C-Dumpling & Pho

Name: C-Dumpling & Pho
Address: 8567 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, QC, H2P 2M9, CA
Telephone: +1-5143791688
Price range: $ & $$
Rating: 4.6

Villeray-Saint-Michel

$ & $$

FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00

lundi	11:00 - 21:00
mardi	11:00 - 21:00
mercredi	11:00 - 21:00
jeudi	11:00 - 21:00
vendredi	11:00 - 21:00
samedi	12:00 - 21:00
dimanche	16:30 - 21:00

Asiatique Dumplings (ravioli chinois)Ramen Soupes

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CoordonnéesErreur?

8567 Boulevard Saint-Laurent, Montréal, H2P 2M9

Villeray-Saint-Michel, Ahuntsic-Cartierville, Montréal

(514) 379-1688

cdumpling.ca

À propos

C-Dumpling & Pho se spécialise dans la cuisine de rue asiatique artisanale, se concentrant sur des techniques précises pour les dumplings signature et les bols de bouillon aromatiques. Chaque portion de soupe présente de fines nouilles de riz tendres baignant dans un bouillon savoureux mijoté lentement avec une grande attention aux détails. La cuisine priorise l'intégrité structurelle des pâtes à dumpling, qui sont cuites à la vapeur ou saisies à la poêle pour obtenir un équilibre délicat de textures. Des garnitures fraîches comme le basilic thaï, les pousses de soja et le piment tranché apportent une acidité et un piquant essentiels à chaque préparation. Le menu souligne un engagement envers les profils de saveurs traditionnels, mettant l'accent sur la maîtrise des mélanges d'épices régionaux. Cet établissement propose une sélection rigoureuse garantissant une exécution technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

Livraison Plats à emporter

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Avis pour C-Dumpling & Pho

Nourriture

Service

sur Google4.6 (300+)

*au 2026-07-01

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Résumé des avis

C-Dumpling & Pho est largement considéré comme un joyau caché qui offre constamment un service excellent ainsi que des plats frais et de haute qualité à des prix abordables. La clientèle loue fréquemment la grande variété et la saveur exceptionnelle des dumplings, tout comme l'authenticité des soupes et d'autres spécialités du menu telles que le poulet épicé et les calmars. Bien que la majorité des expériences témoignent d'une grande satisfaction envers l'ambiance chaleureuse et le personnel accueillant, quelques commentaires suggèrent des points à améliorer concernant certains articles comme les rouleaux de printemps ou les temps d'attente lors des périodes achalandées. Dans l'ensemble, cet établissement est fortement recommandé pour ses repas savoureux dans un cadre agréable.

Page 1 de 1 - 9 Avis

Gabriel

5.0

Vraiment bon ! Take out de dumpling & de soupe & cette dernière était exceptionnelle, surtout pour le prix.

3 janv. 2026

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Randy

4.0

Bon endroit , bon prix . Je recommande la soupe & les calamars

16 déc. 2025

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Lina

5.0

Ce restaurant est à Montréal. Je m'y sens très bien. Le serveur est très sympathique, la nourriture est délicieuse & le prix est très bon marché. J'y retournerai souvent.

4 févr. 2025

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Fabien

5.0

Restaurant accueillant, le gérant est très poli & agréable. La commande arrive très vite & les plats sont encore fumants, à peine sortis de la cuisson! Pour les saveurs, l'assaisonnement est parfait, tout est soigneusement équilibré. La pâte des dumplings est moelleuse sans être collante, les sauces proposées se marient très bien avec les pièces végé ou contenant de la viande. Le prix est plus que raisonnable au vu de la qualité du repas, je vais définitivement revenir essayer les phô & le reste du menu, essayez par vous même, ça vaut la visite!

4 juil. 2024

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Robert

2.0

Nous avons trouvé les prix très respectables, & les phos étaient bons. Cependant, les dumplings (ensemble de 12 mélangés) sont de loin les moins bons que j'ai mangé dans un restaurant à Montréal. Je finis normalement toujours ma portion, maiscl cette fois-ci j'ai dû me résoudre à jeter au composte les dumplings.

12 mai 2024

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Luca

5.0

Soupe très bonne pour son prix de 15 $

3 mai 2024

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Juliana

5.0

Dumplings délicieux & à bon prix!

20 févr. 2024

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Mathilde

5.0

J'adore cet endroit! Les dumplings sont frais & savoureux. Le propriétaire est sympathique. Excellent rapport qualité-prix

2 févr. 2024

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Esther

5.0

Tout est frais & délicieux, les prix sont très raisonnables, & les gens charmants & discrets. C'est un resto de quartier très sympa & accessible. J'y vais au moins une fous par semaine, seule, en famille ou entre amis. 🌷

25 nov. 2023

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