Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Les avis sur Chardo convergent vers une expérience extrêmement positive: une cuisine exquise et des saveurs finement associées avec des textures soignées qui séduisent les sens; le service est impeccable, attentif, chaleureux et professionnel; le rapport qualité-prix est jugé très favorable et la qualité des plats justifie des tarifs raisonnables; l'ambiance est agréable et cosy, propice à passer une belle soirée; le personnel est décrit comme sympathique et compétent, capable de guider les choix et de rendre le service attentif tout au long du repas; l'option de partager des plats est appréciée et plusieurs plats, dont la Picanha, sont cités parmi les favoris; l'ensemble est perçu comme idéal pour des occasions spéciales comme les anniversaires et l'expérience est généralement recommandée.
Service excellent, dans l'ensemble la nourriture était bonne, en entrée j'ai pris la pieuvre & malheureusement elle était trop salée. Un peu trop cher.
Belle référence d'amis! Très satisfait. Succulent & le service est impeccable. Merci de nous avoir fait passer une agréable soirée 😊
Je recommande sans hésitation
A Ma première visite j'ai toute suite été séduit pas l'entrée de pieuvre. & ma deuxième visite au Chardot a confirmé la première en dégustant les ris de veau pop corn, ça! c'est un plat revisité, WoW! Savoureux. Mes papilles en redemandent & j'ai suivi avec une cote de sanglier grillé qui se détendait sur un réduit au goût indicible. Une explosion de plaisir en bouche. Merci au Chef Anthony pour ce repas gastronomique & a tout le personnel du restaurant. Je vous dit à la prochaine.
Quelle soirée mémorable! La brigade en cuisine s'est surpassée avec le gibier & le poisson & que dire du mariage des algues avec un brownie, je n'y aurais pas pensé mais c'étais simplement délicieux. Le service à la table était efficace & de bons conseils avec les vins du Jura.
