Découvre notre nouvelle brasserie, fièrement locale, où les bières brassées par Brasseurs du Monde prennent vie. La mission est simple : partager notre passion pour la bière tout en offrant une expérience unique, à l'image de notre monde. Nous sommes les ambassadeurs de la découverte, où chaque bière raconte une histoire. C'est l'heure de venir refaire le monde, un verre à la fois.
Brasseurs du Monde reçoit des retours globalement positifs sur l'ambiance chaleureuse et la carte variée de bières, qui accompagne bien une nourriture généreuse et inventive. Les plats les plus souvent cités comme réussis incluent la fish and chips croustillante, la poutine au canard et les bao buns, ainsi que des burgers et des plats de brasserie riches en saveurs; la bière, notamment les IPA et les bières artisanales internationales, est fréquemment appréciée et certains accords avec les plats sont jugés bien pensés. Le service est généralement chaleureux et compétent, et le personnel est apprécié pour ses conseils sur les bières; les portions et les prix sont décrits comme corrects ou raisonnables pour ce type d’établissement. Cependant, quelques remarques apparaissent sur le bruit et l'espace parfois exigu, le débit en période de forte affluence, et certaines préparations jugées moins réussies (canard trop salé, plats manquant de cuisson ou d'assaisonnement, plats servis froids dans certains cas). Dans l'ensemble, Brasseurs du Monde est vu comme une étape agréable pour profiter d'un moment convivial entre amis ou en groupe, autour d'un large éventail de bières et de plats qui reflètent l'esprit du lieu.
Cette place a beaucoup changée depuis son ouverture. C'est super bon. Par contre, toujours un peu trop bruyant, la musique est inutilement forte.
Je n'ai pas compris non plus pourquoi les menus sont si fancy. Ceux d'avant étaient bien meilleurs.
We know what we're getting, that's what we came for, je comprends pas pourquoi des menus de restau chic, c'est weird.
La poutine au canard est à classer dans les meilleures Poutine de Montréal.
Sympathique. Nourriture correcte. Le bol de saumon & la poutine de canard sont bonnes. Évitez la bavette. Problème de coordination (à quelques reprises) lors de la réception. Parfois la cuisine se perd....& cela ralenti le service. Les serveurs sont vraiment gentils.
Excellent service de Brendan, bière Tout épicée & burger au canard mémorables, à quelques pas du théâtre St-Denis, c'est un choix avisé pour un soir de spectacle !
Très bon (bière & burger de canard). Serveuse courtoise. Un peu froid car près de la porte. Le service a été efficace compte tenu que nous avions un spectacle à 20h.
8 mars 2019
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Très bien pour une bonne bière. Le hamburger au canard était délicieux ainsi que les frites.
Aurait besoin d'un peu de Reno action pour les banquettes.
Service très bien ainsi que le respect de la réservation.
Je mets une étoile, mais si j'avais eu le choix, j'en aurais mis aucune. Aujourd'hui, ma copine & moi avons eu droit à un service exécrable. D'abord, à notre entrée, il n'y avait personne pour nous accueillir, nous avons donc pris l'initiative d'aller s'asseoir sur une banquette toute collante de bière. C'est pourquoi nous avons demandé que l'on la nettoie un peu & en retour le gérant lui-même nous a répondu d'un air bête que c'était comme ça puisqu'on a pas attendu après eux... Vraiment étrange comme réaction. Par la suite, nous commandons un burger au canard & frites pour moi & un fameux poulet & gaufres pour ma copine. En lui demandant quelle partie du poulet était cuisinée, on a eu droit à un "poitrine" sans plus comme si c'était logique (alors que ce n'est pas décrit dans le menu) de la part du gérant encore une fois. Puis, au bout de trois quart d'heure, les plats arrivent & nous sommes franchement déçus: le burger vient sur un plateau de cafétéria, dégoulinant d'huile & les frites sont brûlées. Du côté de ma fiancée, son poulet est archi sec, servi sans sauce avec des gaufres au chocolat (ce qu'on n'avait pas spécifié au départ lors de la prise de commande). Bref, on est déçus & en plus de cela, la serveuse qui l'a remarqué vient en faire des tonnes en nous demandant si tout va bien & si "les oiseaux chantent" sur un ton de tutrice scolaire. On ne s'est pas gêné de dire que ça ne convenait pas & on a demandé de la sauce pour le poulet après quoi elle est revenue avec de la mayonnaise & sauce Chino industrielle.... De plus, on lui montre la photo tirée de leur compte instagram pour leur dire à quel point cela n'a rien à voir avec ce qu'ils publient & est très décevant. Elle communique le tout à son gérant, que l'on voit derrière RIRE de nous & crier "oh c'est pas comme sur la photo, esti!!!". À ce stade-ci, autant mieux retourner chez soi le ventre vide que de rester plus longtemps là-bas. Le pire, c'est qu'il nous ridiculise & ne respecte pas notre demande d'avoir un plat digne & correct de ce qu'ils proposent tout simplement. Ma copine lui a adressé un mot sur le plat & son ATTITUDE irrespectueuse sauf qu'il a essayé de détourner la conversation sur le fait que cela n'était qu'une question de goût, alors que c'est un TOUT! Son excuse était que les gaufres doivent être mangées chaudes sinon elles deviennent sèches & précise que d'autres sont déçus depuis qu'ils ont changé les produits. Mais ça, on s'en fout! Je ne comprends pas pourquoi on mangerait au restaurant pour ce faire traiter de la sorte & là-dessus, nous avons reçu aucune excuse de sa part, simplement un retrait hâtif en marmonnant que le plat nous était offert. Encore heureux de ne pas payer puisque l'expérience était horrible & nous n'avons rien apprécié. Depuis quelques temps, la qualité des plats & le service sont devenus médiocres au Saint-Houblon & c'est bien dommage que le gérant actuel, le chef d'équipe, soit le plus susceptible d'en être la cause. Nous ne retournerons plus & déconseillons FORTEMENT l'endroit à moins de n'avoir aucun autre choix. Bref, n'y aller pas..!
Bon rapport qualité/prix , menu original, belle expérience malgré que j'ai dû faire changer mon assiette parce que ce n'était pas à mon goût.... j'ai choisi le burger de canard à la place & c'était excellent!
29 avr. 2018
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Sachez où manger à Montréal avant tout le monde.
Découvrez en primeur les ouvertures les plus branchées, des menus secrets et les coups de cœur de RestoMontreal.ca. Rejoignez plus de 50 000 foodies.
Nous avons vécu un très beau moment au Saint-Houblon hier. Le serveur nous a fait beaucoup rire. La poutine au canard était tout simplement extraordinaire! Les mini pogos & les tacos au poulet frit ont été un vrai succès également. Je ne peux malheureusement pas en dire autant du tartare de boeuf, que j'ai trouvé trop acide avec un peu trop de câpres. L'accompagnement de chips de taro était génial par contre. Bonne musique & belle ambiance! Malgré le service un peu lent, nous y retournerons assurément!
