀️ Côté cuisine ; vous pouvez y déguster les meilleurs homards 🦞 de toute la côte cuisinés avec beaucoup de finesse & de talent , accompagné cela d'un sublime cocktail nommé Bloody Caesar 🍹 Le tout saupoudré de petites histoires très agreables servies avec sourire par le directeur ( très sympathique ) de l'établissement ! Merci pour ces superbes moments ! Nous reviendrons assurément ! 🦞🍹⭐️ Marine

18 janv. 2024
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