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Café

Café Humble Lion

Centre-ville
4.2$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 7:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
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dimanche
Photo de Café Humble Lion, Centre-ville - Montréal
CaféPâtisserieComptoir-Boutique
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À propos

Café Humble Lion fonctionne comme une maison de café spécialisée qui privilégie les techniques d'extraction de haute qualité et les méthodes de brassage précises. L'établissement se concentre sur des grains issus du commerce direct auprès de producteurs réputés pour garantir des profils de saveur complexes dans chaque tasse servie. La clientèle découvre un assortiment de pâtisseries artisanales présentées aux côtés du menu des boissons, caractérisées par des couches beurrées et des garnitures saisonnières préparées selon des normes techniques professionnelles. L'aménagement intérieur souligne une esthétique industrielle minimaliste mettant en valeur des lignes épurées et des configurations de sièges fonctionnelles pour la productivité individuelle. Cet espace agit comme un centre dédié aux amateurs de café recherchant une préparation minutieuse dans une atmosphère professionnelle. Chaque boisson est élaborée par un personnel qualifié qui maintient un contrôle strict des températures et de la mouture.
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Sésame Restaurant

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Bivouac Restaurant

Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
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1325 Boulevard René-Lévesque O
(2656)
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Avis pour Café Humble Lion

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-07-15
5★
61%
4★
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3★
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4%

Résumé des avis

Café Humble Lion est largement reconnu pour la qualité constante de son café, notamment ses lattes et cappuccinos onctueux, accompagnés de viennoiseries exceptionnelles comme les croissants et les scones. L'atmosphère est généralement décrite comme calme et accueillante, ce qui en fait un lieu propice pour étudier ou faire une pause dans le centre-ville. Bien que la plupart des avis soulignent un service amical et efficace, des irrégularités occasionnelles concernant l'attitude du personnel et la préparation des boissons ont été signalées. L'établissement offre un espace chaleureux avec des places assises, bien qu'il soit important de noter que les toilettes sont accessibles par un escalier.

Perfectly sized cafe. Plenty of seating. Great coffee. Chill service. Great place for a rest stop or to study/work.

21 juin 2026
sur Google

What we noticed in Montréal is that you'd expect loads of cafés, but many of them lean more toward food than coffee. Yes, there are the big commercial chains, but this place is a small shop that's easy to miss.

Inside it's calm, with a very pleasant chap who spoke both French & English. He was polite & welcoming. The latte was really smooth - actually one of the nicest we've had.

You need to ask for the key to the toilet downstairs. It's one flight of steps, so worth noting if mobility is an issue. The toilets were spotless.

15 juin 2026
sur Google

Great coffee in the city centre, & the croissant was memorable-soft & flaky with a rich buttery flavor.

6 juin 2026
sur Google

I went to this café today with my Mom. The café was completely empty…& now it's clear why. The barista didn't greet us & was rushing to be on her phone. No service. No attention. I ordered two Flat Whites, both were watery & cold. Easily the worst coffee I've ever paid for. This used to be one of the best coffee spots downtown…now it's a complete letdown. I guess I should have gone across the street with the rest of the crowd.

28 févr. 2026
sur Google

Starting the day with this beautiful & great coffee!
Thank you for putting a smile on my face! 💗

22 janv. 2026
sur Google

Best team & best coffee around

5 janv. 2026
sur Google

The coffee always delivers!

5 janv. 2026
sur Google

solid coffee, & very good bakery

11 nov. 2025
sur Google

Only the best coffee in town don't bother going anywhere else & there's two locations on top of it

20 juil. 2025
sur Google
4.0

Fresh out of the oven, the scones are excellent-warm, flaky, & full of flavor. The coffee is pretty solid too, making it a nice spot for a quick pick-me-up.

2 juil. 2025
sur Google