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8:00 (am) - 14:00

dimanche

8:00 (am) - 14:00

À propos

Café Pierre Jean Jase propose une sélection robuste de sandwichs artisanaux et de boissons caféinées de spécialité. La cuisine met l'accent sur des ingrédients frais et de haute qualité pour garantir la cohérence de chaque produit servi. Les clients découvrent un environnement fonctionnel conçu pour l'efficacité, où l'attention reste strictement portée sur la qualité de la nourriture préparée et des torréfactions de café premium. Cet établissement maintient une structure de menu directe qui met en valeur des profils de saveurs classiques dans ses préparations de sandwichs. Chaque tasse est infusée selon des normes professionnelles à l'aide de grains sélectionnés avec soin pour offrir une expérience aromatique distincte. L'intérieur présente une esthétique minimaliste qui privilégie l'accessibilité pour tous les visiteurs. Ce lieu s'impose comme un fournisseur fiable d'aliments préparés et de boissons pour ceux qui recherchent une expérience culinaire directe.

Avis pour Café Pierre Jean Jase

Nourriture

Service

sur Google4.7 (500+)

*au 2026-07-15

4.8 236 évaluations

5★

85%

4★

10%

3★

2★

1★

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Les avis mentionnent souvent

cafe(26) dejeuner(23) qualite(9) prix(7) omelette(6) charmant(5) pomme(5) crêpe(5) enfant(5) local(5) bacon(5) gluten(5)

Résumé des avis

Le Café Pierre Jean Jase est largement reconnu comme une destination locale charmante, chaleureuse et authentique à Sherbrooke, réputée pour ses plats de haute qualité, frais et préparés avec soin, qui se distinguent des chaînes de restauration génériques. Les visiteurs soulignent fréquemment l'excellente qualité du café, les délicieux classiques du brunch comme les œufs bénédictine et les crêpes originales, ainsi que la présence d'options sans gluten et adaptées aux allergies. L'ambiance est constamment décrite comme douillette et bohème, avec un décor artistique et un espace accueillant qui convient aussi bien aux couples qu'aux familles avec enfants. Bien que la grande majorité de la clientèle loue le service impeccable et attentionné ainsi que la passion derrière chaque assiette, certains ont relevé des incohérences occasionnelles dans la préparation des plats ou des réserves concernant les modes de paiement, limités au débit et à l'argent comptant. Dans l'ensemble, l'établissement est très apprécié pour son esprit de communauté et son engagement envers les ingrédients locaux, ce qui en fait un lieu incontournable pour ceux qui recherchent une expérience culinaire mémorable et sincère.

Page 3 de 14 - 131 Avis

Célia

5.0

Cinq étoiles pour cet incontournable de Sherbrooke. Les plats sont bons & l'ambiance chaleureuse ! Très bon service !

7 mars 2026

sur Google

Marie-Audrey

5.0

Nous avons été très bien reçus, la nourriture était excellente. Le service super chaleureux & impeccable! Bien contente d'avoir encouragé un petit restaurant local 🥰

22 févr. 2026

sur Google

Jules

5.0

Lieu très sympa, avec un personnel très aimable & accueillant ! La nourriture est de super bonne qualité & le rapport quantité prix est très raisonnable ! Je recommande

15 févr. 2026

sur Google

Maxine

5.0

La nourriture est délicieuse! Les produits sont de qualités & ça se goûte!
Le service est vraiment impeccable, bilingue & courtois.
On ce sent comme à la maison!
Amazing place to try 🤩

14 févr. 2026

sur Google

Martin

5.0

Service vraiment très chaleureux & nourriture délicieuse.

7 févr. 2026

sur Google

5.0

Personnel accueillant, bel endroit & nourriture délicieuse 😋

3 févr. 2026

sur Google

Catherine

5.0

Nous sommes allés au café par hasard en touristes. Tout était PARFAIT! La nourriture absolument délicieuse, & l'option crêpe sans gluten la plus satisfaisante que je n'ai jamais mangé. Le service super, des personnes superbes.
Décor magnifique avec tout ce qu'il faut si vous venez avec des enfants. Malgré cela, nous étions en couple & avons eu un merveilleux moment, puisque tout le monde est heureux ici. Merciiiii!

17 janv. 2026

sur Google

5.0

Excellent service cordial, bien adapté aussi pour de jeunes enfants avec des chaises hauttes disponibles. La nourriture est incroyable avec un menu du jour aussi pour varier, le tout avec des ingrédients locaux. Le café est aussi délicieux. Bref, allez-y !

13 janv. 2026

sur Google

Catherine

1.0

J'ai contacté le restaurant pour savoir s'il était possible de réserver pour un groupe de 13 personnes un samedi. On m'a répondu que non, ce que je comprends tout à fait à cause des possibles no shows. J'ai donc demandé, de façon très raisonnable, si nous pouvions au moins être assis tant qu'une partie du groupe arrivait - ou s'il fallait absolument que tout le monde soit là avant d'être placés.

La réponse reçue a été franchement décevante : on m'a dit qu'ils ne voulaient pas'bloquer 13 chaises pour des gens qui pourraient juste commander un oeuf parce que ce n'est pas payant pour eux'.

Honnêtement, entendre qu'un restaurant évalue la valeur de ses clients en fonction du prix du plat qu'ils commanderont (ou pas), plutôt que de simplement offrir un service respectueux, laisse une très mauvaise impression. Une manière plus professionnelle de communiquer aurait été appréciée.

C'est dommage, mais après une telle réponse, notre groupe a préféré aller ailleurs.

11 déc. 2025

sur Google

Yuri

5.0

Must try the Boo pizza. Must.

26 nov. 2025

sur Google

Café Pierre Jean Jase

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