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Restaurant

Boustan

La légendaire sauce à l'ail définit le goût emblématique de Boustan au cœur de la ville.

Centre-ville
4.5$
OUVERT11:00 - 2:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Boustan, Centre-ville - Montréal
LibanaiseMéditerranéenneMoyen-OrientVégétarienneKebabBols de riz
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À propos

Boustan s'impose comme un pilier incontournable du paysage culinaire local, se spécialisant dans une cuisine libanaise et méditerranéenne de type prêt-à-manger. Le menu met en avant des incontournables tels que le shawarma au poulet ou au bœuf mariné, ainsi que des options végétariennes variées comme les falafels croustillants et l'houmous onctueux. Chaque sandwich pita et chaque assiette sont préparés avec des épices traditionnelles, des légumes frais et la fameuse sauce à l'ail qui définit l'identité de la marque. La clientèle choisit parmi des combinaisons personnalisables qui privilégient un service rapide sans compromettre l'intégrité des recettes classiques du Moyen-Orient. Outre les protéines, la cuisine propose systématiquement du taboulé frais, du fattouche et des pommes de terre dorées assaisonnées avec des mélanges d'épices signatures. Cet établissement offre une expérience efficace caractérisée par des saveurs constantes et des méthodes de préparation fiables ancrées dans les traditions régionales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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Avis pour Boustan

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-01
5★
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Résumé des avis

Boustan est largement considéré comme une destination emblématique de la cuisine libanaise à Montréal, reconnu pour son shawarma savoureux, ses portions généreuses et ses célèbres pommes de terre à l ail. De nombreux clients soulignent que cet établissement original maintient une qualité et une fraîcheur supérieures par rapport aux autres succursales de la chaîne. Bien que le service soit fréquemment décrit comme rapide, accueillant et amical, certains visiteurs ont noté des irrégularités dans l accueil du personnel ainsi que des préoccupations occasionnelles concernant la propreté du lieu ou la température intérieure. Malgré quelques critiques mineures sur l évolution de la taille des portions ou sur les normes de salubrité soulevées par une minorité de clients, la grande majorité des avis recommande vivement cette adresse pour la qualité et le rapport qualité-prix des repas, particulièrement pour ceux qui recherchent une option de restauration tardive ou une expérience libanaise authentique et satisfaisante.
Page 2 de 28 - 271 Avis

Good food. I just remember a time where Uber was not needed. Where I feel food was uniquely flavourful. Not disappointed. Just good libanese food. I have a feeling it was more tasty before. Boustan was apart of its class. I Still recommend. By the way, so tired of bol (bowl). There was more passion in assiette. my opinion only.

3 juin 2026
sur Google

They beat every other boustan locations!!! Fresh ingredients, fresh pita bread. Absolutely addicted to this location.

26 mai 2026
sur Google

La nourriture était vraiment excellente & le service très bon. Par contre, il faisait extrêmement chaud à l'intérieur du restaurant, ce qui a rendu l'expérience un peu inconfortable. J'espère que le problème sera réglé, car la qualité de la nourriture mérite vraiment une meilleure ambiance.

20 mai 2026
sur Google
5.0

First food stop in Montreal & it was worth it. We had the chicken & beef doner kebab, it was great! Full of flavor, bread was soft but firm so it didn't fall apart. Potato are filling with a wonderful sauce that compliments the salty. Staff is pleasant & inviting!

20 mai 2026
sur Google

They have the best garlic potato that I have ever eaten. Must try.

12 mai 2026
sur Google

Delicious, fast, FRIENDLY!

11 mai 2026
sur Google
1.0

It used to be my favourite - I came here 3-6 times a week. Now it's so bad under the new ownership. Go try somewhere else.

10 mai 2026
sur Google

Nice it's good people here are cool

3 mai 2026
sur Google

The food was tasty, maybe not the best I've had, but enjoyable & worth trying. There's a good variety on the menu, & everything we ordered was okay.

The service was a bit inconsistent. At times the staff were very friendly & welcoming, but on other occasions it felt less warm, which made the experience a bit uneven.

I also had some minor concerns about cleanliness, which I think could be improved. It didn't ruin the visit, but it's something the restaurant could definitely pay more attention to.

27 avr. 2026
sur Google

Tres bon service, je recommande!

26 avr. 2026
sur Google