Restaurant
Coup de cœur
Chez Delmo
Resto élégant proposant poissons et fruits de mer, un menu de fin de soirée et un voiturier la fin de semaine.
Vieux-Montréal
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:30
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À propos
C’est en 1934 que messieurs Delisle et Morissette ouvrent leur restaurant emblématique à quelques pas de l’adresse actuelle. Il y avait 3 étages à l’époque : le restaurant était au premier, une salle de jeu occupait le second et une maison close le 3ème.
En 1964, Monsieur Roland Périsset reprend l’opération et ferme les étages supérieurs.
Notre carte a peu changé depuis 80 ans : poissons et fruits de mer y sont à l’honneur, servis de façon traditionnelle. Nos chefs sont fiers de leur sole de Douvres meunière, signature de la maison que l’on désarêtait autrefois à la table.
Nous sommes restés fidèles aux méthodes traditionnelles, résistant aux modes de la nouvelle cuisine. Il faut 2 jours pour préparer la bisque de homard artisanale, et la recette de la crème à la tomate demeure inchangée depuis des décennies. La présentation des poissons d’une fraicheur et qualité irréprochables est simple, sans artifice.
Au fil des ans, le restaurant change de visage à plusieurs reprises. Il ne reste que la moitié des 38 bancs qui ornaient les fameux bars ou se pressaient tous les midis les avocats, juges, financiers, assureurs et banquiers du Vieux-Montréal. Les bancs, identifiés du nom de nos plus fidèles clients, sont d’époque. L’enseigne extérieure, bosselée à la main par un ferblantier et couronnée de ses 2 tulipes, accueille toujours les clients. Il ne subsiste par contre que les photos de la fresque en porcelaine au dessus du bar à l’époque et qui arborait fièrement les mots : « From wine was sudden friendship springs » tirés de la fable de John Gay ‘The squire and his cur’. Celle-ci fut remplacée par un magnifique tableau du peintre et muraliste montréalais Carlito DalCeggio.
Détails
Nos Spécialités
Poissons Frais, Moules, Fruits de Mer & Crevettes,
Commodités, services et plus
Capacité: 70 Nous acceptons: Master Card, Visa, AMEX5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsLivraisonPlats à emporterResto-BarStationnement disponibleValet
Stationnement payant à proximité.
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Foire aux questions
Où est situé Chez Delmo ?
Chez Delmo est situé au 275 Rue Notre-Dame O, Montréal, H2Y 1T8. dans le quartier Vieux-Montréal.
Quels sont les horaires d'ouverture de Chez Delmo ?
FERMÉ Ouvre aujourd'hui à 11:30
| lundi | Fermé |
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| mardi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| mercredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| jeudi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| vendredi | 11:30 - 15:00, 17:30 - 23:00 |
| samedi | 17:30 - 23:00 |
| dimanche | Fermé |
Est-ce que Chez Delmo accepte les réservations ?
Oui, Chez Delmo accepte les réservations de table en ligne.
Est-ce que Chez Delmo propose la commande en ligne ?
La commande en ligne n'est pas disponible directement sur cette page pour Chez Delmo. Vous pouvez appeler au (514) 288-4288 pour voir si le restaurant prend les commandes par téléphone.
Est-ce que Chez Delmo a un menu disponible ?
Oui, Chez Delmo a 1 menu disponible à consulter.
Quels sont les types de cuisine principaux de Chez Delmo ?
Chez Delmo se spécialise dans :
Quelles sont les commodités et caractéristiques principales de Chez Delmo ?
Principales commodités et caractéristiques offertes chez Chez Delmo :
5 à 7 Happy HourBar à huîtres / Bar à cruditésBienvenue aux groupesEntrée accessible aux fauteuils roulantsGastronomique / ChicGrand choix de vinsLivraisonPlats à emporterResto-BarStationnement disponibleValet
Accessible aux fauteuils roulants • Capacité : 70 places
Quels sont les modes de paiement acceptés chez Chez Delmo ?
Chez Delmo accepte les modes de paiement suivants : Master Card, Visa, AMEX.
Comment puis-je contacter Chez Delmo ?
Vous pouvez joindre Chez Delmo par les moyens suivants :
