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Café

Café Humble Lion

Centre-ville
4.2$
OUVERT10:00 - 16:00
lundi
mardi
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dimanche
Photo de Café Humble Lion, Centre-ville - Montréal
CaféPâtisserieComptoir-Boutique
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À propos

Café Humble Lion fonctionne comme une maison de café spécialisée qui privilégie les techniques d'extraction de haute qualité et les méthodes de brassage précises. L'établissement se concentre sur des grains issus du commerce direct auprès de producteurs réputés pour garantir des profils de saveur complexes dans chaque tasse servie. La clientèle découvre un assortiment de pâtisseries artisanales présentées aux côtés du menu des boissons, caractérisées par des couches beurrées et des garnitures saisonnières préparées selon des normes techniques professionnelles. L'aménagement intérieur souligne une esthétique industrielle minimaliste mettant en valeur des lignes épurées et des configurations de sièges fonctionnelles pour la productivité individuelle. Cet espace agit comme un centre dédié aux amateurs de café recherchant une préparation minutieuse dans une atmosphère professionnelle. Chaque boisson est élaborée par un personnel qualifié qui maintient un contrôle strict des températures et de la mouture.
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1325 Boulevard René-Lévesque O
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Avis pour Café Humble Lion

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-15
5★
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3★
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Résumé des avis

Café Humble Lion est largement reconnu pour la qualité constante de son café, notamment ses lattes et cappuccinos onctueux, accompagnés de viennoiseries exceptionnelles comme les croissants et les scones. L'atmosphère est généralement décrite comme calme et accueillante, ce qui en fait un lieu propice pour étudier ou faire une pause dans le centre-ville. Bien que la plupart des avis soulignent un service amical et efficace, des irrégularités occasionnelles concernant l'attitude du personnel et la préparation des boissons ont été signalées. L'établissement offre un espace chaleureux avec des places assises, bien qu'il soit important de noter que les toilettes sont accessibles par un escalier.

Effectivement je rejoins les avis, service désagréable
Je ne reviendrais pas dans cet endroit
Là pause café est un moment de plaisir & là clairement l'expérience est gâchée à cause d'un service froid & pas accueillant
De plus ils n'ont pas fait ma commande comme il faut. J'avais demandé un double espresso allongé ils avaient oublié de l'allonger puis c'était à moi de dire stop pour le niveau d'eau chaude qui versait….
Pour moi, un vrai café doit être remis avec les bons dosages, prêt à boire

15 juil. 2026
sur Google

My favorite place for an espresso on my way to work! Coffee is amazing here.

24 nov. 2024
sur Google

They make the best espresso is this area, I've tried pretty much all the other places & this one is the best. Also their scones are amazing.

20 sept. 2024
sur Google

Chill vibes guaranteed in this downtown spot. Pre & post pandemic favourite spot.

Great service: very professional & good energy from barista. Served a delicious & well prepared oat latté.

Perfectly balanced espresso: no surprise as they serve specialty coffee from Traffic Roasters. The espresso blend they serve on bar is Renaissance.

30 sept. 2023
sur Google

Bon café Third Wave en plein centre-ville. Espresso bien corsé.

11 août 2023
sur Google