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Restaurant

Boustan

La légendaire sauce à l'ail définit le goût emblématique de Boustan au cœur de la ville.

Centre-ville
4.5$
FERMÉOuvre aujourd'hui à 11:00
lundi
mardi
mercredi
jeudi
vendredi
samedi
dimanche
Photo de Boustan, Centre-ville - Montréal
LibanaiseMéditerranéenneMoyen-OrientVégétarienneKebabBols de riz
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À propos

Boustan s'impose comme un pilier incontournable du paysage culinaire local, se spécialisant dans une cuisine libanaise et méditerranéenne de type prêt-à-manger. Le menu met en avant des incontournables tels que le shawarma au poulet ou au bœuf mariné, ainsi que des options végétariennes variées comme les falafels croustillants et l'houmous onctueux. Chaque sandwich pita et chaque assiette sont préparés avec des épices traditionnelles, des légumes frais et la fameuse sauce à l'ail qui définit l'identité de la marque. La clientèle choisit parmi des combinaisons personnalisables qui privilégient un service rapide sans compromettre l'intégrité des recettes classiques du Moyen-Orient. Outre les protéines, la cuisine propose systématiquement du taboulé frais, du fattouche et des pommes de terre dorées assaisonnées avec des mélanges d'épices signatures. Cet établissement offre une expérience efficace caractérisée par des saveurs constantes et des méthodes de préparation fiables ancrées dans les traditions régionales.

Détails

Commodités, services et plus

Nous acceptons:  Master Card, Visa, AMEX, Interac, Paiement Mobile, Paiement sans contact
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1325 Boulevard René-Lévesque O
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(2740)
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Avis pour Boustan

Nourriture
Service
sur Google4.3 (3400+)
*au 2026-08-15
5★
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Résumé des avis

Boustan est largement reconnu comme une destination de choix pour savourer une cuisine libanaise authentique et savoureuse à Montréal, particulièrement réputé pour son excellent shawarma et ses célèbres pommes de terre à l'ail. Les clients soulignent régulièrement la générosité des portions, la fraîcheur des ingrédients et un excellent rapport qualité-prix. Le personnel est fréquemment décrit comme étant accueillant, chaleureux et professionnel, ce qui contribue à créer une atmosphère conviviale rendant l'expérience culinaire très agréable. Que ce soit pour un repas rapide, une collation tardive ou un événement traiteur, la qualité constante et l'emplacement pratique sont très appréciés. Beaucoup considèrent ce site original comme le meilleur de la chaîne, le qualifiant d'étape incontournable qui propose de délicieux repas servis avec une attention particulière.

Good portion size. Delicious garlic sauce on the potatoes

5 déc. 2025
sur Google

We were in Montreal for a 3 day weekend, tried a lot of really good fancy food places. But it was Boustan that knocked our socks off. We got a beef shawarma & the chicken shawarma poutine, OMG. We had the smoked meat poutine at Schwartz's earlier & thought that was good, this chicken one at Boustan blew it away. Absolutely delicious. Probably our favorite thing all weekend. Obviously non traditional, made with seasoned roasted potatoes, we asked for extra garlic sauce, to die for. The beef combo was great too, really good falafel as well. We will be back every time we are in the city.

5 juin 2025
sur Google
5.0

Always a great time here. Love their vegetarian pita sandwiches + garlic sauce 🤤
Staff is always super sweet.

1 juin 2025
sur Google
5.0

The most delicious shawarma! The garlic sauce is to die for.

13 mars 2025
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Delicious spot for a quick casual bite. Love that they toasted the outside for an extra Layer of texture. The potato's with the garlic sauce are out of this world! My only qualm while dining in is that ventilation is not great. It gets quite Smokey inside so my eyes started to itch & water. The food is worth it!

4 nov. 2024
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Not a great place to dine in. But tasty shawarma & potatoes with garlic sauce.

13 oct. 2024
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Amazing place. Friendly staff. Vegan (not veggie) shawarma is soo good with some extra garlic sauce. Potatoes with garlic is also really good.

11 oct. 2024
sur Google

As an out-of-towner, I walked by this place at lunch time & it was quite packed so I decided to stop in. There's like a dozen or so kebab / shawarma places in this 1mi radius so this one got me. I thought it was good. The chicken was delicious, along with the garlic sauce & babaghanoush. A pretty beige meal. I wish I got more veggies. I got my meal at around 2 & was literally stuffed for the entire day, until breakfast the next morning.

4 sept. 2024
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Friendly service & clearly displayed menu options. Quick service & ample portions. End of day visit found meat options quite dry, garlic sauce very mayo forward

11 juil. 2024
sur Google

i love their garlic potatoes & garlic sauce

29 juin 2024
sur Google