Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Les avis sur Chardo convergent vers une expérience extrêmement positive: une cuisine exquise et des saveurs finement associées avec des textures soignées qui séduisent les sens; le service est impeccable, attentif, chaleureux et professionnel; le rapport qualité-prix est jugé très favorable et la qualité des plats justifie des tarifs raisonnables; l'ambiance est agréable et cosy, propice à passer une belle soirée; le personnel est décrit comme sympathique et compétent, capable de guider les choix et de rendre le service attentif tout au long du repas; l'option de partager des plats est appréciée et plusieurs plats, dont la Picanha, sont cités parmi les favoris; l'ensemble est perçu comme idéal pour des occasions spéciales comme les anniversaires et l'expérience est généralement recommandée.
Repas savoureux, goûteux, belle présentation, & menu original & de grande qualité! Wow du début à la fin, le tartare d'oie dans son bouillon était incroyable, la texture de la pieuvre était parfaite avec juste assez de croustillant sur le dessus. Nous avons aussi essayé le lapin & la perdrix en repas principaux, délicieux & la sauce vraiment exquise. Ambiance chaleureuse, lieux propres, Déjà hâte d'y retourner. Merci aux serveurs très gentils & serviables.
28 nov. 2021
🍽️
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Comme d'habitude la table est excellente, raffinée, recherchée & originale mais sans prétention. Atmosphère détendue, service chaleureux. La nouvelle carte des vins & alcools & superbe. Nous passons toujours une excellente soirée quand nous allons là.
Service exceptionnel, carte des vins maîtrisée, ambiance conviviale & festive. Les plats sont d'un raffinement incroyable. Notre meilleur resto de l'année!
Une belle trouvaille, le marriage des plats & des vins est superbe. Menu & selection d'alcool qui mets a l'honneur les produits & ingrediuents de la regions dans un atmosphere romantique
J'ai mangé le tartare de canard & eu droit à une explosion de saveur. Celui-ci était servi avec des graines de moutarde & de tomates confites. Le tout accompagné d'une salade verte. Ce restaurant est une belle découverte.
The food was as EXCELLENT as the service. Portions were big enough for us to take some scraps home. Will definitely go back, more hungry than this time around :)
Excellente nourriture; service hors pair; prix raisonnables; uniformes blancs & résilles pour cuisiniers & tabliers blancs pour serveurs seraient un +.
