Les avis décrivent Brûlerie du Vieux Ste-Rose comme un café charmant et cosy, avec une ambiance rustique rappelant un chalet, où la qualité du café brille et où l'on peut trouver des mélanges comme Sidamo, Djimmah ou Yirgacheffe; l'ambiance et le caractère du lieu sont souvent salués, en faisant une halte mémorable pour les amateurs de café; le personnel est décrit comme sympathique et attentif, et c'est un endroit agréable pour travailler, rencontrer un ami ou prendre un café sur place ou à emporter, tout en profitant du décor et du cachet de cette vieille maison; l'espace est petit et peut parfois manquer de place, notamment l'après-midi, mais l'endroit vaut le détour; quelques retours soulignent des notes de brûlé ou des cafés un peu forts dans certaines préparations, et une légère variation de qualité entre les lots, mais dans l'ensemble c'est considéré comme un choix de premier plan pour les amoureux du vrai café et pour soutenir les artisans locaux.
Excellent café & viennoiseries! Seul bémol, les heures d'ouverture. J'y serais à chaque matin si ça ouvrirais à 8h surement comme beaucoup de personnes!
Enfin, un endroit pour savourer un excellent café dans un resto intime & sans laptops !!! A partir de midi, des sandwichs maison sont servies avec soupe & café pour seulement 25.$ Le personnel est sympathique & détendu ! C'est LA place dans le Vieux Sainte-Rose à essayer !
12 sept. 2024
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Belle à découvrir pour les fans de cafés, le service à la clientèle était vraiment parfait, l'endroit aussi & la rapport qualité prix aussi correct. Je vous recommande d'y aller & vous ne serez pas déçue. C'est sure que je vais y retourner.
Il y a un petit bout déjà que je n'étais pas passé à la brûlerie & je suis émerveillée des beaux changements apportés! Quel beau décor intérieur & quelle belle terasse invitante! Juste WOW au proprio! & de super fines employées au sourire gentil! Merci ☺️ 🌹
Un endroit exceptionnellement chaleureux & sympathique avec un cachet visuel tout à fait charmant, le propriétaire est souvent sur place & torréfié le café lui-même, les cafés y sont très frais & ont des caractéristiques uniques, & j'ai toujours eu des bons conseils de choix & de dégustation. Le café est de cultivar arabica. J'y achète mes grains entiers, il y a possibilité de les faire moudre. Le café pour emporter est le meilleur café que j'ai bu de ma vie.
14 mai 2024
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Propriétaire près de ses clients. On ne se sent pas comme un numéro. Très jolie salle. C'était ma première fois & j'ai beaucoup aimé :) Seul hic, musique trop forte.
C'est une endroit chaleureux, historique & rustique qui offre du café de très bonne qualité. Nous avons découvert cette brûlerie & nous avons été servis avec courtoisie. Étant néophyte dans le domaine de la torréfaction & du café, le personnel nous a guider vers des découvertes de café en micro-lot. Que dire du propriétaire qui est tout aussi accueillant que connaissant. Je recommande fortement! Ça vaut le détour!
