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Café

Café Humble Lion

Le secret le mieux gardé de Montréal pour des espressos parfaitement extraits et des pâtisseries artisanales.

Centre-ville
4.2$
FERMÉOuvre demain à 7:30 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Café Humble Lion, Centre-ville - Montréal
CaféPâtisserieComptoir-Boutique
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À propos

Café Humble Lion fonctionne comme une maison de café spécialisée qui privilégie les techniques d'extraction de haute qualité et les méthodes de brassage précises. L'établissement se concentre sur des grains issus du commerce direct auprès de producteurs réputés pour garantir des profils de saveur complexes dans chaque tasse servie. La clientèle découvre un assortiment de pâtisseries artisanales présentées aux côtés du menu des boissons, caractérisées par des couches beurrées et des garnitures saisonnières préparées selon des normes techniques professionnelles. L'aménagement intérieur souligne une esthétique industrielle minimaliste mettant en valeur des lignes épurées et des configurations de sièges fonctionnelles pour la productivité individuelle. Cet espace agit comme un centre dédié aux amateurs de café recherchant une préparation minutieuse dans une atmosphère professionnelle. Chaque boisson est élaborée par un personnel qualifié qui maintient un contrôle strict des températures et de la mouture.
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Sésame Restaurant

Sésame

305 Rue Ste-Catherine O
(3811)
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Siam

1325 Boulevard René-Lévesque O
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Bivouac

1255 Rue Jeanne-Mance
(2736)
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Avis pour Café Humble Lion

Nourriture
Service
sur Google4.3 (300+)
*au 2026-08-01
5★
62%
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Résumé des avis

Café Humble Lion est largement reconnu pour la qualité constante de son café, notamment ses lattes et cappuccinos onctueux, accompagnés de viennoiseries exceptionnelles comme les croissants et les scones. L'atmosphère est généralement décrite comme calme et accueillante, ce qui en fait un lieu propice pour étudier ou faire une pause dans le centre-ville. Bien que la plupart des avis soulignent un service amical et efficace, des irrégularités occasionnelles concernant l'attitude du personnel et la préparation des boissons ont été signalées. L'établissement offre un espace chaleureux avec des places assises, bien qu'il soit important de noter que les toilettes sont accessibles par un escalier.

Larger coffee size is just more milk.

6 août 2026
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Cafe très bon & corse
Ambiance calme & détente au milieu de la grosse ville !
Merci
On va s'en revenir!

4 août 2026
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Cool little coffee (cafe) shop! The coffee was good & the cranberry scone was delicious!!! Free wifi & a very clean bathroom in the basement.

29 juil. 2026
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Effectivement je rejoins les avis, service désagréable
Je ne reviendrais pas dans cet endroit
Là pause café est un moment de plaisir & là clairement l'expérience est gâchée à cause d'un service froid & pas accueillant
De plus ils n'ont pas fait ma commande comme il faut. J'avais demandé un double espresso allongé ils avaient oublié de l'allonger puis c'était à moi de dire stop pour le niveau d'eau chaude qui versait….
Pour moi, un vrai café doit être remis avec les bons dosages, prêt à boire

15 juil. 2026
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Perfectly sized cafe. Plenty of seating. Great coffee. Chill service. Great place for a rest stop or to study/work.

21 juin 2026
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What we noticed in Montréal is that you'd expect loads of cafés, but many of them lean more toward food than coffee. Yes, there are the big commercial chains, but this place is a small shop that's easy to miss.

Inside it's calm, with a very pleasant chap who spoke both French & English. He was polite & welcoming. The latte was really smooth - actually one of the nicest we've had.

You need to ask for the key to the toilet downstairs. It's one flight of steps, so worth noting if mobility is an issue. The toilets were spotless.

15 juin 2026
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Great coffee in the city centre, & the croissant was memorable-soft & flaky with a rich buttery flavor.

6 juin 2026
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So cute, so yummy, & the service was amazing!!!

17 mai 2026
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Personnel très gentil. Excellentes viennoiseries & café parfait !

21 avr. 2026
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Best latte in town! Especially when its the blonde girl opening on thursday mornings ! ^^

8 avr. 2026
sur Google