In addition to being the emblematic animal of Quebec, we were so called "the Caribou" during our visits to France, that it was obvious to borrow the name from this large deer.
French expatriates for several years and very attached to our gourmet roots, it is in Quebec that we decided to drop our bags, and it is a pleasure for us to share with you our love of cooking by combining gourmet seasonal ingredients, our French roots and Quebec influences, in an atmosphere that invites relaxation and conviviality ...
Our Specialties
Local meats, Seabass, Black pudding, Pastries, Homemade desserts, Local beers & Cocktails.
Caribou Gourmand consistently delivers a warm, convivial dining experience where seasonal, terroir-inspired dishes and generous portions shine; guests commend thoughtful flavors, approachable prices, and brunch and dinner menus that balance creativity with quality and local ingredients. The atmosphere is cozy and welcoming, with attentive, friendly service frequently highlighted, and desserts, seafood and game dishes receiving particular praise. Many guests look forward to returning to explore new seasonal offerings and enjoy the overall high quality and hospitable vibe that makes it a Montreal staple.
Very good dinner option with creative offerings. Portions were adequately sized & Jessica helped us in so many ways to navigate some food allergies for my son.The Yak & risotto, the duck confit, & the butcher cut beefsteak, all extremely tasty.
Ambiance chaleureuse & personnel attentionné. Nous avons passé un super moment, tout était très bon, des moules frites, au Burger, en passant par les arancinis excellents !! Bravo & merci. Allez rendre visite au Caribou, on recommande vivement.
Aug 14, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Service was very slow on a Sunday morning. It took 40 mins for the coffee to come… The waffles were not crispy at all. Fried chicken lacked flavour & was on the dry side. I got a plate of smoked salmon with bad cut, the gray ones are all close to skin cut & were chewy & fishy.
Excellent repas (brunch) au Caribou Gourmand. Merci pour votre accueil (l'équipe est très agréable & gentille) & pour les excellents repas. Assurément pour prochain passage à Montréal nous reviendrons !
Les ingrédients parfaits pour une bonne soirées: délicieux souper, service de qualité & surtout, la présence de mon chien à mes pieds. Merci au Caribou Gourmand de m'avoir permis de sortir avec mon pitou & de passer une magnifique soirée!
Aug 4, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Bonne cuisine pour le brunch mais service beaucoup trop long. Plus de 20 minutes pour être assis alors qu'il y avait de la place pour deux. 3 autres couples ont abandonné & sont partis avant d'être placés en voyant l'inefficacité du personnel. & encore une attente d'au moins 40 minutes d'attente pour être servis nos plats & nos boissons car il faut leur rappeler de nous servir nos deux cafés filtre. D'ailleurs ça ne sert à rien de commander le café filtre pour en bénéficier à volonté quand vous demandez un refill ils oublient de vous le servir. Bref, plus d'une heure & 30 minutes pour des oeufs bénédictine mangés en moins de 20 min & un café chacun.
Vrai coup de coeur pour le Caribou Gourmand. L'ambiance est chaleureuse, l'accueil sincère, & on sent tout de suite que l'équipe aime ce qu'elle fait. La cuisine est généreuse, savoureuse, avec des touches qui rappellent le terroir québécois mais modernisé avec finesse. J'y retournerai, c'est sûr ! 🤩
Nous avons choisit le Caribou gourmand pour un brunch famillial de dernière minute, appelé 10 minute avant d'arriver pour une table de 9 personnes. Malgré notre grand nombre & le restaurant plein, nous avons étais super bien accueilli & servie relativement rapidement ! Les assiette du brunch sont très copieuse & c'était un régale. Mention spécial pour le menu enfant qui se fait de plus en plus rare dans les menus, les cocos n'en ont pas laissé une miette. Le restaurant est convivial, la déco est chaleureuse. Vraiment je recommande les yeux fermé !
Jul 30, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Belle découverte brunch. La carte est simple mais variée. Je recommande la gaufre au poulet très bonne. Côté boisson Le thé glacé manquait de goût. C'est une place adaptée aux enfants avec un menu avec deux choix pour eux & une table à langer dans les toilettes. Une terrasse extérieure est disponible quand il fait beau mais elle donne sur saint Laurent. Bref j'ai aimé mon brunch
Nous avons passé un super moment au Caribou Gourmand!! Super équipe au petit soin avec nos enfants & patronne super sympa! Terrasse très agréable, très bonne nourriture, Un beau moment d'anniversaire en famille!
Souper délicieux!! Tartare de Lou-Marin, Tartare de Cerf, Tartare de truite (oui, nous aimons le tartare!) & Polpettes très goûteuses! Quel délice! Ambiance & équipe sympa & souriante. Hâte de tester le reste du menu!
Jul 13, 2025
on Google
🍽️
Know where to eat in Montreal before everyone else.
Get the first look at the hottest openings, secret menus, and RestoMontreal.ca's weekly top picks. Join 50,000+ foodies.
Les moules & frites étaient excellentes, les pilons de canards sont tellement savoureuses (goût du barbecue charbonnier), les arancinis aux crabes sont croustillants & le goût de la bisque de homard vient rehausser les saveurs. La serveuse était gentille & accueillante.
Je suis entré pour manger, j'en suis sorti amoureux.
Un service qui frôle la télépathie, un plat qui m'a regardé droit dans l'âme avant de me faire fondre.
Le saumon ? Un poème.
La sauce ? Une caresse.
Le personnel ? Des anges en tablier.
Le genre d'endroit où chaque bouchée te fait remettre en question ta vie & pourquoi tu n'a pas réservé plus tôt.
Honestly, not sure how to rate this place. Two of us ordered the most expensive thing on the menu (Dry aged steak, $150, maybe that was a mistake?) & it took almost 90 minutes to get the food. Once we got it, the cheap dish (Bison-$40) another person got was outstanding & the steak was too fatty & mediocre. In theory it was dry aged, but you could have fooled me.
