Brasseurs du Monde fonctionne comme une destination axée sur la brasserie spécialisée dans les bières artisanales accompagnées d'un menu substantiel inspiré des pubs. La cuisine met en valeur une cuisine réconfortante savoureuse en proposant de multiples variantes de poutine garnies de sauces riches et de fromage en grains frais. Le bœuf demeure un élément central grâce à une sélection variée de burgers maison servis sur des pains briochés grillés. Les clients découvrent également un tartare de bœuf préparé avec précision et assaisonné d'ingrédients aromatiques traditionnels et de câpres. L'environnement équilibre l'esthétique industrielle brassicole avec des configurations de sièges fonctionnelles adaptées aux groupes axés sur l'appréciation de la bière. Ces offres culinaires privilégient les saveurs audacieuses et les textures consistantes qui complètent la vaste gamme de sélections en fût disponibles sur place.
Détails
Commodités, services et plus
Nous acceptons: Master Card, Visa, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact, Guichet Automatique
Brasseurs du Monde est une destination prisée à Montréal pour les amateurs de bières artisanales, proposant une sélection vaste et variée souvent accompagnée de plateaux de dégustation appréciés. Si de nombreux clients louent la qualité de plats comme la poutine au canard, les baos ou le fish and chips, certains soulignent des incohérences dans la qualité, les portions ou l'assaisonnement au fil du temps. L'ambiance est souvent décrite comme vivante et chaleureuse, avec des espaces intérieurs et des terrasses agréables, bien que certains visiteurs trouvent l'endroit bruyant ou chaud selon l'achalandage. Le service constitue un point fort récurrent, de nombreux convives saluant le personnel pour sa gentillesse, son attention et ses connaissances, malgré quelques commentaires isolés concernant des délais ou des erreurs de communication.
Siboire Saint-Denis is a great spot to stop by if you're looking for a relaxed atmosphere, good drinks, & a lively Montreal vibe. Located on one of the city's most vibrant streets, it's the kind of place that feels welcoming whether you're meeting friends, grabbing a drink after exploring the neighbourhood, or just looking for somewhere to unwind.
The atmosphere is definitely one of the highlights. The space has a casual, modern feel, & there's a nice energy without feeling overly crowded or pretentious. It's a great place to sit back, people-watch, & enjoy the atmosphere of Saint-Denis Street, which is filled with restaurants, cafés, & shops.
I enjoyed the selection of drinks & appreciated that Siboire has its own craft beer identity. The menu offers a good variety, & it's a nice place to try something different rather than just ordering the usual options. The staff were friendly & helped create a welcoming experience.
The only reason I'm giving it four stars instead of five is that, depending on the time you visit, it can get quite busy, & the experience may vary depending on the crowd. It's also more of a casual pub-style experience rather than somewhere you would go for a quiet or intimate evening.
Overall, Siboire Saint-Denis is a solid choice in Montreal. Great location, good drinks, friendly atmosphere, & a fun place to experience the city's nightlife. I would definitely come back when I'm in the area.
We tried Brasseurs du Monde after a long travel day & had a very good meal with excellent service. The menu provides lots of choice & it's pub-style, so burgers & other handhelds, fries, poutine & so on. Our server was very helpful & was attentive. Our only'complaint' is that the restaurant is very noisy. We're seniors & most of the clientele were much younger than us.
8 mai 2026
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L'ambiance est agréable, l'endroit est propre & mis à part les courants d'air froid quand les gens entrent & sortent du pub, c'est un endroit assez confortable.
Le service est bon, le serveur connaît bien ses bière, ce qui est plutôt chouette quand on a la flemme des menu code QR.
L'espace est malgré tout assez restreint, on pourrait dire que le nombre de place dépasse légèrement l'idéal pour avoir une « bulle », mais ça se comprend vu le quartier & l'achalandage.
La stout impériale est pas mal du tout.
En surplus, on vous sert un échantillon d'une autre bière en suggestion en plus de celle commandée.
Côté poutine (ce que je me suis pris à manger), c'est correct. Les frites étaient excellentes, mais le fromage était froid. La sauce avait de notes fumées & poivrées & assez bien équilibrée.
Pas mal du tout, & le prix est dans la bonne fourchette.
Cute little wine bar in a neat neighborhood in Montreal. Walkable from public transit. It is clear the owners care about the wine selection & have put a lot of thought into it! Grilled cheeses were delicious as well.
Very nice place in a historic building, excellent selection of beer & other beverages, & their food is good, mostly pub style. A nice added touch is they were providing beer samplers to the people waiting for their tables, & they brought one to me with my first beer.
They get no points for accessibility, though. If you have a mobility impairment don't even think of going there.
(The English version follows) Je recommande grandement une visite au "Brasseurs du Monde!" C'était notre première fois dans ce fantastique petit pub-restaurant & ce ne sera certainement pas la dernière. Notre serveuse, Marianne, était sans aucun doute la meilleure que nous ayons jamais eue. Elle était incroyablement professionnelle, dynamique, amicale & exceptionnellement bien informée sur la sélection & l'accord des bières. Ma femme & moi avons été traités comme des VIP pendant toute la soirée ! La sélection de bières était excellente. Nous avons goûté huit bières différentes &, pour la première fois au cours de nos nombreuses aventures de dégustation de bières, nous avons vraiment aimé chacune d'entre elles. Voici nos notes personnelles basées sur nos goûts. Sélection de bières no.1 Blonde Québec : 9.5/10 Rousse du Pub. : 10/10 (Coup de coeur) Blanche du Pub : 7.5/10 West Coast IPA : 8/10 Sélection de bières no.2 Neipa de Course : 8/10 Doppelbock : 10/10 (Coup de coeur) Célébrante : 9/10 IPA : 8/10 L'atmosphère était animée & invitante, avec une ambiance amicale & dynamique. Au fur & à mesure que l'endroit se remplissait, il devenait un peu bruyant, car les beaux murs de pierre n'offraient pas beaucoup d'insonorisation. Mais c'était un petit prix à payer pour une expérience aussi unique & agréable. Nous recommandons vivement de prendre le temps de visiter ce petit bijou. A la vôtre ! -------- Five Stars Review-------- I highly recommend a visit to " Brasseurs du Monde!" This was our first time at this fantastic little pub-restaurant & it certainly won't be our last. Our waitress, Marianne, was without a doubt the best we've ever had. She was incredibly professional, dynamic, friendly & exceptionally knowledgeable about beer selection & pairing. My wife & I were treated like VIPs the entire evening! The beer selection was outstanding. We tasted eight different beers & for the first time in our many beer tasting adventures, we really liked every one of them. Here are our personal notes based on our tastes. Beer Selection #1 Blonde Québec : 9.5/10 Rousse du Pub. : 10/10 (Coup de coeur) Blanche du Pub : 7.5/10 West Coast IPA : 8/10 Beer Selection #2 Neipa de Course : 8/10 Doppelbock : 10/10 (Coup de coeur) Célébrante : 9/10 IPA : 8/10 The atmosphere was lively & inviting, with a friendly, dynamic vibe. As the place filled up, it got a little noisy, as the beautiful stone walls don't provide much soundproofing. But it was a small price to pay for such a unique & enjoyable experience. We highly recommend taking the time to visit this little gem. Cheers!
