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Restaurant

C-Dumpling & Pho

Villeray-Saint-Michel
4.6$ & $$
OUVERT11:00 - 21:00
lundi
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C-Dumpling & Pho Villeray-Saint-Michel, Montréal : Menu, Avis & Réservation (2026)
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)RamenSoupes
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À propos

C-Dumpling & Pho se spécialise dans la cuisine de rue asiatique artisanale, se concentrant sur des techniques précises pour les dumplings signature et les bols de bouillon aromatiques. Chaque portion de soupe présente de fines nouilles de riz tendres baignant dans un bouillon savoureux mijoté lentement avec une grande attention aux détails. La cuisine priorise l'intégrité structurelle des pâtes à dumpling, qui sont cuites à la vapeur ou saisies à la poêle pour obtenir un équilibre délicat de textures. Des garnitures fraîches comme le basilic thaï, les pousses de soja et le piment tranché apportent une acidité et un piquant essentiels à chaque préparation. Le menu souligne un engagement envers les profils de saveurs traditionnels, mettant l'accent sur la maîtrise des mélanges d'épices régionaux. Cet établissement propose une sélection rigoureuse garantissant une exécution technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour C-Dumpling & Pho

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-07-15
4.6167 évaluations
5★
77%
4★
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3★
4%
2★
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Les avis mentionnent souvent

dumplings(39) soup(18) price(9) prix(8) pho(7) chicken(7) fresh(7) spring roll(6) recommend(6) boeuf(5) tasty(5) rolls(5)

Résumé des avis

C-Dumpling & Pho est largement considéré comme un joyau caché qui offre constamment un service excellent ainsi que des plats frais et de haute qualité à des prix abordables. La clientèle loue fréquemment la grande variété et la saveur exceptionnelle des dumplings, tout comme l'authenticité des soupes et d'autres spécialités du menu telles que le poulet épicé et les calmars. Bien que la majorité des expériences témoignent d'une grande satisfaction envers l'ambiance chaleureuse et le personnel accueillant, quelques commentaires suggèrent des points à améliorer concernant certains articles comme les rouleaux de printemps ou les temps d'attente lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé pour ses repas savoureux dans un cadre agréable.
Page 8 de 11 - 107 Avis
Robert
2.0

Nous avons trouvé les prix très respectables, & les phos étaient bons. Cependant, les dumplings (ensemble de 12 mélangés) sont de loin les moins bons que j'ai mangé dans un restaurant à Montréal. Je finis normalement toujours ma portion, maiscl cette fois-ci j'ai dû me résoudre à jeter au composte les dumplings.

12 mai 2024
sur Google
Jad
5.0

Amazing food & amazing service! The dumplings & soups are so good.

4 mai 2024
sur Google
Luca
5.0

Soupe très bonne pour son prix de 15 $

3 mai 2024
sur Google
Stel
5.0

Food is excellent, service is great, nice atmosphere, & very affordable. Can't wait to go to back!

29 avr. 2024
sur Google
Bizoune
3.0

Pas le meilleur Dumpling resto que j'ai essayer mais c'était pas le plus mauvais Je donne la note de 3/5 over all. Merci pour l'expérience !

21 avr. 2024
sur Google
Lay
5.0

Been there a few times & every time is more delicious than the last one! The pho is very good (I take number T3) & the dumplings are very tasty. The price is affordable & the service is always very good.

20 avr. 2024
sur Google
Sofia
5.0

Très bons dumplings! J'ai pris ceux aux crevettes & poireau & c'était excellent! Ma collègue a pris les dumplings'' choix du chef'' & elle a beaucoup aimé aussi. c'était délicieux, frais, chaud. je vous recommande. service rapide. J'y retournerais sûrement, lorsque je serais dans ce secteur!

19 avr. 2024
sur Google
Marc
4.0

Great food. I love their Hot & Sour soup. Very good dumplings

2 avr. 2024
sur Google
Alexe
5.0

miam miam maim miam

27 mars 2024
sur Google
Michele
5.0

This place is awesome

20 mars 2024
sur Google
www.restomontreal.ca