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Restaurant

Boustan

La légendaire sauce à l'ail définit le goût emblématique de Boustan au cœur de la ville.

Centre-ville
4.5$
OUVERT11:00 - 3:00 (am)
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Boustan, Centre-ville - Montréal
LibanaiseMéditerranéenneMoyen-OrientVégétarienneKebabBols de riz
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À propos

Boustan s'impose comme un pilier incontournable du paysage culinaire local, se spécialisant dans une cuisine libanaise et méditerranéenne de type prêt-à-manger. Le menu met en avant des incontournables tels que le shawarma au poulet ou au bœuf mariné, ainsi que des options végétariennes variées comme les falafels croustillants et l'houmous onctueux. Chaque sandwich pita et chaque assiette sont préparés avec des épices traditionnelles, des légumes frais et la fameuse sauce à l'ail qui définit l'identité de la marque. La clientèle choisit parmi des combinaisons personnalisables qui privilégient un service rapide sans compromettre l'intégrité des recettes classiques du Moyen-Orient. Outre les protéines, la cuisine propose systématiquement du taboulé frais, du fattouche et des pommes de terre dorées assaisonnées avec des mélanges d'épices signatures. Cet établissement offre une expérience efficace caractérisée par des saveurs constantes et des méthodes de préparation fiables ancrées dans les traditions régionales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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(2740)
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Avis pour Boustan

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Boustan est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine libanaise authentique et savoureuse à Montréal, particulièrement réputé pour son excellent shawarma et ses célèbres pommes de terre à l'ail. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment décrit comme étant accueillant, chaleureux et professionnel, ce qui contribue à créer une atmosphère conviviale rendant l'expérience culinaire très agréable. Que ce soit pour un repas rapide, une collation tardive ou un événement traiteur, la qualité constante et l'emplacement pratique sont très appréciés. Beaucoup considèrent ce site original comme le meilleur de la chaîne, le qualifiant d'étape incontournable qui propose de délicieux repas servis avec une attention particulière.
5.0

This is the original Boustan location, & even though it's been modernized, it still serves the best food. There's great flavour, it's fresh & good portion size. I got the regular shawarma bowl & it was delicious. Potatoes & rice are a classic that other locations just always miss. It's just sad to see it so empty on a Friday night at 11pm. Back in the days, there was always a line up. But still great place!

4 juil. 2026
sur Google

Good food. I just remember a time where Uber was not needed. Where I feel food was uniquely flavourful. Not disappointed. Just good libanese food. I have a feeling it was more tasty before. Boustan was apart of its class. I Still recommend. By the way, so tired of bol (bowl). There was more passion in assiette. my opinion only.

3 juin 2026
sur Google
5.0

Mushroom falafel bowl was amazing! Highly recommend. Wish I had found this place sooner during my visit. Vegetarian delight (& the meat eaters were happy too!)

29 août 2025
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5.0

Authentic Lebanese food. Enjoyed the Falafel pitas, bowl & Tabouleh. Very friendly place.

10 août 2025
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Overall , the experience wasn't bad for the price. The portions were actually quite generous, & the food itself was tasty. They did mix up our order; giving us a chicken sandwich & meat bowl instead of a chicken bowl & meat sandwich, but honestly, no complaints there since both were still good.

One downside, though, was the strong smell of burnt oil in the restaurant, which was pretty unpleasant. Also, the place didn't seem to have proper air conditioning, which made the atmosphere a bit uncomfortable.

24 juin 2025
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A must try if you're in the area !
Very good food . Shawarma bowl has lots of meat & very tasty . Make your own bowl

10 mai 2025
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They have a delicious shitaki mushroom bowl.

11 sept. 2024
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Good food at good prices. Friendly people, fast service, indoor/outdoor seating. We ordered a salad bowl with all the veggies. Beef shawarma & chicken shawarma all really good. Would go back.

3 juil. 2024
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Always serve hot crispy potatoes, the beef (my preference) is great I highly appreciate the staff for mixing up my bowls as per my request. On top of that, all the staff I've personally met were generally good vibes.

6 mars 2024
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Tastes good most of the time (when the meat is fresh off the stick & crispy, when its not its not great) but the amount of meat they give you is so small... like 95% of my bowl is just rice & potatoes.. paying 23$ for just rice & potatoes is 👎👎 (shawarma)

29 févr. 2024
sur Google