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Café Coup de cœur

Brûlerie FARO

Sherbrooke
4.5$
OUVERT8:00 (am) - 18:00
lundi
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dimanche
Photo de Brûlerie FARO, Sherbrooke
CaféPâtisserieDesserts et SucreriesSandwichsComptoir-Boutique
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À propos

Brûlerie FARO agit comme un centre dédié à la torréfaction artisanale et à la maîtrise de la pâtisserie raffinée. L'établissement met l'accent sur l'extraction précise de grains d'origine unique, privilégiant des profils aromatiques complexes à travers une carte diversifiée de boissons espresso et de cafés filtres. Le programme de café est complété par une sélection spécialisée de pâtisseries maison, allant des pâtes feuilletées beurrées aux desserts saisonniers élaborés. L'esthétique industrielle minimaliste offre un environnement axé sur l'appréciation du café, éliminant les artifices pour mettre en valeur les matières premières du métier. Des baristas formés gèrent l'équipement avec une rigueur technique, assurant une qualité constante pour chaque tasse servie. Chaque élément de l'espace souligne l'intersection entre les techniques de torréfaction modernes et les méthodes de cuisson traditionnelles pour garantir l'excellence des boissons et confiseries.

Détails

Commodités, services et plus

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Mentionné dans:

Brûlerie FARO a été présenté dans l'article(s) ci-dessous.

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Avis pour Brûlerie FARO

Nourriture
Service
sur Google4.6 (1100+)
*au 2026-07-15
4.5137 évaluations
5★
72%
4★
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Les avis mentionnent souvent

cafe(31) coffee(16) latte(6) sandwich(5) options(5) pastries(4) muffins(3) recommend(3) chai(3) shop(3)

Résumé des avis

Brûlerie FARO est largement reconnue pour son café de qualité supérieure, son atmosphère chaleureuse et son espace propice au travail ou aux rencontres, bien que l'expérience globale soit parfois ternie par un service inégal, des temps d'attente prolongés et une organisation confuse des files d'attente. De nombreux clients apprécient la variété des pâtisseries, des sandwichs et la sélection de grains de café à emporter, qualifiant souvent l'endroit de refuge relaxant et accueillant. Malgré des avis soulignant des prix élevés par rapport aux portions et quelques irrégularités dans la préparation des boissons, la majorité considère cet établissement comme une entreprise locale incontournable offrant un cadre confortable et agréable à sa clientèle.
Page 3 de 7 - 66 Avis
Laurie
3.0

C'est bon mais un peu cher & un peu long au service. Mais le lieu est très beau & agréable pour étudier.

1 oct. 2025
sur Google
Bl0rex
5.0

Super bons cafés :) vous pourriez peut-être enlever les affiches qui datent de la COVID sur la distanciation & le respect des exigences de la Santé publique par contre

7 sept. 2025
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Myriam
5.0

Magnifique lieu : propice au travail â la réflexion & à la detente. Spacieux à souhait.

6 sept. 2025
sur Google
Mathilde
3.0

Le matcha que j'ai pris avait beaucoup de motons... Il avait l'air mal brassé. Il goûtait aussi assez fort, mais c'est peut-être seulement une question de goût. Le chaï latté glacé était aussi extrêmement sucré.

3 juil. 2025
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Juliette
5.0

Toujours & encore une des meilleures places où déguster un bon café local & de bons petits plats tout en étudiant ou en travaillant! J'adore le faire découvrir à des amis qui habitent hors Sherbrooke :)

30 mai 2025
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Amélia
5.0

Superbe belle place! Belle découverte! Nous avons pris le sandwich italiano, un moka, london fog, tartelette mûre lavande & tartelette choco framboise

27 avr. 2025
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Océanne
5.0

Une merveilleuse place cozy. Parfaite pour décompresser en bonne compagnie.

25 avr. 2025
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Elaine
5.0

Lots of space with comfy seats & tables.

11 avr. 2025
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Philip
5.0

Très bel endroit, mais il manque un peu d'hospitalité lors des commandes

23 févr. 2025
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Isadan
3.0

Bel endroit pour prendre un excellent café. Un peut cher, mais vaut la peine. Ambiance jeune.

26 janv. 2025
sur Google
www.restomontreal.ca