At Brasserie Seigneurie, Steakhouse & Bar, reviews consistently highlight generous portions, excellent steaks and seafood, and a welcoming, attentive service that elevates the dining experience. The ambience is described as lively and friendly, with some rooms offering a cozier, more intimate feel. While the food is praised overall, occasional criticisms include noise, uneven service during busy times, and a few dishes that do not meet expectations or perceived value, such as a vegan burger lacking sauce. Overall, the restaurant is seen as a solid choice with good quality, a pleasant atmosphere, and menu options that encourage return visits.
L'hôte nous a trouvé des places (2) même si le restaurant était bondé, la serveuse étais professionnels & nous a bien conseillé, par contre l'oignon frit devrait être recommandé pour 4 personnes & plus, on ne l'as pas fini...
La bavette pétillante était bien avec le fromage bleu, mais elle était pas assez tendre a mon goût... Sinon la cuisson était bien réalisé... Belle place pour mangé si on as le budget pour.
Mathis Mathis Mathis ! Ça doit être le meilleur serveur au resto ! Quelle politesse, quel service juste du positif !
Votre meilleur atout au resto ! Bravo !
Mar 28, 2026
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Wow!! Nous avons été servis comme des rois! Le chef est venu nous voir avec nos filet minion avant de les faire cuire pour voir si ils nous convenaient & d'ailleurs étaient les meilleurs que nous avons mangé depuis longtemps! Puis a demander a ma fille si elle voulais venir faire son assiette de crevettes directement dans les cuisines. Tous les cuisiniers l'on applaudit!! La serveuse était super gentil & attentionné! Ils ont réussi à rendre notre simple sortie au resto en un soirée magique!! Merci pour votre SUPERBE service!!!
Sarah , une excellente serveuse , très attentionnée, c'est vraiment plaisant d'aller à ce resto quand le service particulièrement est vraiment professionnel !!!
Nous sommes allés un groupe 25 personnes de Inter-Estrie le 19 décembre dernier pour le dîner & ont na très bien mangé & malgré tout les plats différents ont a été servis très rapidement & fini tout an même temps merci beaucoup
Excellent sommelier qui connaît son métier, mais dommage qu'il n'y a aucun service venant de la serveuse, car elle perd son temps à dialoguer avec des clients en particulier & elle devrait s'assurer que tous ses clients sont satisfaits.
