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Nous acceptons: InteracAvis pour Café Saigon
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Les avis mentionnent souvent
Afficher toutgénéral tao(19) soup(16) vin(15) poulet(15) prix(15) sauce(12) apportez votre vin(10) qualite(10) thai(8) cafe(8) vietnamese(8) croustillant(7)
Une première visite au Café Saigon, & loin d'être la dernière! Dès l'arrivée au Café Saigon, sur la rue Saint-André, on est accueilli par une ambiance chaleureuse & sincère. Ici, pas de prétention ni de décor de restaurant haut de gamme, & c'est justement ce qui fait son charme. L'endroit est simple, soigné, habillé avec goût pour le temps des fêtes. Ballons, lumières, sapin. On sent une vraie intention, une attention aux détails qui annonce une expérience honnête & réconfortante.
Rapidement, une impression s'installe. Celle d'avoir découvert un petit speakeasy culinaire, une perle discrète cachée à l'écart de l'agitation de la rue populaire voisine. Un endroit que l'on n'aperçoit pas par hasard, mais que l'on retient une fois découvert.
Passons à l'essentiel, la nourriture.
J'ai commencé avec la petite soupe wonton. & déjà, une belle surprise. La portion est étonnamment généreuse comparée à ce que l'on retrouve ailleurs dans des restaurants vietnamiens similaires. Cinq wontons bien chauds, savoureux, servis dans un bouillon réconfortant, le tout à très bas prix. Juste assez salé, avec la sauce soya offerte à part pour ajuster selon ses goûts. Simple, efficace, parfaitement exécuté. Chapeau.
Le rouleau impérial suit, croustillant & surtout pas gras, ce qui est trop souvent le défaut ailleurs. Une texture maîtrisée, un goût franc. Rien de lourd, rien d'excessif. Très réussi.
Vient ensuite le plat principal, le combo A classique avec brochettes de poulet. À la présentation, rien de tape-à-l'oeil. Une assiette modeste, classique, sans flafla. Mais le poulet attire l'oeil par sa belle coloration dorée.
& c'est à la première bouchée que la magie opère. Le poulet est incroyablement croustillant à l'extérieur, tout en restant juteux & tendre à l'intérieur. Une exécution qui se démarque nettement de ce que l'on retrouve dans bien des restaurants vietnamiens traditionnels. Honnêtement, j'ai presque demandé la recette. Le reste du plat est composé d'un riz délicieux, & de légumes qui auraient gagné à être rôtis plutôt que cuits à la vapeur (goût personnel…).
Côté service, c'est irréprochable. Dès mon arrivée, on me demande si j'ai apporté mon vin pour le saut à glace. J'étais présent à l'ouverture, donc peu de clients à ce moment-là, mais tout porte à croire que cette qualité de service se maintient même en période achalandée. On me propose des sauces d'accompagnement, on s'assure que tout se passe bien, sans jamais être envahissant. Pas de visites inutiles à répétition. On m'apporte aussi une bouteille d'eau, un détail simple mais très apprécié, surtout pour ne pas avoir à attendre pour remplir son verre. Mention spéciale à Linda pour son excellent service.
En conclusion, je recommande vivement le Café Saigon à tous ceux qui aiment découvrir des petits spots locaux, discrets, où l'on mange bien & où l'on est réellement bien servi. Les prix sont très raisonnables, mais c'est une fois à table, en goûtant les plats & en vivant l'expérience du service, qu'on réalise que c'est une véritable aubaine.
Prix avant taxes & pourboire : 23,90$
Une adresse à garder précieusement & à revisiter, sans hésiter.
Note: on n'y accepte pas les cartes de crédit, donc à garder en tête lors de votre visite.
J'ai tout aimé, le prix, le son ambiant qui n'était pas trop élevé & bien sûr la qualité du repas. C'est un apportez votre vin en plus alors super pratique! :)
Beau petit resto très bon services personnels accueillant mon repas était délicieux beau menu du dîner mais le soir menus plus variés je recommande ça vaut la peine & bon prix
C'était super bon , prix très raisonnable & apportez votre vin . Mais par dessus tout Linda la serveuse est extraordinaire ! Elle voit tout , est très efficace , rapide & gentille
Super resto pour un souper entre amis. Un apportez votre vin ou la nourriture est excellente & à prix très abordable! J y vais régulièrement depuis des années. Jamais déçu. Allez y!! J'y suis retourné & c est toujours excellent. Prenez la soupe au poulet cari - épicée & délicieuse! Le général tao est très bien.
Bel emplacement, bon prix, repas goûteux, staff sympathique. Merci 🙏👌👏🤙💪🍽️😋😎
Endroit sympa pour manger à un prix démocratique. Possibilité de prendre sa (ou ses) bouteille de vin sans droit de bouchon! Service impeccable.
Juste avant d'aller à un spectacle à l'Olympia, nous avons fait une belle découverte dans le village, à quelques pas de notre stationnement & de la salle de spectacle. En entrée, j'ai choisi les dumplings & mon copain, les calmars saigonnais. Les dumplings, accompagnés d'une sauce aux arachides & d'une sauce vietnamienne (probablement à base de sauce soya sucrée & de nuoc-mam), étaient délicieux & bien croustillants. Les calmars étaient cuits à la perfection & nappés de cette savoureuse sauce vietnamienne. Nous avons tous les deux opté pour le général tao, accompagné de vermicelles pour moi & de riz pour mon copain. Nous n'avons pas laissé une seule bouchée! La cuisson des vermicelles, du riz & des légumes était parfaite également. Le poulet était croustillant & la sauce à se rouler par terre. J'ai pris mon petit biscuit pour apportez tellement mon estomac était plus que satisfait. Les prix sont abordables, le personnel fort sympathique & l'emplacement convenait parfaitement à nos besoins. Le service aux tables était brillamment orchestré & nos assiettes étaient debarassées très rapidement. Nous y retournerons certainement.
Vraiment une belle soirée. Je n'y étais pas allée depuis 25 ans & la nourriture est toujours aussi délicieuse. Oui, le décor n'a pas vraiment changé & ne paie pas de mine, mais j'ai surtout été impressionnée par le service chaleureux & accueillant. Les prix sont très abordables. Je recommande fortement.
Nourriture très bonne, bonne ambiance & bon service. Un excellent rapport qualité/prix, je recommande!
La bouffe est excellente, en plus du rapport qualité/prix. Le service très rapide & pour ce qui est du personnel, très gentil, efficace & attentionné. Je recommande. Seul bémol le choix de musique que l'on entend en sourdin. Je recommande le propriétaire est super...
Super restaurant, le meilleur asiatique pour moi!
Bon rapport qualité prix
Super apportez votre vin avant une petite sortie dans le centre ville
Excellent accueil, excellent rapport qualité-prix, super bon service pour une groupe de 24 personnes. Je recommande ce restaurant sans hésiter.