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Restaurant

C-Dumpling & Pho

Des dumplings façonnés à la main et des bols de pho réconfortants célèbrent la richesse des saveurs asiatiques.

Villeray-Saint-Michel
4.6$ & $$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de C-Dumpling & Pho, Villeray-Saint-Michel - Montréal
AsiatiqueDumplings (ravioli chinois)RamenSoupes
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À propos

C-Dumpling & Pho se spécialise dans la cuisine de rue asiatique artisanale, se concentrant sur des techniques précises pour les dumplings signature et les bols de bouillon aromatiques. Chaque portion de soupe présente de fines nouilles de riz tendres baignant dans un bouillon savoureux mijoté lentement avec une grande attention aux détails. La cuisine priorise l'intégrité structurelle des pâtes à dumpling, qui sont cuites à la vapeur ou saisies à la poêle pour obtenir un équilibre délicat de textures. Des garnitures fraîches comme le basilic thaï, les pousses de soja et le piment tranché apportent une acidité et un piquant essentiels à chaque préparation. Le menu souligne un engagement envers les profils de saveurs traditionnels, mettant l'accent sur la maîtrise des mélanges d'épices régionaux. Cet établissement propose une sélection rigoureuse garantissant une exécution technique constante.

Détails

Commodités, services et plus

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Avis pour C-Dumpling & Pho

Nourriture
Service
sur Google4.6 (300+)
*au 2026-08-15
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Résumé des avis

C-Dumpling & Pho est reconnu pour offrir une cuisine savoureuse de grande qualité à des prix abordables, ce qui en fait un petit trésor caché très apprécié. Les visiteurs soulignent régulièrement l'excellence des dumplings, la qualité exceptionnelle des soupes et la fraîcheur des ingrédients comme points forts de leur expérience. L'atmosphère accueillante, combinée à un service efficace et chaleureux, garantit la satisfaction des clients, qu'ils soient sur place ou en commande pour emporter. Avec un menu varié incluant d'excellentes options végétariennes et végétaliennes, ce restaurant convivial demeure une recommandation incontournable pour savourer de délicieux repas dans un cadre chaleureux.

Très bon rouleaux de printemps & les dumplings étaient très bons aussi, nous avons pris le moitié moitié pour tester 2 sortes de dumplings & nous les avons pris frit pas juste vapeur. Les soupes pho sont aussi à tester !!!

25 nov. 2024
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Petit resto familial où les dumpling & les soupes sont excellents.Nous avons commandé dumpling choix du chef & soupe boeuf saignant & soupe nouilles & wonton. Tout est goûteux & en quantité suffisante pour être rassasié. On recommande ce resto.

14 mai 2024
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5.0

Amazing food & amazing service! The dumplings & soups are so good.

4 mai 2024
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Soupe très bonne pour son prix de 15 $

3 mai 2024
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Great food. I love their Hot & Sour soup. Very good dumplings

2 avr. 2024
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Very affordable & so delicious. I especially recommend the mixed dumplings with a side of the soup of the day. They're 12 pieces but there's less in the picture I posted because I couldn't stop eating them.

16 févr. 2024
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Amazing Soup & Dumpling. Super Asian Food at good price!!!! 👌

3 févr. 2024
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Very delicious & a variety of dumplings & Vietnamese soups with warm atmosphere.

26 déc. 2023
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Très bon restaurant 😊 l'ambiance est calme, le personnel très sympathique. Avons pris des rouleaux impériaux, des soupes du jour & des dumplings, parfait

26 nov. 2023
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Tried the general tao & it came with a nice soup. The chicken wasn't very crunchy & the sauce was abit too sour but still enjoyable. The dumplings are made in house & are very tasty. Costed around 35$. Very cheap & would definetly come back for a quick meal.

28 août 2023
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