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Restaurant Coup de cœur

Chez Delmo

Resto élégant proposant poissons et fruits de mer, un menu de fin de soirée et un voiturier la fin de semaine.
Vieux-Montréal
4.8$$$ & $$$$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
FrançaiseFruits de mer/PoissonsTartareMoulesDu TerroirGrilladesFish & ChipsBar à huîtres / Bar à cruditésGastronomique / ChicGrand choix de vinsResto-Bar

À propos

C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.

En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.

Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.

Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.

Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.

Détails

Nos Spécialités

Poissons Frais, Moules, Fruits de Mer & Crevettes,

Commodités, services et plus

Capacité: 70 Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX
Stationnement payant à proximité.

Menus (1) QR Code

Menu
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Chez Delmo a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Chez Delmo

Nourriture
Service
sur Google4.4 (700+)
*au 2026-07-03
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Résumé des avis

Chez Delmo est une destination de choix pour les fruits de mer dans le Vieux-Montréal, réputée pour son charme historique et son ambiance chaleureuse. Les convives soulignent régulièrement la qualité exceptionnelle et la fraîcheur des produits, avec des plats emblématiques comme la sole meunière, les pâtes aux fruits de mer et les soupes qui font l'unanimité. Le service est fréquemment décrit comme professionnel, attentionné et convivial, offrant une expérience accueillante où chaque visiteur se sent reçu avec bienveillance. Bien que les prix reflètent le caractère haut de gamme de l'établissement, le mariage d'un cadre élégant, d'une préparation culinaire soignée et d'un accueil mémorable en fait une adresse incontournable pour ceux qui recherchent une expérience gastronomique de qualité à Montréal.
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Great fun & a delicious meal.

27 avr. 2024
sur Google

Highly recommend Chez Delmo. The staff & management went above & beyond to accommodate my food allergy. I appreciate how easy they made it for me. The food was amazing & atmosphere was perfect. We went for dinner after a long day. If you have a food allergy make sure to reach out to the restaurant to give them a chance to prepare for your visit. Will definitely keep Chez Delmo in mind for our next trip to Montreal.

27 avr. 2024
sur Google

- excellent service throughout the evening & also on days leading up to it when the reservation required modifications - entire staff was friendly & knowledgeable - snow crab salad was one of the highlights & worth trying in season - peaceful & friendly ambiance

21 avr. 2024
sur Google

The Best 🥰 l'excellence le service & la bouffe 🤤 je recommande fortement 😍

20 avr. 2024
sur Google

Venez vivre cette belle expérience culinaire! Excellent !

20 avr. 2024
sur Google

Absolutely delicious & unexpected from the cocktails, wine, beers, starters & entree's. I truly mean that. My wife & I have traveled across 25+ countries & I come back to this one as my most favorite! Adam surprised me with his modern yet simple twist on classic cocktails & Benoit helped to encourage me to a fantastic meal. After many visits in Montreal, this is by far my most memorable restaurant/friendly experience.

17 avr. 2024
sur Google

Can't remember when I had a better meal! Seafood was awesome, service was awesome, thanks Andre!

16 avr. 2024
sur Google

The seafood was some of the freshest seafood I've ever tasted especially the mussels! The Canadian bread pudding was spectacular!

16 avr. 2024
sur Google

The pandemic has curtailed my restaurant experiences in the last two years however, I was exuberant to receive an invitation to Chez Delmo recently. It was my third event there in as many years! The atmosphere was unique, elegant & charming & the the sitting arrangements allowed for privacy as well as maximum comfort. We were fortunate to be served by William who headed the service. What an extraordinary young man! Knowledgeable, courteous, efficient, skilled, & so entertaining! The meal was mouthwateringly delicious.....had the endive salad as well as the Lobster Roll which easily rivaled those I used to enjoy in Maine. Sumptuous! The host, Ben Dessureault was assuredly an exceptional individual....inclusive, informed, witty & elegant. I urge all to partake of this experience! There are so few things that come with an assurance, & this is one of them! What a wonderful way to spend the evening!

15 avr. 2024
sur Google

C'était pas mauvais, mais sans plus. À 75$ pour une assiette de pâtes, je m'attendais à beaucoup mieux! Le service était agréable, mais assez long.

15 avr. 2024
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