Candide
RestaurantCoup de cœur
Candide
Destination gastronomique proposant une cuisine de la ferme à la table et du vin dans un lieu chaleureux aux murs de briques.
Ouvre aujourd'hui à 18:00 La veille de Noël: l'horaire peut varier
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Afficher toutwine(47) pairing(21) wine pairings(19) ingredients(17) local(16) fresh(14) dessert(12) dishes(12) sweet(11) recommend(11) flavor(10) vin(10)Page 1 de 1 - 9 Avis
Dominique
J'ai tout aimé! Le service, la nourriture, les accords mets & vins. Mon nouveau resto pref & je vais le recommander à tous mes amies! Merci pour cette belle soirée
Mélanie
C'est une expérience culinaire vraiment agréable. L'accord mets/vins est vraiment intéressant & nous permet de sortir de notre zone de confort. Le service est impeccable.
Amy
Expérience incroyable !
L'équipe à une très belle connaissance des plats & de l'origine des vins. On nous a expliqué chaque détails. Un service impeccable. La nourriture était divine ! Ce restaurant viens de monter dans mes tops préférés ! Bravo !!
Julie
2 visites en 2024 & une nouvelle visite en 2025 & demeure notre coup de coeur à Montréal ! Les goûts sont sublimes, l'accord met/vin surprenant, les plats sont aussi magnifiques que savoureux ! Ambiance décontractée & sans prétention ! Une explosion de saveurs & de fraîcheur !
Mzoo
Un excellent restaurant qui mêle rupestre & gastronomie, cachée derrière une église la localisation est parfaite. La décoration est de très bon goût & le service très agréable. Mention spéciale pour le choix des vins où nous avons très bien été conseillé avec à chaque fois la possibilité de goûter à deux vins pour mieux choisir. Les plats étaient tous très bon, le dessert était exceptionnel. Pour le prix, je note tout de même que certains plats, bien que très bon, manquaient tout de même d'explosivité. Reste que je recommande vivement, Candide est sans aucun doute l'un des meilleurs restaurants que j'ai pu faire à Montréal.
C.
More concept than good food. Nice interior, competence service. Wine list is a bit obnoxious, dining companion & I both have a good knowledge of wine, including Quebec wines, & we didn't recognize anything. A few or even a lot of odd wines on a list are fine, but resto needs at least a couple well known vineyards. Menu looked good, cooking didn't match. Had rabbit, it was tough. Crab appy was good. Look, this is not a bad resto, but at this price point I expect much better.
Annie
C'est difficile de trouver des problèmes chez Candide, l'expérience est complete, recherchée & de la plus grande qualité, les valeurs du chef sont très fortes & il vous les offre gracieusement. Le personnel est formé & informé à la perfection, tout le service est d'une fluidité impeccable. Les plats & vins en majorité locaux, si importés d'une qualité irréprochable & à chaque produit on nous raconte son histoire. Je suis extrêmement impressionnée par les diverses conserves faites maison & apprêtées avec soin & en accord avec les repas.
Gabriel
C'est rare que je suis aussi impressionné par un endroit. Tout était parfait, rien à redire.
La cuisine était tout simplement délicieuse. Des plats qui peuvent parfois sembler simple, étonnent par la profondeur & la richesse de leurs saveurs. Aussi, je n'ai jamais vu un restaurant adapter avec autant de brio les plats en fonction des allergies & restrictions alimentaires. Les accord mets-vins (même pour moi qui n'est pas très vins bio) étaient à tomber par terre.
Un service très attentionné & sympathique. Tous les employés s'occupent de la table. Jamais besoin d'attendre longtemps. Ambiance très agréable & inattendu pour un sous-sol d'église.
À toute l'équipe, chapeau bas.
Shitaake
Un des meilleurs restaurants de Montréal. Une excellente expérience pas prétentieuse du tout, détendue, avec un décor de bois & brique.
La formule unique en 4 services change tout les mois & propose des plats originaux & plein de goûts adaptés à la saison. On y mange mieux qu'au Toqué, d'autant plus que les ingrédients sont en majorité locaux. Les mocktails changent aussi & sont excellents, tout comme la carte de vins extensive.
Tout dans ce restaurant respire la joie de vivre.
Le service est incroyable, rapide & extrêmement à l'ecoute. Des alternatives à CHAQUE plat seront proposés en cas d'allergie ou intolérance.
Le repas se finit par une petite surprise, dans notre cas une dégustation de miel, une belle touche qui rajoute à la prestation excellente de ce restaurant.