Le chardo-à-grande-soif raffole des vins bio et naturels. Il se nourrit également de plats gastronomiques faits d'ingrédients locaux, sauvages et frais.
Les avis sur Chardo convergent vers une expérience extrêmement positive: une cuisine exquise et des saveurs finement associées avec des textures soignées qui séduisent les sens; le service est impeccable, attentif, chaleureux et professionnel; le rapport qualité-prix est jugé très favorable et la qualité des plats justifie des tarifs raisonnables; l'ambiance est agréable et cosy, propice à passer une belle soirée; le personnel est décrit comme sympathique et compétent, capable de guider les choix et de rendre le service attentif tout au long du repas; l'option de partager des plats est appréciée et plusieurs plats, dont la Picanha, sont cités parmi les favoris; l'ensemble est perçu comme idéal pour des occasions spéciales comme les anniversaires et l'expérience est généralement recommandée.
Excellent repas! Après plusieurs visites dans ce restaurant, nous apprécions que le chef tente toujours de s'améliorer & d'inventer de nouvelles façons d'élaborer ses plats. Particulièrement apprécié: les ris de veau & le boudin. Toujours un excellent service & une ambiance chaleureuse. Hautement recommandé.
A very nice experience. The service was wonderful & our waiter was fantastic (we wish we had asked for his name!) Our table ordered the five course tasting menu & the pacing of the services was excellent. The food was well presented, original & delicious. Atmosphere was lovely. Highly recommended & we will be going back.
Super accueil, vin & bouffe
Le personnel est particulièrement sympathique & fait des culbutes pour vous satisfaire 😊
Le carpaccio de Wapiti était tout simplement divin.
Un des secrets les mieux gardés de l'Estrie, situé à Bromont. L'ensemble de la nourriture & le service est tout simplement exceptionnel. Je recommande l'expérience à tous!
17 juil. 2023
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Excellent petit restaurant à Bromont. Très bonne Cuisine brasserie-bistrot. Très bon choix de vin, québécois & internationaux. Service attentif & amical.
