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Café Coup de cœur

Brûlerie FARO

Sherbrooke
4.5$
OUVERT7:30 (am) - 19:00
lundi
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dimanche
Photo de Brûlerie FARO, Sherbrooke
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-Boutique
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À propos

Brûlerie FARO agit comme un centre dédié à la torréfaction artisanale et à la maîtrise de la pâtisserie raffinée. L'établissement met l'accent sur l'extraction précise de grains d'origine unique, privilégiant des profils aromatiques complexes à travers une carte diversifiée de boissons espresso et de cafés filtres. Le programme de café est complété par une sélection spécialisée de pâtisseries maison, allant des pâtes feuilletées beurrées aux desserts saisonniers élaborés. L'esthétique industrielle minimaliste offre un environnement axé sur l'appréciation du café, éliminant les artifices pour mettre en valeur les matières premières du métier. Des baristas formés gèrent l'équipement avec une rigueur technique, assurant une qualité constante pour chaque tasse servie. Chaque élément de l'espace souligne l'intersection entre les techniques de torréfaction modernes et les méthodes de cuisson traditionnelles pour garantir l'excellence des boissons et confiseries.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Brûlerie FARO a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-15
4.5138 évaluations
5★
72%
4★
16%
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7%
2★
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Les avis mentionnent souvent

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Résumé des avis

Brûlerie FARO est largement reconnue pour son café de qualité supérieure, son atmosphère chaleureuse et son espace propice au travail ou aux rencontres, bien que l'expérience globale soit parfois ternie par un service inégal, des temps d'attente prolongés et une organisation confuse des files d'attente. De nombreux clients apprécient la variété des pâtisseries, des sandwichs et la sélection de grains de café à emporter, qualifiant souvent l'endroit de refuge relaxant et accueillant. Malgré des avis soulignant des prix élevés par rapport aux portions et quelques irrégularités dans la préparation des boissons, la majorité considère cet établissement comme une entreprise locale incontournable offrant un cadre confortable et agréable à sa clientèle.
Page 4 de 7 - 66 Avis
Alexandre
5.0

Excellent café.

11 janv. 2025
sur Google
Hallam
5.0

This is one of the nicest, most stylish cafes I have ever visited... anywhere. The interior is a beautiful combination of old & new styles that complement each other in a unique & very comforting way. Vaulted ceilings. & a lot if space that makes it so conducive to just hanging out with cool & interesting people. The baristas are awesome! They take their time to ensure your crafted desire is a treat, which is uncommonly nice. This was my first visit to Sherbrooke. I'm really happy to have found FARO. I highly recommend a visit if you're in the area.

30 déc. 2024
sur Google
S
4.0

The coffee here is amazing. The muffins & pastries, too, but the sandwiches not so much. The ambiance is great : full of students, professionals, & stylish people. The music is a little bit loud sometimes. The decoration is really nice. The workers are mostly students. Not much communication.

11 déc. 2024
sur Google
Fahimeh
5.0

Such a pretty space. Everything I go to sherbrooke I will visit faro & now they have other locations & I like all of them.

16 oct. 2024
sur Google
Jean
4.0

Ben, les options de café en vrac sont parfaites. J'y achète toujours, beaucoup d'options. Le seul problème est que si tu veux boire du café faite en méthodes comme V60, Chemex, etc, ce n'est pas possible, il n'y a que deux options de café, les cafés du jour & c'est tout. Alors, oui, c'est mon place préférée à acheter les grains de café, mais pour le profiter, pas vraiment.

15 oct. 2024
sur Google
Taha
5.0

A nice cafe with relaxed vibes. Have a wide assortment of savory dishes, beverages & desserts. Perfect for working or studying out of.

6 oct. 2024
sur Google
Bénédicte
5.0

Excellent café avec choix de lait végétal

4 oct. 2024
sur Google
Pouf
5.0

Très bonne place avec une serveuse gentille. L'endroit est beau avec une belle architecture & calme.

29 sept. 2024
sur Google
Colleen
5.0

Probably the best iced chai latter I've ever had!

24 sept. 2024
sur Google
Johanna
5.0

Une fois testé, on ne s'y passe plus. J'y passe tous les matins pour prendre mon petit chocolat chaud habituel. La qualité des produits est excellente. Je recommande le muffins citron/bleuets ✨🥵 un vrai délice.

11 sept. 2024
sur Google
www.restomontreal.ca