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Café

Café Pierre Jean Jase

Sherbrooke
4.8$
OUVERT9:00 - 20:00
lundi
mardi
mercredi
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samedi
dimanche
Photo de Café Pierre Jean Jase, Sherbrooke
DéjeunerCaféSandwichsCrêpesSaladesBurgersGrilled CheesePoutineBrunch
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À propos

Café Pierre Jean Jase propose une sélection robuste de sandwichs artisanaux et de boissons caféinées de spécialité. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de haute qualité pour garantir la cohérence de chaque produit servi. Les clients découvrent un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité, où l'attention reste strictement portée sur la qualité de la nourriture préparée et des torréfactions de café premium. Cet établissement maintient une structure de menu directe qui met en valeur des profils de saveurs classiques dans ses préparations de sandwichs. Chaque tasse est infusée selon des normes professionnelles à l'aide de grains sélectionnés avec soin pour offrir une expérience aromatique distincte. L'intérieur présente une esthétique minimaliste qui privilégie l'accessibilité pour tous les visiteurs. Ce lieu s'impose comme un fournisseur fiable d'aliments préparés et de boissons pour ceux qui recherchent une expérience culinaire directe.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour Café Pierre Jean Jase

Nourriture
Service
sur Google4.7 (500+)
*au 2026-07-15
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Résumé des avis

Le Café Pierre Jean Jase est largement reconnu comme une destination locale charmante, chaleureuse et authentique à Sherbrooke, réputée pour ses plats de haute qualité, frais et préparés avec soin, qui se distinguent des chaînes de restauration génériques. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellente qualité du café, les délicieux classiques du brunch comme les œufs bénédictine et les crêpes originales, ainsi que la présence d'options sans gluten et adaptées aux allergies. L'ambiance est constamment décrite comme douillette et bohème, avec un décor artistique et un espace accueillant qui convient aussi bien aux couples qu'aux familles avec enfants. Bien que la grande majorité de la clientèle loue le service impeccable et attentionné ainsi que la passion derrière chaque assiette, certains ont relevé des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats ou des réserves concernant les modes de paiement, limités au débit et à l'argent comptant. Dans l'ensemble, l'établissement est très apprécié pour son esprit de communauté et son engagement envers les ingrédients locaux, ce qui en fait un lieu incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable et sincère.
Page 1 de 14 - 131 Avis

Super bien mangé! Service impeccable!!!

26 juil. 2026
sur Google

Quel endroit formidable ! Beaucoup décor & bel ambiance. Nous étions un groupe de 10 personnes & tout le monde a mangé des repas de qualité. Tout provient de la région. J'ai mangé un sandwichs au végé pâté à base de betteraves. C'était délicieux 😋

20 juil. 2026
sur Google

Cette place est tous simplement merveilleuse & c'est trop bon j'aurais placé 12 étoile

30 juin 2026
sur Google

Charming a real treasure. Chose two specials & they didn't disappoint. Definitely worth the visit if you like a one of a kind cuisine.

21 juin 2026
sur Google

Honnêtement, niveau culinaire, je suis assez critique, mais expérience incroyable autant ambiance que le culinaire. On entre dans un endroit chaleureux, vivant & doux. On commence par te servir un café filtre (bien équilibré pour un filtre) dans une belle tasse coloré. Le décor est historique avec leur cadre, rustique comme on s'attends d'un café & charmant avec les luminaires & les beaux vitraux. Le service est rapide, compréhensif & discret. Personnellement, la personne qui a pris ma commande a vu que j'hésitais & n'a pas hésité à me demander la raison de ma réflexion & m'a proposé de modifier certains éléments pour avoir la meilleur expérience. Un petit plus : On nous a servie notre lait d'avoine dans une petit cruche en céramique & on voyait que l'anse était brisé & qu'elle avait été recollé soigneusement. C'est un petit détail, mais c'est très apprécié de prendre le temps de la réparer au lieu de la jeter !! Nourriture : La meilleur partie ! Que cela soit du pain maison croustillant accompagné de son beurre de pomme incroyable (un vrai plaisir gustatif), de leur omelette bien garni & sans coloration sur l'oeuf (comme un omelette classic devrait être) & quoi dire du goût de chaque aliments dans l'assiette. On voit que la partie cuisine a été réfléchi pour une expérience optimale souvent oubliée dans des restaurants déjeuner qui servent un menu générique. Ma conjointe a eu une crêpe salée bien colorée (enfin une place qui sait cuisiner les classiques parfaitement) avec brie, amande, jambon & miel. Même si c'est des saveurs classiques, on ne retrouve pas ce type de mélange partout ! Les assiettes étaient des bonnes portions sans être les énormes portions des grosses chaines. Pour environ 3-5 $ plus cher que des assiettes similaires des grosses chaines, c'est un must à essayer & le prix vaut 100% la peine ! Je vous le recommande :) (Prévoir débit ou comptant, car ne prends pas crédit)

21 juin 2026
sur Google

l'ambiance est légère, la musique est bonne, les employés sont très gentils & que dire des plats frais & locaux fait avec amour… tout est savoureux !!
Merveilleuse découverte!!
Ps: votre végépaté est decadent!!

20 juin 2026
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Je viens de manger ce qui fut probablement le meilleur bénédictine (le forestier) que j'ai mangé de ma vie.

Tout était plus que parfait.

20 juin 2026
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Un restaurant incontournable en Estrie. L'ambiance est super agréable, la nourriture est extrêmement bonne & les gens sont adorables. Je recommande à tous !

15 juin 2026
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Excellent repas dans ce café

11 juin 2026
sur Google

Excellent café pour les familles ! Nous y avons déjeuné avec notre enfant & avons adoré l'expérience. Nourriture délicieuse, personnel chaleureux & un joli coin de jeux pour les petits. Nous reviendrons avec plaisir !

5 juin 2026
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