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Chez Delmo RestoMontreal.ca
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Restaurant Coup de cœur

Chez Delmo

Resto élégant proposant poissons et fruits de mer, un menu de fin de soirée et un voiturier la fin de semaine.
Vieux-Montréal
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseFruits de mer/PoissonsTartareMoulesDu TerroirGrilladesFish & ChipsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.

En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.

Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.

Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.

Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.

Détails

Nos Spécialités

Poissons Frais, Moules, Fruits de Mer & Crevettes,

Commodités, services et plus

Capacité: 70 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
Stationnement payant à proximité.

Menus (1) QR Code

Menu
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Chez Delmo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Delmo

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-07-02
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Résumé des avis

Chez Delmo est une destination de choix pour les fruits de mer dans le Vieux-Montréal, réputée pour son charme historique et son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des produits, avec des plats emblématiques comme la sole meunière, les pâtes aux fruits de mer et les soupes qui font l'unanimité. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et convivial, offrant une expérience accueillante où chaque visiteur se sent reçu avec bienveillance. Bien que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'établissement, le mariage d'un cadre élégant, d'une préparation culinaire soignée et d'un accueil mémorable en fait une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité à Montréal.

I highly recommend this restaurant. Everything was perfection… the walleye was cooked to beautifully… I couldn't resist, I had to try the clam chowder, I was very curious! I am so glad that I tried it, it is the best clam chowder I have ever had anywhere. I would definitely go back just for the clam chowder alone!
Additionally, we were welcomed in by Benoit, the servers were great & the atmosphere was superb… Thanks Benoit for making our experience & exceptional one. KUDOS

8 mai 2026
sur Google

An exceptional dining experience from start to finish. The atmosphere was elegant yet inviting, creating the perfect setting for a memorable evening. The level of cleanliness & professionalism throughout truly stood out & reflected the restaurant's high standards.

A special thank you to our hosts, Mandgou & Cedric, whose service was nothing short of outstanding. Their attentiveness, knowledge, & genuine hospitality elevated the entire experience. Mandgou's recommendations were spot-on & added a thoughtful, personalized touch to our meal.
Every detail was handled with care, making this an experience we won't soon forget. If you're looking for exquisite food paired with top-tier service, this is absolutely a place to visit. Highly recommended.

8 avr. 2026
sur Google

Lovely seafood restaurant has a great history close to Old Montreal. Starting from friendly welcoming, nice story of the interiors, comforting soups for appetizers & a full list of delicious seafood meals. Highly recommend for any celebrations. A big shoutout for our server, Jorden for great survive tonight. Can't wait to come back!

27 nov. 2025
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We loved our meals of walleye & tomato soup - so tasty. Our server Jordan was exceptional & has a great sense of humour. We were welcomed by the owner & treated well by all staff. Highly recommend!

20 nov. 2025
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We stumbled upon Chez Delmo because it was close to our hotel. We ordered the seafood tower & were delightfully impressed. The service, food & drinks were top quality. What impressed us most was the dining experience. We had the pleasure of having a drink with the owner Benoit & learning about the history of Chez Delmo. Truly fascinating. I highly recommend this place.

15 nov. 2025
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My mother & I ate here last night & not only was this the highlight of our trip to Montreal, it became one of my favorite restaurants in just the two short hours we spent dining here. The owner, Benoit, has run the place for almost 15 years, & he & his children (both waiters/bartenders) were overwhelmingly hospitable. They shared family stories & the history of the restaurant throughout the meal, making our experience even more enjoyable. I highly recommend sitting at the bar not only for a better view of the whole restaurant but also for the chance to talk & learn from Benoit (who will not pull his punches if you are American or don't finish your food 😂). The fish is also spectacular, & the combination of incredible food & atmosphere made this one of the most memorable dining experiences I've had in years.

22 mai 2025
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Great food, great service, & really great drinks. Really nice family owned restaurant. Highly recommend well worth the trip & money!

22 mai 2025
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We had lunch here recently & can highly recommend this restaurant. Both food & service were great. Staff were super friendly.

21 avr. 2025
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Comfortable environment with friendly staff. I love the food here a lot. One of my best dinners in Canada. Highly recommend it if you visit Montréal !

10 oct. 2024
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We randomly stopped for lunch & were not disappointed! Oysters were delicious. The set lunch menu is a great deal, & in our case, included snails, Vol-au-vent of lobster & shellfish & raspberry mousse - all prepared perfectly. Highly recommended.

18 juin 2024
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